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La célèbre salade Caesar a fait le tour du monde, pour être sublimée par quatre experts du goût.

La salade Caesar, créée à l’origine au Mexique par un chef italien, a parcouru le monde à la rencontre de quatre chefs qui ont chacun à leur manière revisité et sublimé ce classique de la cuisine. C’est ce que AEG vous propose de découvrir dans son petit documentaire intitulé « Perfecting the Classic ». « Perfecting the Classic » […]