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Kategorie: Kochen

Leicht durch die Feiertage: Fünf lecker-gesunde Weihnachtsgerichte

Plätzchen, Stollen, Gänsekeule: Die Weihnachtszeit lockt mit so manchen Kalorienbomben. Doch kulinarische Genießer können auch gesund schlemmen. AEG verrät die besten Rezeptideen für raffinierte Weihnachtsgerichte – und wie man diese am besten zubereitet. 1. Gefülltes Huhn auf Kürbis aus dem Dampfgarer Mageres Geflügel eignet sich perfekt für die leichte Küche: Wer zu Weihnachten also ausnahmsweise […]

Erkältung vorbeugen: Diese fünf Superfoods stärken das Immunsystem

Achtung Schnupfenwetter: Kaum wird es draußen nass und kalt, haben Grippeviren Hochsaison. AEG verrät, welche Lebensmittel wahre Wundermittel im Kampf gegen Erkältungen sind – und wie man sie am besten zubereitet.  1. Ingwer – der scharfe Gesundmacher Die gesunde Knolle enthält ätherische Öle sowie Scharfstoffe, die entzündungshemmend wirken. Zudem ist Ingwer schleimlösend und besitzt antivirale Eigenschaften. […]

Veggie Love: Fünf Fakten über die vegetarische Küche

Tofu statt Fleisch: Wer vegetarisch lebt, liegt voll im Trend. Zum Welt-Vegetarier-Tag am 1. Oktober verrät AEG fünf spannende Fakten über die fleischlose Küche – und gibt leckere Rezepttipps zum Nachkochen. Veggie boomt Laut Vegetarierbund (VEBU) haben sich rund acht Millionen Deutsche der fleischlosen Ernährung verschrieben[1]. Und auch global setzt sich der Vegetarismus-Trend immer mehr […]

Perfekter Geschmack mal vier: Die Steam-Range von AEG

Die Backöfen und Multi-Dampfgarer von AEG sorgen dank schonendem Dampf und intelligenter Technik für ein optimales Ergebnis – ob bei knusprigem Brot oder zartem Lachsfilet.

Kochvergnügen „oben ohne“: Das AEG Kochfeld ComboHob beseitigt Kochabluft ohne Haube

Platz sparen leicht gemacht – das ermöglicht die ComboHob von AEG. Sie kombiniert Kochfeld und Abluftgerät in einem. Das sieht nicht nur elegant aus, sondern schont auch die Nase: Da der Abzug in der Mitte der Kochstelle platziert ist, beseitigt er störende Gerüche dort, wo sie entstehen.

Intuitiv und extraflach: So smart sind die neuen Induktionskochfelder der AEG MaxiSense Range

AEG hat Design, Einbautechnik und Steuerung seiner innovativen Induktionskochfelder weiter optimiert – für best-in-class Erlebnisse und noch mehr Küchenkomfort.

AEG Accessories: Smarte Lösungen für noch mehr Küchen-Komfort

Frischer Wind für Premium-Küchen: Die neuen innovativen Koch-Accessories von AEG sorgen für ein noch exklusiveres Konsumentenerlebnis.

Gesunde Ernährung: AEG verrät, warum gute Fette unentbehrlich sind

Die Sommerferien neigen sich dem Ende zu, Grillabende und Gartenpartys werden weniger – eigentlich der perfekte Zeitpunkt, um sich endlich mal wieder mit gesunder Ernährung auseinanderzusetzen: Denn wer diesen Sommer viel und ausgiebig geschlemmt hat, wird das spätestens jetzt auf der Waage merken. Der vermeintliche Übeltäter: Fett. Doch nicht alle Fette sind ungesunde Dickmacher. AEG […]

Küche als Statussymbol: AEG verrät, was ein echtes Kochparadies bieten muss

Die Küche ist das neue Statussymbol der Deutschen: Immer mehr Hobbyköche investieren in ein perfekt ausgestattetes Premiummodell. Als Experte in Sachen exklusives Kocherlebnis erklärt AEG, auf was es bei einer hochwertigen Küche ankommt – und wie man seine Gäste kulinarisch so richtig beeindrucken kann. Die Deutschen investieren Jahr für Jahr mehr in neue Küchen – […]

Taste of München: Biographien der Köche

Christian Mittermeier: AEG BOTSCHAFTER Sein Blick ging schon immer über den Tellerrand hinaus: Der Gastronom und Spitzenkoch Christian Mittermeier hat sich bereits mit 23 Jahren selbstständig gemacht und ist ein engagiertes Fördermitglied der Vereinigung Slow Food. Nach seiner Metzgerlehre machte er eine zweite Ausbildung zum Koch im Hotel „Bareiss“ in Baiersbronn. Der gebürtige Franke interpretiert […]