Morgensol til vinterbrunch
Fotos
Kokken Rasmus Kibsgaard serverer opskriften på en superlækker juice, som gør dig og din familie sund, glad og fuld af energi – og så gør den enhver vintermorgen lidt lysere.
Juicen, morgensol, giver en perfekt start på dagen. Den kan drikkes alene eller serveres sammen med en dejlig brunch.
Med saftpresseren fra Electrolux kan du nemt fremstille lækker saft, juice og most af alle dine favoritfrugter og yndlingsgrønsager. Det er nemt og bekvemt at trylle vitaminboostere frem til stor fornøjelse hos både store og små.
Prøv selv Rasmus Kibsgaards juice ’Morgensol’:
MORGENSOL
6 gulerødder
3 syrlige vinteræbler
¼ ananas
2 blodgrape
1 lime
Ingefær
Sådan gør du:
Alle ingredienserne vaskes, og grape og ananas skrælles.
Det hele juices og smages til med ingefær til sidst.
Du kan ”juice” din frugt og grønt med skræl og derved bevare de vigtige vitaminer. De sidder nemlig i høj grad lige under skrællen på fx gulerødder og i kernehuset på æbler.
Server juicen iskoldt.
Fotos på Flickr
