Kategorie: Kochen / Backen
17 April 2013 | Erschienen in: Kochen / Backen, Kommunikations-Aktivitäten
Der Electrolux Profi Steam – eine Erfolgsgeschichte. Wie es der Name sagt: Der Profi Steam wurde auf Erkenntnissen aus dem Electrolux Profi-Küchenbereich entwickelt, wo Dampf schon lange zum Kochen eingesetzt wird. Electrolux hat das Dampfgaren in der Schweiz auch für den Privathaushalt entwickelt und populär gemacht und als Pionier im Jahr 1993 den ersten Dampfgar-Backofen «Multi-Dampfarer» unter der Marke Therma AG und der Marke Juno (heute Electrolux AG) auf den Markt gebracht. Mittlerweile wurden über 300‘000 Geräte im Werk in Schwanden (Glarus) produziert.
Stichworte: Dampfgaren, Design, Electrolux Profi Steam, Kochassistenten, Pionier, Privathaushalt, Profi-Küchenbereich, Swissline
28 February 2013 | Erschienen in: Kochen / Backen
Neu kann auch in einer modernen Küche auf traditionelle Bedienwähler gesetzt werden. Der Einbaubackofen und Herd GL3 der Grand-Luxe-Linie kommen ab April 2013, ausgestattet mit einer intuitiven, traditionellen Bedienung, ins Sortiment. Die Funktionen werden bei den GL3-Geräten statt mit Touch-Bedienung mittels Bedienwähler gesteuert. Was traditionell tönt, besticht durch die einfache und komfortable Bedienung sowie das ansprechende Design.
Stichworte: Chromapplikationen, Euro- und SMS-Norm, Grand-Luxe-Linie, katalytische Selbstreinigungssystem, schwarzes Spiegelglas, traditionelle Bedienwähler
14 February 2013 | Erschienen in: Kochen / Backen
Induktions-Kochfelder sind zukunftsweisend mit einer kurzen Reaktionszeit, Energieeinsparungen und einfacher, sicherer Bedienung. Das neue Maxima Pure Hob Kochfeld verbindet diese Vorteile mit einem einzigartigen und puristischen Design. Im ausgeschalteten Zustand zeigt diese innovative Lösung nur die schwarze Glasfläche ohne sichtbare Kochzonen- oder Bedienfeldgrafik mit lediglich einem schlichten Touch-Einschalt-Symbol sowie dem dezenten Markenlogo. Erst eingeschaltet erscheint die elegante Illuminierung: Die rote Grafik setzt einen Akzent zum schwarzen Glas der Bedienoberfläche und der Kochzonen.
Stichworte: 14 Kochstufen, Energieeinsparungen, Induktions-Kochfelder, Kochzonen- oder Bedienfeldgrafik, Maxima Pure Hob Kochfeld, puristischen Design
22 January 2013 | Erschienen in: Kochen / Backen, Kommunikations-Aktivitäten
Neben Geräten für den privaten Haushalt stellt Electrolux auch Geräte für Profiküchen her – vom Schnellrestaurant bis zur internationalen Spitzenküche. Jeder zweite Michelin-Sternekoch weltweit, so hat eine Studie ergeben, kocht auf Geräten von Electrolux Professional – zum Beispiel Sternekoch Hans-Peter Hussong in der «Wirtschaft zum Wiesengrund» in Uetikon am See. Im Interview erzählt er, wie es in seiner Küche zu und her geht bei Menübestellungen mit sieben Gängen. Und er verrät sein Geheimrezept wie er einen langen Tag beendet und ob er auch privat noch kochen mag.
Stichworte: Electrolux Professional, Hans-Peter Hussong, Induktionskochen, Profiküche, steamen, Sternekoch Hans-Peter Hussong, Wirtschaft zum Wiesengrund
15 January 2013 | Erschienen in: Kochen / Backen
Perfekter Geschmack und gesunde Zubereitung: Der Profi Steam bietet eine vielseitige Palette an Funktionen wie Dampfgaren, Brotbacken und Regenerieren. Der Alleskönner erleichtert das Kochen und ist mit seinem eleganten Design ein Blickfang in der Küche. Mit Eigenschaften wie Grossflächengrill und einem besonders grossen Backblech zeigt er neue Dimensionen auf.
Stichworte: Alleskönner, Kombibackofen, Profi Steam, Profi-Bereich, Profi-Niveau, Regenerieren, Swissline
4 December 2012 | Erschienen in: Kochen / Backen
Ein Backofen, der weiss was er tun soll: Der Benutzer gibt ein, was gebacken, gebraten oder gegart werden soll und der Inspiro macht den Rest. Er wählt mit Sensor und Datenbank für jedes Gericht die passende Beheizungsart, Temperatur und Garzeit. Einfach backen wie die Profis: mit praktischen Zusatzfunktionen wie Selbstreinigung und Odorfilter gegen Fett und Gerüche.
Stichworte: Backöfen, Datenbank, Inspiro, Intelligenter Küchenhelfer, Selbstreinigung, Sensor
27 November 2012 | Erschienen in: Kochen / Backen
Die Profiline setzt sich aus den drei Grundelementen Teppan Yaki, Wok und Induktionskochfeld zusammen. Das Trio für das Oberflächenkochen bietet für eine Vielfalt an Gerichten und Zubereitungsarten alle Möglichkeiten. Denn Profiline adaptiert die Erkenntnisse aus der Profiküche für das eigene Zuhause. Gesund, effizient und energiesparend lassen sich mit dem Profiline-Trio Gerichte aus aller Welt zubereiten.
Stichworte: Fusion Kitchen, Induktionskochfeld, Oberflächenkochen, Profiküche, Profiline, Swissline, Teppan Yaki, Wok
26 October 2012 | Erschienen in: Kochen / Backen, Kommunikations-Aktivitäten
Wer Gebrauchsanweisungen nicht mag, für den ist die App von Electrolux genau das Richtige. Das Unternehmen hat für den Profi Steam Kombi-Backofen eine iApp entwickelt und diese nun neu auch für Android Betriebssysteme lanciert. Die Erklärungen zu den Funktionen und Möglichkeiten des Profi Steam werden mit kurzen Videos veranschaulicht, zum Beispiel wird die Bedeutung der Symbole oder die Reinigung des Gerätes vorgeführt.
26 June 2012 | Erschienen in: Design / Innovation, Kochen / Backen
Auffallend flach ist das Design der neuen Dunstabzugshauben von Electrolux. Funktionalität, Ergonomie, Verarbeitung und Formgebung haben auch die Jury des iF-Designpreises überzeugt.
Stichworte: Abzugshaube, drei Tiefen, Dunstabzugshaube, Edelstahl und Glas, effiziente Randabsaugung, iF product design award 2012, iF-Designpreis, leises Gebläse, leistungsstarken Abzug, puristisches Design, Swissline SL-Abzugshaube
11 April 2012 | Erschienen in: Kochen / Backen
Ein grösseres Blech, ein neuer Grossflächengrill, ein Brotbackprogramm, die grosszügige Ausleuchtung des Backrohrs – der Profi Steam kommt mit einigen Neuerungen daher. Der Alleskönner bleibt ein zuverlässiger Helfer für gesunde Ernährung und perfekte Zubereitung.
Stichworte: Alleskönner, Brotbackprogramm, Electrolux Profi Steam, elektronischen Kochassistent, grösseres Blech, Grossflächengrill, grosszügige Ausleuchtung, Profi Steam, Reinigungsprogramm, Swissline Design
