Electrolux Newsroom Switzerland

Billets contenant le mot-clé ‘restaurant Noma’

Les légumes du jardin sont la dernière tendance à la mode

Lorsque nous lui avons demandé ce qu’est la dernière tendance en matière d’ingrédients, René Redzepi, le chef étoilé de Noma – le meilleur restaurant du monde – a répondu les légumes.