Tous ceux qui ne souhaitent plus sécher leurs petites laines à l’air, peuvent compter sur AEG. À basse température, il est même possible de sécher des lainages délicats. Ses divers programmes de séchage et son tambour spécial, doté de trous aux formes arrondies, ont valu au ProTex le label Gold de Woolmark. La grande ouverture de remplissage et l’excellent éclairage du tambour permettent de charger l’appareil facilement. Pratique: dès que le sèche-linge est rempli, la durée de séchage se calcule automatiquement. Des capteurs surveillent constamment la teneur en humidité du linge et déclenchent l’arrêt de l’appareil dès que le résultat souhaité est obtenu.

Remarquable économie d’énergie grâce à la pompe à chaleur
Grâce à leur pompe à chaleur, les sèche-linge AEG sont les premiers appareils sur le marché à entrer dans la classe d’efficacité énergétique A. Le modèle Regina va même plus loin: il bat ce record de 50 pour cent.

Informations complémentaires:
Electrolux AG
Badenerstrasse 587
8048 Zurich
Tél. 044 405 81 11
Fax 044 405 82 35
www.electrolux.ch

Madeleine Ruckstuhl, Responsable Relations publiques
Tél. 044 405 82 06, Fax 044 405 82 55
E-mail madeleine.ruckstuhl@electrolux.ch

Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2012, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 12,6 milliards d’euros avec quelque 61 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Pour la troixième fois consécutive, le dîner du gala d’ouverture du Festival de Cannes a eu lieu dans le pavillon Agora d’Electrolux. Les invités, notamment Leonardo DiCaprio, Julianne Moore, Cara Delevingne, Cindy Crawford et Sonam Kapoor, se sont vus servir un succulent menu à 5 plats, préparé exclusivement avec les appareils professionnels d’Electrolux.

«Notre partenariat avec le Festival de Cannes repose sur près de 100 ans d’expertise et de relations avec 50% des restaurants étoilés du guide Michelin en Europe», affirme Olivia Kaye, Experiential Manager, Electrolux. «Pour flatter le palais des nombreux invités, les chefs partenaires d’Electrolux Anne-Sophie Pic et Bruno Oger cuisinent dans le pavillon Agora d’Electrolux avec les mêmes appareils qu’ils utilisent dans leur propre restaurant étoilé.»

Menu du dîner de gala d’ouverture:
Canapés (Bruno OGER)
Crabe royal agrémenté de crevettes

Entrée (Anne-Sophie PIC)
Caviar et petits pois accompagnés d’une mousse d’oignons

Plat (Anne-Sophie PIC)
Filet de bar à la rhubarbe et céleri, bouillon léger aux pommes rehaussé de cannelle et d’anis vert

Dessert (Bruno OGER)
Crème Caraïbes et chocolat

La Table du Chef d’Electrolux pour les cinéastes à Cannes
Pour la deuxième année consécutive, les stars ont été conviées à la Table du Chef d’Electrolux pour vivre une expérience culinaire unique. La Table du Chef d’Electrolux se trouve dans la cuisine du pavillon Agora d’Electrolux et est réservée aux VIP comme les membres du jury Steven Spielberg, Nicole Kidman, Ang Lee et Christoph Waltz.
Non seulement les invités ont-ils l’occasion de se régaler de repas exclusifs préparés devant leurs yeux, mais ils bénéficient aussi des conseils et tuyaux des chefs partenaires primés ainsi que d’explications sur les techniques de cuisson.

La Table du Chef d’Electrolux
De nombreux restaurants gastronomiques aux quatre coins du globe proposent à leurs clients une Table du Chef où un menu spécial est préparé devant leurs yeux.

Chefs partenaires d’Electrolux à Cannes
Electrolux renouvelle son soutien au Festival de Cannes pour la troisième année consécutive, en travaillant avec une équipe de chefs primés. Les chefs, qui utilisent tous au quotidien les appareils Electrolux dans leurs propres cuisines, prennent en charge tous les évenements culinaires officiels du Festival, tels que le gala d’ouverture et les lunchs de délibération du jury, au sein du pavillon Agora d’Electrolux.

Le pavillon Agora d’Electrolux est la plus grande structure temporaire aux abords de la Croisette et héberge tous les événements culinaires officiels du Festival. Aux périodes de pointe, jusqu’à 45 chefs préparent des plats individuels pour 650 invités sur une surface de 1000 m².

Retrouvez des images et vidéos sur Electrolux à Cannes:
http://www.wireimage.co.uk/electrolux-cannes

Personne de contact d’Electrolux à Cannes:
Contact: Tom AstinTél.: +46 76 786 8861
E-mail: electrolux@ddapr.com
Web: www.electrolux.com

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Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2012, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 12,6 milliards d’euros avec quelque 61 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Les ménages suisses consomment 30% de toute l’énergie du pays et les coûts d’électricité pour l’éclairage et les installations techniques dans un immeuble d’habitation bien isolé sont le plus souvent nettement plus élevés que les coûts du chauffage et de l’eau chaude. Opter pour la durabilité au moment de l’acquisition de nouveaux appareils contribue non seulement à la protection de l’environnement, mais également à celle du porte-monnaie des copropriétaires resp. des locataires. Ceci d’autant plus que les prix de l’électricité monteront dans un avenir proche.

Au cours des dernières années, les fabricants d’appareils électroménagers comme Electrolux ont fait de gros efforts pour concevoir des produits respectueux de l’environnement. Par comparaison avec 1980, les réfrigérateurs actuellement les plus efficaces ne consomment qu’un quart de l’électricité consommée à l’époque. Et les économies sont encore plus importantes pour les sèche-linge, tels ceux utilisant la technologie de la pompe à chaleur, mis sur le marché par Electrolux il y a déjà dix ans.

Indications utiles fournies par les étiquettes énergétiques
Alors, comment s’y retrouver dans la jungle des fournisseurs et des produits?
Des indications utiles sont fournies par l’étiquette énergétique, obligatoire en Suisse aussi depuis 2002 pour tous les réfrigérateurs, les cuisinières, les lave-vaisselle, les lave-linge et les sèche-linge. L’échelle va de A (vert) pour les meilleurs appareils à G (rouge) pour les plus mauvais. Pour certains appareils comme les réfrigérateurs et les congélateurs, les lave-linge et les lave-vaisselle, la meilleure note est maintenant A+++. Les étiquettes énergétiques donnent des renseignements sur la consommation d’énergie en kilowattheures par an sur la base du contrôle du respect des normes. La consommation réelle d’énergie dépend de l’utilisation effective de l’appareil. Des informations très utiles sont fournies par les sites Internet db.eae-geraete.ch et topten.ch, en particulier dans la brochure «Achats professionnels: appareils ménagers», qui contient des recommandations pour les gestionnaires d’immeubles, les coopératives immobilières et les copropriétaires.

Potentiel d’économies le plus élevé pour les réfrigérateurs
Dans les foyers, avec environ 20% des besoins en électricité, les appareils de froid sont les plus gros consommateurs d’énergie. Les réfrigérateurs et les congélateurs fonctionnent en permanence et ne sont pas, comme d’autres appareils électroménagers, allumés uniquement en cas de besoin. Il est donc d’autant plus important d’acheter des appareils énergétiquement efficaces. Les appareils les plus économes notés A+++ consomment 40% d’électricité en moins que les produits de la classe A. Les réfrigérateurs ayant plus de dix ans engloutissent généralement plus du double d’électricité qu’un appareil A+++. Par exemple, par comparaison avec un appareil de la meilleure classe, un appareil datant de 1998 consomme plus du triple d’énergie. Les personnes intéressées trouveront sur le site db.eae-geraete.ch un calculateur d’efficacité permettant d’évaluer la situation chez elles.

Electrolux, pionnier de la durabilité
Depuis de nombreuses années, chez Electrolux, une place particulièrement importante est laissée à la durabilité. Le label «Green Spirit» permet d’identifier les appareils dont le bilan environnemental est particulièrement bon. Dès 1984, Electrolux lançait sur le marché la gamme d’appareils de cuisson «Swissline», consommant 30% d’électricité de moins. Suivirent ensuite les lave-vaisselle économes de «Swissline». En 1988, Electrolux a été la première entreprise de la branche à lancer un projet pilote pour l’élimination des réfrigérateurs et des congélateurs. Des solutions durables et énergétiquement efficaces sont continuellement à l’étude pour tous les groupes de produits. Et ceci, dès la fabrication des appareils. En 1996, l’entreprise a été la première de la branche en Suisse à être certifiée ISO 14001 (norme internationale de gestion de l’environnement).

Le label «Green Spirit»
Les appareils à air chaud d’Electrolux réfutent l’affirmation selon laquelle les appareils générant de la chaleur sont des gros consommateurs d’énergie. Ils bénéficient du label «Green Spirit» et appartiennent à la classe d’efficacité énergétique A, grâce notamment à un système écologique de circulation de l’air. Grâce à sa fonction vapeur, le four combiné «Profi Steam» permet de préparer un menu entier en une seule opération. Les plans de cuisson en vitrocéramique à induction méritent également bien leur label «Green Spirit»: ils consomment jusqu’à 30% d’énergie en moins que les plans de cuisson en vitrocéramique traditionnels. Aujourd’hui, Electrolux ne propose plus que les classes A+++, A++ et A+. Récemment, Electrolux a lancé deux modèles spéciaux de réfrigérateurs exclusifs. Les modèles A+++ sont l’avenir des réfrigérateurs et économisent encore 20% d’énergie en plus que les modèles traditionnels de la classe A++. Il en va de même pour les lave-vaisselle, les lave-linge et les sèche-linge: grâce à des innovations permanentes, les appareils les plus efficaces d’Electrolux font partie des meilleurs de la branche.

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Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2012, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 12,6 milliards d’euros avec quelque 61 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Avec une capacité utile de 538 litres et deux bacs particulièrement vastes, le Food Center d’Electrolux offre un incroyable volume de réfrigération et de congélation, tout en consommant peu d’énergie, ce qui lui vaut d’être classé A++ pour l’efficacité énergétique.

Compact, maniable et futé
Avec sa grande capacité de stockage, organisée en de nombreux compartiments de tailles diverses et délimitée par des plateaux que vous pourrez agencer à votre guise, le Food Center d’Electrolux s’impose comme un véritable géant dans votre cuisine. Deux immenses bacs sont en outre prévus pour les denrées rapidement périssables, comme les fruits et légumes. Ils sont montés sur roulettes et très maniables. Le compartiment réfrigérant NaturaFresh offre trois températures au choix, en fonction de la nature des aliments à conserver. Vos invités s’impatientent? Mettez vite leurs boissons au freezer. Le Food Center d’Electrolux est aussi idéal en été avec son distributeur d’eau et de glaçons. Raccordé à l’eau courante, il n’est jamais à court d’eau fraîche, de glaçons ou de glace pilée à ajouter à vos boissons rafraîchissantes.

Grandiose et écologique
Electrolux, pionnier de l’électroménager économe, mise sur des appareils de réfrigération écologiques et ne propose que des réfrigérateurs classés A++ et A+++. Classé A++, le Food Center d’Electrolux entre dans la deuxième meilleure catégorie d’efficacité énergétique. La température de réfrigération et de congélation peut être réglée précisément par Touch Control. Vous avez par ailleurs la maîtrise des fonctions de réfrigération et de congélation rapide. La technologie FrostFree empêche la constitution de givre dans le congélateur: oubliée, la corvée du dégivrage! L’éclairage intérieur par DEL permet lui aussi d’économiser l’énergie.

L’avant et les côtés du Food Center sont en acier inoxydable. Grâce au revêtement anti-traces, les taches et les traces de doigt ne sont plus visibles, ce qui réduit considérablement la fréquence de nettoyage.

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En Suisse, nous avons cet énorme privilège de pouvoir boire dans pratiquement tous les ruisseaux sans prendre de risque pour notre santé. Mais des études ont montré que les stations d’épuration peinaient à éliminer les résidus de médicaments de l’eau. Si ceux-ci sont inoffensifs pour l’homme, ils peuvent être responsables du recul de la faune piscicole. Giulia Stoll, jeune diplômée de 26 ans, a étudié une méthode écologique d’épuration de l’eau et a utilisé ses connaissances dans son travail de master en design, option design de produits. Avec son concept d’épuration de l’eau, elle a réussi à se qualifier parmi les 100 meilleurs participants au concours Electrolux Design Lab.

Une enzyme de champignon qui épure l’eau
Baptisé «Aqua Pharming», le projet de Giulia Stoll repose sur une culture de tramètes versicolores. L’enzyme de cette variété de champignons peut être utilisée pour épurer l’eau, et en particulier, pour éliminer les œstrogènes, cette hormone féminine. Le projet de Giulia Stoll montre un quotidien futur dans lequel les ménages suisses disposent de leur propre source d’eau potable basée sur la culture de tramètes versicolores. Avec ses recherches, la jeune femme aborde un sujet d’actualité totalement en accord avec l’idée directrice «Inspired Urban Living» du concours Electrolux Design Lab de cette année.

Electrolux a à cœur de soutenir la promotion de la relève dans les secteurs les plus divers. Nous sommes fiers de la prestation de Giulia, nous lui souhaitons beaucoup de succès et nous croisons les doigts pour le prochain tour du concours!

Interview avec Giulia Stoll.

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Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2011, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 11,3 milliards d’euros avec quelque 58 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Comment t’es venue l’idée de l’épuration de l’eau?
Je me promenais le long du Rhin, quand j’ai vu un panneau d’information décrivant le problème de la diminution de la faune piscicole. Il indiquait aussi que les poissons souffraient souvent de problèmes rénaux en raison des résidus de médicaments contenus dans l’eau. J’étais à l’époque à la recherche d’un sujet pour mon travail de master: je l’avais trouvé. Une chose me passionnait: en Suisse, nous jouissons d’une eau potable très propre. Malheureusement, du fait de notre consommation et de l’industrialisation, nous avons nous-mêmes créé le problème de la pollution de l’eau.

D’où provient ton intérêt pour l’eau et pour l’environnement?
J’estime que tout designer industriel qui se respecte doit s’intéresser à l’environnement. Il doit absolument être conscient des implications que ses produits auront sur la nature. Par ailleurs, les produits doivent aussi montrer à l’utilisateur ce qui est possible et l’inciter à l’auto-responsabilisation. J’envisage mon métier comme une énorme opportunité de changer les choses, surtout en ce qui concerne la relation que nous avons avec les produits. Les possibilités restent énormes!

Comment as-tu avancé dans ton concept?
Pour mon travail de master, j’ai créé un scénario fictif dans lequel l’«Aqua Pharming» est déjà établi pour l’épuration des eaux dans notre société. Sur le modèle de tendances comme l’«Urban Farming», les hommes disposent chez eux d’installations d’épuration des eaux à l’aide de cultures de champignons. J’ai produit des émissions de radio et mené des interviews fictives. Pour le concours Design Lab, j’ai présenté les résultats de mon travail et le produit «Aqua Pharming».

Quelles sont tes attentes par rapport au concours? Quel est ton objectif?
Pour moi, il s’agit à la fois d’une expérimentation et d’une espèce de terrain de jeu. Je souhaite recevoir de nombreux feed-back, je veux apprendre et échanger. Mon objectif premier n’est pas de gagner, même si je suis très heureuse d’avoir été qualifiée parmi les 100 meilleurs.

Pourquoi as-tu participé? As-tu eu l’idée toi-même?
Le magazine «Hochparterre» a demandé à diverses hautes écoles des articles d’étudiants pour son blog. En proposant le mien, je suis tombée sur la page consacrée au concours et j’ai aussitôt décidé d’envoyer mon projet «Aqua Pharming».

En février, tu as terminé ton master en Product Design and Management. Quels sont tes projets d’avenir?
Je suis très intéressée par la recherche en design.  Je serais donc plutôt attirée par la recherche dans une haute école ou dans le département Innovation d’une grande société, par exemple.

Et quels sont tes centres d’intérêt extraprofessionnels?
Je suis passionnée de cinéma. J’y vais souvent tout comme je fréquente aussi les festivals. J’aime discuter avec des amis de ce que j’ai vu. Je m’intéresse surtout aux films indépendants. Sinon, j’aime les voyages et les langues.

Pour terminer, nous aimerions savoir quel appareil tu inventerais pour ta vie, si tu avais toute liberté?
Beaucoup de choses qui me simplifient la vie ont déjà été inventées. Ce que je trouverais pratique, ce serait une lampe qui me suivrait la nuit lorsque je me lève dans l’obscurité et qui m’indiquerait le chemin jusqu’à la salle de bain. Elle pourrait voler, comme la fée Clochette dans Peter Pan, rouler sur le sol ou être posée sur mon épaule. Et elle diffuserait suffisamment de lumière pour que je ne heurte rien dans l’obscurité.

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Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2011, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 11,3 milliards d’euros avec quelque 58 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Electrolux a développé le Profi Steam sur la base de l’expérience des cuisines professionnelles, où la cuisson vapeur est déjà utilisée de longue date. En Suisse, Electrolux a adapté la cuisson vapeur aux cuisines individuelles et l’a popularisée. En 1993, la société commercialisait le premier four à vapeur «Multi-Dampfgarer» sous les marques Therma AG et Juno (aujourd’hui Electrolux SA).  Depuis, plus de 300 000 appareils ont déjà été produits dans l’usine de Schwanden (Glaris).

Electrolux est le seul fabricant à concevoir des appareils pour les professionnels et les particuliers et Swissline incarne notre savoir-faire, issu depuis un siècle de la restauration et de la blanchisserie.

Une méthode sans pression pour un goût préservé
Le Profi Steam fonctionne sans raccordement à l’eau et sans aucune pression. Le générateur de vapeur se remplit d’eau sans nécessiter l’ouverture de l’appareil. Le tiroir de remplissage encastré s’ouvre sur une légère pression pour un remplissage facile. L’utilisateur choisit alors un programme et peut si besoin régler un temps de cuisson individuel. Le Profi Steam comprend le système de générateur de vapeur avec phase d’évaporation et programme de nettoyage. Ce système, qui a fait ses preuves, n’exige aucun entretien et son utilisation est simple.

C’est ce que constatent les 20 000 personnes qui assistent chaque année à des démonstrations culinaires dans l’un des neuf centres clientèle Electrolux suisses.

Les avantages de la cuisson à la vapeur
La vapeur est un mode de cuisson sain. Les mets gardent leurs couleurs, saveurs et sucs naturels. L’ajout de graisses et d’épices peut être fortement réduit. La préparation en douceur préserve les vitamines, minéraux et oligo-éléments et l’apparition d’acides gras polyinsaturés indésirables est en grande partie évitée. La cuisson à la vapeur intensifie en outre les arômes, sans pour autant mélanger les saveurs. On peut donc cuire, mijoter et griller plusieurs plats en même temps sans transférer le goût de l’un à l’autre.

Le four polyvalent par excellence
Le four intelligent Profi Steam offre non seulement les types de chauffage traditionnels, mais encore la cuisson électronique assistée. Cette dernière propose jusqu’à 100 recettes programmées. De nombreuses fonctions vapeur permettent en outre de cuire et régénérer les aliments comme un pro. Des fonctions telles que la cuisson du pain permettent de cuire un pain aussi croustillant que celui du boulanger. Certains modèles proposent un thermomètre à aliments intégré. Grâce au calcul de fin de la cuisson, le four indique quand la température à cœur souhaitée est atteinte. Il s’éteint alors automatiquement.

Un design sobre et élégant doublé d’une grande facilité d’utilisation
Le Profi Steam adopte le design Swissline. Dans l’espace de cuisson, l’éclairage a été repensé et désormais les aliments sont éclairés d’en haut et depuis les côtés. Les cuisiniers peuvent ainsi mieux surveiller les plats et le vaste espace intérieur est particulièrement mis en valeur. Une combinaison de touches protège le four de la curiosité des mains enfantines. Les fours à vapeur existent en diverses versions: taille standard, mais aussi modèles compacts de 38 ou 45 centimètres.

Le design du Profi Steam est en harmonie avec les autres appareils encastrables de la gamme Swissline d’Electrolux et s’intègre parfaitement dans la cuisine lorsqu’il est combiné avec un tiroir chauffant, un four ou une machine à café Profi Coffee d’Electrolux.

Les fonctions du Profi Steam
Cuisson à la vapeur: Pour cuire à la vapeur en préservant leur qualité:
- légumes, filets de poisson pochés, riz, pommes de terre, œufs
Cuisson par chaleur alternée: 75% air chaud, 25% vapeur:
- pour des pains croustillants et des cakes moelleux, des viandes juteuses avec une croûte craquante ou pour régénérer ou réchauffer des plats
Cuisson par chaleur alternée Plus: Combinaison 50% air chaud, 50% vapeur:
- mode optimal pour les terrines, royales et desserts
Air chaud:
Air chaud soufflé par l’arrière pour une répartition optimale de la chaleur:
- pour cuire, rôtir et mijoter sur plusieurs niveaux
Fonction pizza/tartes: Fond croustillant garanti:
- pour tartes, pizzas et quiches
Turbogril:
Association du ventilateur et du gril petite surface:
- pour les grillades, les épaules roulées et les volailles
Gril petite surface: Convient pour les petites portions à griller
Gril grande surface:
Puissance combinée du gril petite surface et de la chaleur supérieure:
- pour gratiner rapidement tartines, gratins et grandes pièces à griller
Chaleur supérieure et inférieure: Pour une cuisson traditionnelle sur un niveau
Cuisson à basse température: Jusqu’à 90 °C:
- préparation délicate de la viande, qui reste juteuse
Régénération: En seulement 15 minutes avec l’air chaud et la vapeur:
- pour réchauffer des plats déjà cuits sans les dessécher

À la pointe de la modernité: l’application Profi Steam
L’application Profi Steam apporte des explications sur les fonctions et possibilités offertes par le Profi Steam. Elles y sont présentées dans de courtes vidéos où l’on découvre par exemple la signification des icônes ou la procédure de nettoyage. Par ailleurs, l’application propose 15 recettes faciles pour tous les goûts, allant du pain paysan à la soupe de poisson méditerranéenne. Pour davantage de recettes, il suffit de sélectionner «plus» dans l’application.

Autre fonction fort pratique: le temps de cuisson, défini pour toute une liste d’aliments. Le mode de cuisson idéal y est également indiqué, par exemple, cuisson à la vapeur et par chaleur alternée, air chaud, turbogril ou cuisson à basse température. L’application Profi Steam fournit en plus toutes les informations importantes concernant les accessoires et la possibilité de contacter l’entreprise et son service clientèle.

Les professionnels cuisinent avec Electrolux
Dans le monde, un cuisinier étoilé sur deux travaille avec des appareils d’Electrolux. Fabricant d’appareils électroménagers présent dans le monde entier, Electrolux offre une large palette de solutions, que ce soit pour les grandes cuisines ou pour celles des particuliers. La conception des produits étant basée sur les enquêtes menées auprès des consommateurs, l’entreprise est en position de force pour diffuser les petits secrets des cuisines les plus créatives.

L’origine
Electrolux revendique clairement le site de production qu’est la Suisse. Tous les fours et cuisinières encastrables Electrolux sont entièrement produits dans notre usine de Schwanden.

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Plus de 1700 concepts ont été déposés à l’occasion du concours «Electrolux Design Lab 2013». Parmi eux, 105 ont été retenus, dont celui de la candidate suisse, Giulia Stoll. La Suissesse, qui a suivi des études de Product Design & Management à la Haute Ecole de Lucerne, a imaginé un concept pour purifier l’eau potable. Les concepts, sur le thème «Inspired Urban Living», ont trait aux trois domaines clés «Social Cooking», «Natural Air» et «Effortless Cleaning». Parmi les tendances de l’édition 2013, citons la technologie d’imprimerie 3D, les accessoires électroménagers portables et les technologies intelligentes en matière de «social cooking».

Plus de 100 idées de solution de design, provenant de 29 pays, peuvent être consultées sur le site du concours Electrolux Design Lab. Les visiteurs ont la possibilité de voter pour soutenir un concept. Les meilleurs projets, plébiscités par le jury d’Electrolux et par le public, seront sélectionnés pour la prochaine étape du concours. Le ou la lauréat(e) de l’Electrolux Design Lab remportera une prime et un stage rémunéré dans un centre de design Electrolux.

Une Suissesse avec un concept très actuel
La candidate Giulia Stoll, talentueuse Suissesse de 26 ans, a décroché son Master of Arts in Product Design & Management à la Haute Ecole de Lucerne. Son concept «Aqua Pharming» a séduit le jury lors de la première sélection. Elle est fière de figurer parmi les 100 demi-finalistes internationaux. Pour sa solution de design, elle est partie d’une problématique pertinente. Son concept «Aqua Pharming» consiste à cultiver in vitro des tramètes versicolores, une variété de champignon qui contribue à la propreté de l’eau et à une reconnexion judicieuse avec notre nature. Ces champignons sont cultivés dans une caisse sous serre. La production des laccases est activée par l’apport quotidien d’une solution nutritive et l’installation d’un éclairage stimulateur de croissance. L’eau du robinet ordinaire est ensuite pompée, filtrée, et nettoyée par ce milieu proliférant, avant d’être acheminée jusqu’à la «source» où elle est recueillie une fois propre. Giulia Stoll: «La qualité de l’eau potable reste un thème actuel, car d’elle dépend notre survie. Mon concept a pour objectif de favoriser demain la production d’une eau potable exempte de résidu chimique.» Giulia Stoll est la première Suissesse à participer au concours Electrolux Design Lab. Peter Barandun, CEO d’Electrolux Suisse, s’en réjouit: «La promotion de la relève est pour nous essentielle dans tous les domaines. Nous sommes très heureux de la participation de Giulia Stoll. Croisons les doigts pour qu’elle soit retenue pour la prochaine étape de la sélection.»

Technologies innovantes et solutions de design inventives
Les professionnels d’Electrolux des domaines Design, Recherche et Développement et Innovation désignent les meilleurs concepts. Thomas Johansson, Design Director: «Les concepts, sélectionnés parmi 1700 projets déposés en vue d’un développement, sont pertinents, créatifs et convaincants. Ils reposent sur des idées astucieuses, visant à concevoir demain des solutions toujours plus inventives en matière de cuisine, de ménage et de purification de l’air. L’édition 2013 a pour tendances la technologie d’impression 3D, les accessoires électroménagers portables, les nouvelles voies pour l’intégration de solutions matérielles, les concepts reflétant nos souvenirs ou éveillant nos sens et les technologies intelligentes en matière de “social cooking”. Cette année, le concours s’annonce particulièrement passionnant, de nombreux concepts allant bien au-delà d’un simple produit. Nous avons ainsi reçu beaucoup de solutions de design, dédiées aux services et aux biens de consommation.»

Nouveau concept de concours avec vote du public
L’édition 2013 se déroulera en cinq étapes, de façon à ce que les candidats puissent se concentrer sur les différents aspects du développement tout au long du processus. Le public pourra voter par le biais de divers médias sociaux: le concept avec le plus de suffrages sera directement admis au tour suivant. Les experts d’Electrolux participent également au processus de sélection et évaluent les concepts. Ceux qui auront été retenus par le jury à l’étape 1 continueront d’être développés et seront déposés au plus tard le 1^er mai pour être ensuite examinés par les professionnels d’Electrolux. 50 concepts seront alors sélectionnés pour l’étape suivante.

Une renommée mondiale, des primes et un stage à gagner
Une fois les huit finalistes sélectionnés, le prix People’s Choice Award, doté de 1000 euros, sera décerné à l’étudiant dont le concept aura remporté le plus de votes du public. Le premier prix reviendra au concept, désigné par le jury comme une solution d’avenir révolutionnaire. Celui-ci sera récompensé par une prime de 5000 euros et un stage rémunéré de six mois dans un centre de design Electrolux. Un second prix de 3000 euros et un troisième de 2000 euros seront également remis.

Les 100 projets déposés peuvent être consultés sur le site electrolux.com/electroluxdesignlab.

Si vous avez des questions sur les médias, veuillez les envoyer à: designlab@electrolux.se

Remarque concernant la rédaction:
Lien pour les dépôts de Suisse: http://electroluxdesignlab.com/en/submission/aqua-pharming/

Les cinq étapes du concours:
1^re  étape: dépôt d’une idée de design et de l’esquisse (15 mars)
2^e étape: développement du concept (1^er mai)
3^e étape: développement du visuel (mai)
4^e étape: développement de la fonctionnalité (juin et juillet)
5^e étape: manifestation de clôture Design Lab (octobre)

Electrolux Design Lab dans les médias sociaux:
Site web Design Lab pour les informations et les dépôts: electrolux.com/electroluxdesignlab
YouTube: youtube.com/user/electrolux
Facebook: facebook.com/Electrolux
Twitter: twitter.com/Electrolux
Flickr: flickr.com/photos/electrolux-design-lab 
Pinterest: pinterest.com/electrolux

Informations complémentaires:
Electrolux AG
Badenerstrasse 587
8048 Zurich
Tél. 044 405 81 11
Fax 044 405 82 35
www.electrolux.ch

Madeleine Ruckstuhl, Responsable Relations publiques
Tél. 044 405 82 06, Fax 044 405 82 55
E-mail madeleine.ruckstuhl@electrolux.ch

Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2011, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 11,3 milliards d’euros avec quelque 58 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Plusieurs appareils, dont des fours, hottes, plans de cuisson, lave-vaisselle, machines à laver et aspirateurs, ont été récompensé par le jury international.

«Nous sommes très fiers d’avoir remporté des prix de portée internationale prestigieux en matière de design tels que le red dot. Cette récompense est d’autant plus importante qu’elle vient soutenir la stratégie de croissance du groupe, déclare Stefano Marzano, Chief Design Officer d’Electrolux. Ce prix crée un capital de marque, nous protège des imitations et nous vaut la reconnaissance de nos pairs, de nos collaborateurs ainsi que des nouveaux talents. Qui plus est, nos produits reçoivent l’approbation d’un jury indépendant.»

Plus de 4600 produits de 1865 designers, architectes et entreprises issus de 54 pays différents ont concouru dans les 19 catégories du prix red hot récompensant le design de produits 2013. Moins d’un quart d’entre eux est parvenu à séduire le regard scrutateur du jury, composé de designers renommés du monde entier, dont le célèbre créateur de chaussures Jimmy Choo. Les objets sont jugés sur la base de plusieurs critères, notamment le degré d’innovation, la fonctionnalité, l’ergonomie et le caractère durable.

L’année passée a été marquée par l’un des lancements les plus considérables du groupe Electrolux, avec de nouveaux produits novateurs de la gamme Inspiration d’Electrolux, Zanussi Quadro® et AEG Neue Kollektion. Toutes ces gammes ont été représentées parmi les produits en lice, à l’instar du nouvel aspirateur Electrolux UltraOne Mini.

Gamme Inspiration
Commercialisée en 2012, cette vaste gamme de produits au design moderne et caractéristique présentés sous la marque Electrolux a constitué l’un des plus grands lancements du groupe en Europe. Avec ces nouveaux appareils, Electrolux s’appuie sur son expérience professionnelle pour que les appareils fournissent encore plus facilement des résultats exceptionnels à la maison, grâce à des caractéristiques et des fonctionnalités directement inspirées des appareils Electrolux choisis depuis des dizaines d’années par de grands chefs pour équiper les cuisines de leurs restaurants.

Nouvelle gamme Zanussi QUADRO®
La nouvelle gamme de Quadro a redynamisé et réaffirmé l’identité de Zanussi en matière de design, en proposant des appareils faciles à utiliser et dotés de fonctions intelligentes. La gamme conserve le même alignement vertical, les lignes claires et la forme épurée que Zanussi a instaurés avec ses produits Quadro récompensés en 1999.

AEG Neue Kollektion
Lancée en 2011, cette gamme de produits a déjà été saluée et reconnue par la critique pour son design à la fois fonctionnel et esthétique. Elle a gagné plusieurs red dot awards en 2011. Cette année, la conception jugée «simplement excellente» de deux de ses hottes a également été récompensée.

UltraOne Mini
UltraOne Mini se base sur la technologie mise au point pour l’aspirateur UltraOne d’Electrolux, qui a remporté l’iF Design Award en 2010 et le prix German Plus X au titre du «meilleur produit de l’année» en 2011. Malgré sa taille compacte (30% plus petit qu’un aspirateur traditionnel), l’UltraOne Mini est aussi performant que nombre de grands aspirateurs de premier ordre. L’UltraOne Mini est doté d’un design moderne et caractéristique, et recouvert d’une soyeuse coque métallique couleur bleu acier.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le prix red dot. Voici la liste de tous les produits qui ont été récompensés:

• Four 3D d’Electrolux
• Gamme encastrable compacte d’Electrolux
• Electrolux InfinitePure™
• Hotte Window d’Electrolux
• Hotte Pearl d’Electrolux
• Hotte Wing d’Electrolux
• Sèche-linge EcoCare d’Electrolux (TC1 avec incrustation argentée)
• Machine à laver SteamSystem d’Electrolux (TC1 avec incrustation argentée)
• Four New Quadro de Zanussi
• Gamme compacte New Quadro de Zanussi
• Hotte Curva de Zanussi
• Table de cuission au gaz ultra plate de Zanussi
• Gamme à induction de Zanussi
• Réfrigérateur FreshPlus d’Electrolux
• Réfrigérateur Kitchen Line d’Electrolux
• Lave-vaisselle sur pied RealLife d’Electrolux (le lave-vaisselle blanc uniquement)
• Lave-vaisselle semi-intégré RealLife d’Electrolux
• Lave-vaisselle compact d’Electrolux
• Hotte Madison d’AEG
• Hotte Movida d’AEG
• Hotte Casual de Zanussi
• UltraOne Mini d’Electrolux

Informations complémentaires: veuillez prendre contact avec le service de presse d’Electrolux, au +46 8 657 65 07.
Electrolux SA
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Tél. 044 405 81 11 Fax 044 405 82 35
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Madeleine Ruckstuhl, Responsable Relations publiques
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Electrolux est le leader mondial sur le marché des appareils électroménagers et des appareils destinés aux professionnels, avec plus de 40 millions de produits vendus dans 150 pays chaque année. La priorité de l’entreprise va aux appareils innovants et bien conçus, développés sur la base d’enquêtes complètes auprès des consommateurs et répondant ainsi aux besoins réels de ces derniers et à ceux des professionnels. Les produits Electrolux comprennent des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des lave-linge, des aspirateurs et des cuisinières, vendus sous les célèbres marques Electrolux, AEG, Eureka et Frigidaire. En 2011, Electrolux a réalisé un chiffre d’affaires de 11,3 milliards d’euros avec quelque 58 000 employés.Pour toute information complémentaire veuillez consulter les pages www.electrolux.com/press et www.electrolux.com/news.

Journée mondiale de l’eau des Nations unies
La journée mondiale de l’eau sera organisée pour la vingtième année en 2013.  Célébrée tous les ans le 22 mars depuis 1993, la journée mondiale de l’eau est chaque fois placée sous un mot d’ordre différent. Résultat de la conférence mondiale des Nations unies sur l’environnement et le développement de 1992 à Rio de Janeiro, la journée mondiale de l’eau est cette année placée sous le thème «La coopération dans le domaine de l’eau».

Dureté de l’eau: informations importantes pour l’utilisation des appareils électroménagers
En Suisse, une personne consomme en moyenne 325 litres d’eau par jour. Elle peut le faire sans mauvaise conscience car, contrairement à beaucoup d’autres pays, la Suisse dispose d’une bonne source d’eau, tant au plan qualitatif que quantitatif.

Mais il n’y a pas que pour les personnes que la qualité de l’eau compte. La dureté de l’eau peut aussi être un facteur pertinent pour bien utiliser les appareils électroménagers. Par exemple, on obtient des résultats impeccables pour le lavage de la vaisselle lorsque le liquide de rinçage est adapté de façon optimale à la dureté de l’eau. Pour le soin du linge aussi, le bon dosage de la lessive et de l’assouplissant dépend de la dureté de l’eau.
C’est pourquoi il est désormais possible de connaître la dureté de l’eau dans toute la Suisse: un smartphone ou un iPad permettent de trouver rapidement et facilement quelle est la dureté de l’eau à une adresse donnée. Par GPS ou par une recherche de localité (par saisie du nom), l’appli «Qualité de l’eau» trouve le service des eaux le plus proche.  L’appli informe les utilisateurs non seulement sur la dureté de l’eau, mais aussi sur l’hygiène, la teneur en nitrates, la provenance de l’eau et la préparation. De plus, l’appli contient d’autres informations, telles que le bilan écologique, le dosage de la lessive ou les économies d’énergie.

Téléchargement gratuit
L’iApp Qualité de l’eau peut être téléchargée gratuitement en trois langues dans l’App Store iTunes ou dans la boutique Google Play. Site Internet: http://mobile.wasserqualitaet.ch/

Informations complémentaires:
Electrolux SA
Badenerstrasse 587 8048 Zurich
Tél. 044 405 81 11 Fax 044 405 82 35
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