Electrolux Gourmettempel „The Cube“ ab Juni in London
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Medieninformation: The Cube LondonErleben und Schlemmen vor atemberaubender Kulisse
Nach Brüssel und Mailand kann sich nun die dritte europäische Metropole auf den Electrolux-Gourmettempel „The Cube“ freuen: Ab dem 1. Juni bis zum 30. September gastiert die futuristische Glaskonstruktion in London. Das mobile Restaurant ist vier Monate lang auf dem Dach der Royal Festival Hall installiert. Neben der atemberaubenden Kulisse aus Londons unverwechselbarer Skyline und der Themse stehen die gastronomischen Spitzenleistungen von sechs preisgekrönten britischen Köchen im Mittelpunkt. Die kulinarische Tour des mobilen Gourmetrestaurants startete Anfang 2011 in Brüssel. Dort stand es direkt auf dem Triumphbogen im Jubelpark. In 2012 gastierte „The Cube“ bereits in Mailand – in luftiger Höhe direkt neben dem Mailänder Dom. Nach London wird die Gourmet- und Designattraktion auch in die schwedische Hauptstadt und Heimat von Electrolux ziehen.
Acht Michelin-Sterne im Londoner „The Cube”
Im Restaurant sorgen die mit jeweils zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Köche Sat Bains, Claude Bosi und Daniel Clifford sowie die Gewinner des „Ramsay’s Best Restaurant 2010“ und mit einem Michelin-Stern dekorierten Küchenprofis Jonray und Peter Sanchez für das leibliche Wohl der Gäste. Zudem wird Schottlands jüngster Michelin-Sterne-Koch Tom Kitchin sein Können präsentieren. Neben den exzellenten Gerichten aus regionalen Zutaten können die Gäste auch Tipps und Tricks aus der Restaurantküche der Profis erwarten. Sie ermutigen, selbst zuhause kreativ zu werden und ein unvergessliches Menü zu zaubern – wie Spitzenköche.
Die Hälfte aller mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurants weltweit setzt dabei auf professionelles Equipment von Electrolux. „The Cube von Electrolux wird den Gästen wundervolle und exklusive Koch- und Geschmackserlebnisse bieten“, erklärt Olivia Kaye, Experiential Manager bei Electrolux. „Während sich die Gäste zurücklehnen und den Abend genießen, gibt es die Möglichkeit, den herausragenden Köchen über die Schulter zu schauen und von ihnen zu lernen. Wir wollen den Verbrauchern so vermitteln, dass sie schon mit kleinen aber wirkungsvollen Kniffen daheim auf hohem Niveau kochen können.“
Überwältigender Ausblick dank transparentem Design
Bei Ankunft der Gäste stehen zunächst die gesamten 140 Quadratmeter Restaurantfläche mit einer begehbaren Außenplattform zur Verfügung, um den spektakulären Ausblick zu genießen. Erst zu Beginn des Menüs werden verborgene Tische aus der Decke heruntergelassen. Zum späteren Abend gibt die mobile Inneneinrichtung die Fläche wieder für Drinks und geselliges Miteinander frei. Das in weiten Teilen transparente Gebäude aus recycelbarem Plastik ermöglicht freie Sicht auch während des Menüs.
Preise und Buchung
Durch eine kleine Teilnehmerzahl von maximal 18 Personen pro Veranstaltung wird eine intime Atmosphäre geschaffen. Das Erlebnisrestaurant in London ist dazu täglich geöffnet. Ein exklusives Mittagessen wird ab 12.00 Uhr zum Preis von 175 Pfund, Abendessen ab 19.00 Uhr zum Preis von 215 Pfund (jeweils inklusive Getränke) serviert. Vor dem Besuch ist eine Reservierung erforderlich. Jeden Montag um 9.00 Uhr mitteleuropäischer Zeit werden die verfügbaren Plätze für die Reservierung für drei Wochen im Voraus freigeschaltet. Weitere Informationen sind unter www.electrolux.co.uk/Cube/London abrufbar. Dort kann ebenfalls die Buchung vorgenommen werden.
Für weitere Informationen, Bilder und Interviewanfragen wenden Sie sich bitte an Tom Astin: tom.astin@electrolux.se oder +46 767 868 861.
