Das FoodCamp ist ein jährlich stattfindender Event für FoodBlogger und FoodLover und wird von Nina Mohimi und Dani Terbu von The Coolinary So-ciety organisiert. Rund 80 Teilnehmer tauschen sich in Theorie und Praxis zu den unterschiedlichsten Kulinarik-Themen, wie Kochen, Backen, Bloggen, Food-Fotografie, Food-Design und Ernährung aus. Die FoodCamps werden nach Barcamp-Regeln organisiert, das heißt alle Teilnehmer leisten einen Beitrag.

Martin Bekerle, Marketing- und PR Verantwortlicher bei AEG Österreich, be-gründet das Engagement: „Wenige Themen werden im Internet dermaßen in-tensiv behandelt und diskutiert, wie das Thema Kochen. Das beginnt bei Re-zeptsammlungen und endet bei Facebook-Postings über selbst gemachte Gerichte, auf die man besonders stolz ist. Als Premium-Marke AEG unterstüt-zen wir das FoodCamp sehr gerne, weil der Erfahrungsaustausch auf einem sehr hohen Niveau erfolgt. Das ist auch den beiden Initiatorinnen zu verdan-ken, die mit viel Engagement bei der Sache sind.“

Anmeldung zum FoodCamp Vienna 2013 unter: http://foodcamp.coolinarysociety.com/anmeldung/

Baytronic ist in Österreich als einer der bekanntesten Distributoren für den Fachhandel etabliert. Das Unternehmen hat seine Schwerpunkte im Bereich SAT-Technik, Unterhal-tungselektronik, Haushaltselektronik, Multimedia und diversem Zubehör. Die Bereiche Braunware, Haushaltskleingeräte und Weißware werden ständig ausgebaut. Nun erweitert Baytronic sein Produktportfolio mit AEG um eine angestammte Marke.

Klaus Guttmann, Sales Director Small Appliances Österreich: „Wir freuen uns sehr über diese Partnerschaft und den zusätzlichen Distributionskanal. Wir werden die Synergien dazu nutzen, die Kundenbetreuung weiter auszubauen und die Verbreitung von AEG Bo-denpflege und Kleingeräten im Fachhandel zu verbessern.“

Die Österreicherin blickt auf eine einschlägige Karriere zurück. Nach dem Start bei Porsche Saab in Madrid vor 17 Jahren folgten weitere Auslandsengagements in Frankreich und Deutschland.

In Österreich zeichnete die 39-Jährige unter anderem für das Marketing bei Palmers verantwortlich. Nach weiteren beruflichen Stationen als Vertriebsleiterin bei FM Hämmerle und als Exportleiterin bei Backhausen war sie zuletzt als externe Beraterin für namhafte Unternehmen tätig.

„Der Schritt der Entleerung kann bei beutellosen Staubsaugern ziemlich viel Staub aufwirbeln“, so Andreas Gelsheimer, Product Line Manager Deutschland/Österreich von AEG. „Oft umwickeln die Kunden ihren Staubsauger zum Leeren mit einem Plastiksack, um Staubwolken und herausfallenden Schmutz zu vermeiden. Mit dem neuen UltraCaptic und seiner „Compact&Go“ Funktion brauchen sie ihren Staubsauger nicht mehr in einen Beutel packen.“

Vom Staub zum verdichteten „Staubbrikett“
Beim UltraCaptic können Verbraucher dank der innovativen „Compact&Go“ Funktion in drei einfachen Schritten den Staub im Behälter verdichten und diesen dann einfach und hygienisch entleeren. Weder der Behälter muss ausgeschüttelt werden, wobei wieder lästige Staubwolken entstehen, noch Haarbüschel und Flusen mit der Hand entfernt werden. Auf Tastendruck fällt das „Staubbrikett“ einfach und hygienisch in den Mülleimer. „Durch diese Verdichtung im Staubbehälter kann der UltraCaptic außerdem mehr Staub aufsaugen, bevor der Staubbehälter wieder geleert werden muss“, fügt Andreas Gelsheimer hinzu.

Auffallendes Design
Innovativ ist nicht nur die Technik des UltraCaptic, sondern auch sein Design. Die Zyklone des beutellosen UltraCaptic in modernen Akzentfarben fallen schon aus der Ferne ins Auge. Bei der Entwicklung ihrer Form diente der Luftstrom im Inneren des Staubsaugers als Inspiration. „Beim Design zeigen wir die Elemente bewusst so wie sie sind und versuchen nicht, sie zu verstecken“, erläutert Esbjörn Svantesson, Master Industrial Designer von AEG.

Hochwertige Materialdetails und die Aluminium-Teleskoprohre lassen keinen Zweifel am Qualitätsanspruch des Geräts: „UltraCaptic ist ein innovativer Hochleistungsstaubsauger, und das soll man auch am Design sehen“, so Svantesson.

Der UltraCaptic ist ab sofort in vier Modellen von 299,95 Euro bis 419,95 Euro (UVP) im Handel erhältlich. Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.aeg.at

Umfragen zum Thema Haushaltreinigung haben ergeben, dass sich 90 Prozent der Verbraucher einen leiseren Staubsauger wünschen. Das Staubsaugergeräusch wird im Haushalt als eines der störendsten empfunden. „Die durchschnittliche Zeit für das Staubsaugen beträgt eine Viertelstunde. Mit einem leisen Staubsauger wird diese Zeit weit angenehmer verbracht“, sagt Klaus Guttmann, Sales Director bei AEG in Österreich.

Die Modelle der neuen Generation sind mit 61 bis 65 Dezibel so leise wie eine normale Unterhaltung. Die AEG-Ingenieure richteten ihr Augenmerk nicht nur auf leisen Betrieb, sondern auch auf möglichst angenehme Geräusche – in kontinuierlicher Abstimmung mit dem Feedback von Fokusgruppen.

Wie leise sind 61 Dezibel (dB)?

• Bibliotheken: 40 dB
• Normale Unterhaltung: 60-70 dB
• Radio und Fernsehen: 70 dB
• Durchschnittlicher Staubsauger: 78 dB
• Stadtverkehr: 80 dB
• Kettensäge: 100 dB
• Startendes Flugzeug: 130 dB

Hinter der Ruhe stehen innovative Patente
Zahlreiche Innovationen sind das Ergebnis der von AEG über mehrere Jahre durchgeführten Forschungsarbeiten. Die Silent Air Technology™ optimiert den Luftstrom, so dass die Leistung des Staubsaugers verbessert und gleichzeitig der Geräuschpegel gesenkt wird. Da jede nicht optimierte Krümmung in einem Staubsauger zu einer höheren Lautstärke und niedrigerer Leistung führt, gehen leise Betriebsgeräusche und Leistung Hand in Hand. Eine wichtige Neuerung des verbesserten UltraSilencer ist u.a. die ultraleise AERO PRO SILENT Bodenbürste, die für besonders leises Saugen entwickelt wurde, aber dabei trotzdem hervorragende Reinigungsergebnisse auf allen Bodenbelägen erzielt. Zur weiteren Verbesserung trägt auch das neu entwickelte „Sound Shield™”-Design des Staubbeutelbehälters und Motorfilterrahmens bei, durch den der Geräuschpegel zusätzlich verringert werden konnte. Mit der neuen Generation des UltraSilencer wird das Zuhause nicht nur sauber, sondern auch angenehm ruhig.

Saubere Wohnung – befreiter Geist
Die neue Staubsaugerserie von AEG ist dermaßen leise, dass man die Reinigung der Wohnungsböden mit der Reinigung des Geistes verbinden kann. „Clean Your Mind“ ist das weltweit erste Meditationsprogramm, das fürs Staubsaugen entwickelt wurde. Das Programm basiert auf der informellen Meditation, einer Achtsamkeitspraxis, und ist so konzipiert, dass es der Länge einer durchschnittlichen Staubsaugerreinigung entspricht.

„Clean Your Mind“ wurde speziell auf das Staubsaugen zugeschnitten und verbindet Anleitungen für informelle Meditation mit Hintergrundtönen, die so entwickelt wurden, dass sie mit dem charakteristischen leisen Geräusch des UltraSilencer-Staubsaugers harmonieren. Die Hintergrundmusik des Programms wird ausschließlich vom Geräusch des Staubsaugers produziert. Da das Meditationsprogramm mehrere Musikstücke umfasst, lässt es sich einfach an die Größe der Wohnung oder des Hauses und die Anzahl der Zimmer anpassen. Es ist kostenlos bei Spotify und SoundCloud erhältlich, sowie zusätzlich auf iTunes. Ab Mitte März entspannt das Meditations-programm auch auf Deutsch.

Der neue UltraSilencer ist in vier Modellen für ca. € 229,95 bis 299,95 (UVP) im Handel erhältlich.

Weitere Informationen und Links zum Programm ‚Clean Your Mind’ bei iTunes, Spotify und SoundCloud erhalten Sie unter:

http://www.aeg.de/Planen/Produktserien/Clean-Your-Mind/

AEG wurde auch 2012 mit dem Goldenen Stecker als Österreichs bester Lieferant in der Kategorie „Hausgeräte“ ausgezeichnet. Der Goldene Stecker ist seit 1995 ein unverzichtbarer Gradmesser der Elektrobranche in Österreich. Mit der höchsten Auszeichnung der Branche küren die Fachhändler jene Industriepartner, die neben hervorragenden Geräten für besonders verlässliche Partnerschaften stehen.

Der Goldene Stecker steht besonders für gelungenes Beziehungsmanagement der Lieferanten und zeichnet damit primär die handelnden Personen aus. Geschäftsführer Alfred Janovsky freut sich sehr über die neuerliche Auszeichnung: „Diesen wichtigen Award zwei Mal in Folge zu gewinnen ist eine große Ehre für uns. Es bestätigt unsere Bemühungen rund um den österreichischen Fachhandel und dass diese auch honoriert werden.“

„Ich steige in einer spannenden Zeit bei Electrolux ein. Gerade 2013 erwartet uns bei den Kleingeräten ein wahres Feuerwerk an neuen, innovativen Produkten“, so Guttmann zu seiner neuen Herausforderung.
Klaus Guttmann war zuletzt sieben Jahre als Sales Manager IT Produkte bei LG Electronics für Österreich, Slowenien und die Schweiz tätig. Seine früheren beruflichen Stationen führten ihn u.a. zu Sony als Key Accounter und Channel Manager sowie zu Apple Friends als Sales Manager.

Bei Electrolux berichtet Klaus Guttmann momentan direkt an Klaus Wührl, Geschäftsführer Großgeräte in Deutschland, bis ein neuer Country Manager für Deutschland/Österreich feststeht.

Die neue AEG Schublade mit Vakuumiergerät ist die perfekte Ergänzung zum ProCombi SousVide MULTI-Dampfgarer.

Sous Vide: Wie funktioniert’s?

Das Sous Vide Garen hat seinen Ursprung in der professionellen Küche. Dank des neuen AEG ProCombi Sous Vide Multi-Dampfgarers erobert diese Methode nun auch die heimischen Küchen. Dabei werden die Zutaten für ein Gericht zunächst in Plastiktüten vakuumiert und anschließend bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen von bis zu 80 Grad schonend gegart. Nach der Vorbereitung gelingt das Kochen praktisch von selbst: Es kann nichts anbrennen, übergaren oder austrocknen und Vitamine, Nährstoffe und Aromen bleiben erhalten – und das alles ohne ständiges Wenden und Temperaturregulieren. Ein weiteres Plus ist das flexible Zeitmanagement beim Sous Vide-Verfahren. Selbst umfangreiche Menüs können gut vorbereitet und erst kurz vor dem Servieren fertiggestellt werden. So bleibt mehr Zeit für die Gäste und es kommt nicht zu unnötiger Hektik in der Küche.

Stromsparendes Multitalent

Das neue Gerät verfügt natürlich auch über die bewährten Funktionen des AEG Multi-Dampfgarers: Durch die Kombination aus Dampf und Heißluft erzielt der Multi-Dampfgarer perfekte Ergebnisse beim Kochen, Backen, Dampfgaren und Grillen. Mit einer Vielzahl an vorprogrammierten Programmen und Rezepten, einem extra großen Garraum und einem übersichtlichen Navigationsdisplay ist das neue Modell ein leicht zu bedienender Allrounder. Auch beim Stromverbrauch punktet der Multidampfgarer und ist um 20 Prozent sparsamer, als die Obergrenze der Energieeffizienzklasse A es vorschreibt.

Der AEG ProCombi Sous Vide Multi-Dampfgarer ist ab März 2013 auf dem österreichischen Markt erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 2.999 €.

Optische und funktionale Zugehörigkeit zu anderen Inspiration Geräten
Der Premium-Anspruch der Inspiration Kühl-Gefrier-Kombination zeigt sich schon in ihrer äußeren Form sowie an den Bedienelementen. Alle Geräte der Inspiration Range folgen einem durchgängigen Design, das sich an Vorbildern aus der modernen Architektur orientiert. Klare Linien dominieren und schaffen so auf den ersten Blick die Eleganz, die eine Premium-Marke auszeichnet. Das berührungsempfindliche LC-Display mit weißer Schrift hinter schwarzem Glas bietet schnellen Zugang zu den wichtigsten Funktionen und Temperatureinstellungen. Die Front aus Edelstahl mit Anti-Fingerprint-Beschichtung zieht sich ohne sichtbare Endkappen über die gesamte Geräte-Höhe. Inspirierend auf den ersten Blick ist auch das Innenleben der neuen Kühl-Gefrier-Kombination mit ihrer sanft heller werdenden LED-Innenraumbeleuchtung. Diese LEDs verbrauchen weniger Energie als herkömmliche Glühlampen, produzieren keine Wärme und halten deutlich länger.

Die Kühl-Gefrier-Kombination der Electrolux Inspiration Range ist ab sofort im ausgewählten österreichischen Möbelfachhandel erhältlich, UVP 1.690,- Euro.

Das Wissen von Sterneköchen auf Knopfdruck abrufen
Bereits in der Vergangenheit haben viele innovative Entwicklungen von Electrolux ihren Weg von der Profi-Liga in die Hausgeräte-Sparte gefunden – so etwa intuitiv bedienbare Induktionskochfelder oder die besonders einfach und variabel zu beladenden Geschirrspüler. Noch nie zuvor wurde jedoch eine komplette Produktlinie so konsequent mit professionellen Funktionen, Merkmalen und Eigenschaften ausgerüstet wie die Geräte der Inspiration Range.
Das gilt insbesondere auch für die speziell für diese Premium-Linie entwickelte Menüführung. Sie folgt durch alle Geräte-Kategorien einer einheitlichen Logik und beinhaltet Funktionen und Erfahrungen aus dem Profi-Bereich. So ist beispielsweise das Wissen von Sterneköchen in den Inspiro Automatikbackofen eingeflossen: Auf Knopfdruck können programmierte Einstellungen für hunderte verschiedene Gerichte abgerufen werden. Integrierte Sensoren erkennen sogar das Gewicht eines Bratens, passen die Garzeit automatisch an, überwachen den Garvorgang und regulieren die Beheizungsart nach Notwendigkeit. Das Gerät par excellence, dessen Funktionen aus dem Professional-Bereich stammen, ist der CombiSteam Backofen, der Dampfgaren und Heißluft in nur einem Gerät kombiniert.

Premium-Design integriert sich in jede Küchenumgebung
Damit sie auf den ersten Blick erkennbar ist, hat Electrolux für die Inspiration Range ein modernes, edles Design entworfen, das sich perfekt in moderne Küchen einfügt. Alle Geräte folgen einer durchgängigen klaren Linie, die sich an Vorbildern aus der modernen Architektur orientiert. Die ausgesuchten Materialien wie Glas und Edelstahl unterstützen die Hochwertigkeit und fügen sich gleichzeitig harmonisch in jede Küchenumgebung ein.

Die Highlights der Inspiration Range im Überblick
CombiSteam Dampfgarer: vereint die Vorteile des Dampfgarens mit den Stärken eines herkömmlichen Backofens in einem Gerät. In seinem 74 Liter großen Innenraum mit besonders flexibler Inneneinteilung können mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Zu seiner professionellen Ausstattung zählt auch der in der Front angebrachte Anschluss für einen Kerntemperatursensor, mit dem jeder wie ein Profi den Garprozess im Inneren der Gerichte überwachen kann.

Inspiro Backofen: verfügt über programmierte Einstellungen für hunderte verschiedene Gerichte, überwacht den Garvorgang mittels Sensoren und passt ihn automatisch an.

GemLine Kochmodule: ermöglichen multiple Kochfeld-Kombinationen aus Induktionszonen, Gasbrennern und Teppan Yaki-Grillmodulen, die sich jeder entsprechend seiner individuellen Koch- und Ernährungsvorlieben zusammenstellen kann.

Dunstabzugshauben: regulieren sich sensorgesteuert und schalten sich je nach Bedarf sogar selbständig ein. Dank unterschiedlicher Design-Varianten fügen sie sich in jedes Küchenlayout ein.

RealLife Geschirrspüler: können dank größerem Beladungsvolumen flexibel und ohne langes Nachdenken befüllt werden. Ihr echtes Vollautomatik-Programm passt Temperatur und Wassermenge je nach Beladung und Verschmutzung kontinuierlich an.

Ausgewählte Dunstabzugshauben, Geschirrspüler und Kühl-Gefrier-Kombinationen arbeiten dabei mit besonders leisen und effizienten Motoren aus dem Profi-Bereich.

Die Electrolux Inspiration Range ist ab sofort im ausgewählten österreichischen Möbelfachhandel erhältlich.