Electrolux Newsroom Czech Republic

Posts tagged with ‘Sous Vide’

Vařte jako profesionál s vakuovací metodou Sous-Vide

Ve špičkových restauracích se čím dál častěji můžete setkat se zpracováním pokrmů metodou Sous-Vide neboli „ve vakuu”. Potraviny se připravují ve vzduchotěsném obalu ve vodní lázni s kontrolovanou teplotou.    Objevte kouzlo metody Sous-Vide Vakuové vaření je jako kouzlení. Připravíte s ním výborné pokrmy bez rizika převaření. Pokud do vakuových sáčků vložíte třeba maso s čerstvými […]

Designblok – Inovativní technologie součástí spotřebičů Electrolux

Co nabídne na letošní přehlídce designu společnost Electrolux? I letos máte možnost vidět koncepty budoucnosti navržené studenty umění a designu, ale také spotřebiče, do kterých se tyto inovativní postupy adaptovaly a jsou již přirozenou součástí současných výrobků společnosti Electrolux. Také vám představíme první tři nejlepší finálové koncepty zaměřené na téma „Inspirováno životem ve městě“ ze […]

Electrolux Sous Vide – profesionální kuchařská technologie pro snadné a zábavné domácí vaření

Electrolux uvádí svou domácí verzi Sous Vide – profesionální kuchařskou techniku, která využívá vakuovací systém kombinovaný s parní troubu, což zajišťuje snadné a zábavné domácí vaření. S téměř stoletými zkušenostmi s profesionálním vařením a pozicí preferovaného dodavatele u téměř poloviny kuchyní oceněných michelinskými hvězdami představuje Electrolux svůj duální set spotřebičů, který usnadní domácí Sous Vide […]