Les légumes du jardin sont la dernière tendance à la mode
Lorsque nous lui avons demandé ce qu’est la dernière tendance en matière d’ingrédients, René Redzepi, le chef étoilé de Noma – le meilleur restaurant du monde – a répondu les légumes.
Lorsque nous lui avons demandé ce qu’est la dernière tendance en matière d’ingrédients, René Redzepi, le chef étoilé de Noma – le meilleur restaurant du monde – a répondu les légumes.