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Category: Cuisson

L’ingrédient secret

Ce printemps, Electrolux a lancé le projet «Secret Ingredient», dont l’objectif consiste à stimuler le plaisir à cuisiner des consommateurs tout en améliorant leurs connaissances et leurs compétences en cuisine.

L’élégance à l’état pur: une nouvelle esthétique du plan de cuisson Pure Hob

Le plan de cuisson à induction Maxima Pure Hob d’Electrolux offre une toute nouvelle esthétique dans la zone de cuisson éclairée: à l’arrêt, cette solution novatrice ne présente que sa surface vitrée noire unie, sans zones de cuisson ni de commandes apparentes. Il faut l’allumer pour que le graphisme de l’éclairage des zones de cuisson s’active. Désormais décliné en trois tailles, le plan de cuisson à induction ne manquera pas d’attirer les regards dans la cuisine.

Electrolux Grand Cuisine: des appareils de pros pour la maison

Faites la cuisine comme les pros: Electrolux présente, avec sa gamme Electrolux Grand Cuisine, le premier et unique système de cuisson professionnelle pour la maison. Des technologies jusqu’ici réservées aux chefs étoilés vous permettent de préparer et de faire goûter à vos convives des plats gastronomiques chez vous, tout en ayant le temps de vous occuper d’eux.

Mijotez comme des pros: Electrolux Profi Steam avec fonction SousVide

Cuire, rôtir, griller, cuire à la vapeur et, nouveauté, cuire SousVide – toutes ces fonctions sont réunies en un seul appareil. Electrolux propose un four avec fonction SousVide, une grande première dans ce secteur, ainsi qu’un appareil de mise sous vide pour les particuliers. Les modèles antérieurs peuvent également être équipés sur demande.

Electrolux met son expérience professionnelle au service des particuliers au salon Swissbau

Electrolux conçoit depuis plus de 90 ans des appareils destinés aux professionnels. Mais le fabricant d’électroménager met aussi le vaste savoir-faire qu’il a acquis dans le domaine professionnel au service des particuliers. Toutes les nouveautés dans les catégories cuisson, ventilation, entretien du linge, lave-vaisselle et réfrigération/congélation sont présentées au salon Swissbau 2014.

Très polyvalent: le wok «Fusion»

Le wok, c’est ce fameux ustensile très employé en cuisine asiatique. Mais l’ensemble wok «Fusion» d’Electrolux convient également à merveille pour des plats occidentaux et divers modes de cuisson. Grâce à son support dynamique, il s’adapte facilement à presque tous les plans de cuisson en vitrocéramique. La technique de l’induction permet de cuisiner avec le wok «Fusion» en économisant l’énergie. Pratique: ustensile esthétique et peu encombrant, le wok «Fusion» n’a pas besoin d’être encastré.

Maxima avec boîtier de commande: un plan de cuisson à induction aux multiples facettes

Les plans de cuisson à induction allient esthétique et économies d’énergie. Electrolux propose désormais le plan de cuisson à induction Maxima avec boîtier de commande. Grâce à des boutons rotatifs classiques, il est très simple d’utilisation. Et la commande sensitive de l’interface permet de sélectionner des fonctions supplémentaires spéciales.

La cuisson vapeur à la maison a plus de 20 ans. Et qui est-ce qui l’a inventée?

Electrolux Profi Steam, histoire d’une réussite: Electrolux a développé le Profi Steam sur la base de l’expérience des cuisines professionnelles, où la cuisson vapeur est déjà utilisée de longue date. En Suisse, Electrolux a adapté la cuisson vapeur aux cuisines individuelles et l’a popularisée. En 1993, la société commercialisait le premier four à vapeur «Multi-Dampfgarer» sous les marques Therma AG et Juno (aujourd’hui Electrolux SA). Depuis, plus de 300 000 appareils ont déjà été produits dans l’usine de Schwanden (Glaris).

Une commande traditionnelle dans une cuisine moderne

Il est désormais possible d’envisager des boutons traditionnels dans une cuisine moderne. Le four encastrable et la cuisinière GL3 de la gamme Grand-Luxe, équipés de commandes intuitives traditionnelles, viendront compléter l’assortiment en avril 2013. Sur les appareils GL3, les fonctions sont commandées par un bouton rotatif et non par une commande sensitive. Le côté simple et pratique de la commande, ainsi que le superbe design, se combinent à l’aspect traditionnel.

Maxima Pure Hob: le design épuré au maximum

Temps de réaction très courts, économies d’énergie, utilisation simple et sûre: les plans de cuisson à induction sont la solution d’avenir. Le nouveau plan de cuisson Maxima Pure Hob ajoute à ces avantages un design d’une pureté exceptionnelle. A l’état éteint, cet appareil innovant ne présente que sa surface vitrée noire, sans graphisme de zone de cuisson ou de commandes. Seuls apparaissent le symbole de mise en marche tactile et le discret logo de la marque. Il faut l’allumer pour que son élégante illumination s’active: le graphisme traité en rouge crée un contraste avec le vitrage noir de la console de commande et des zones de cuisson.