Electrolux Newsroom Denmark

Posts tagged with ‘Johan Bülow’

Sous vide løfter andestegen til nye højder

I anledning af Mortens Aften inviterede Electrolux i samarbejde med Michelin-kokken David Johansen fra Kokkeriet udvalgte madbloggere til gourmetworkshop og middag. I fællesskab afprøvede bloggerne stjernekokkens opskrift på Mortens And med den banebrydende tilberedningsmetode ’sous vide’, der kan få din and helt op at flyve. Professionelle kokke er vilde med sous vide, der i mange […]

Electrolux midt i mad-mekka

D. 6.-8. september slår Food Festival igen dørene op til Nordens største madfestival på Tangkrogen i Aarhus. Electrolux er hovedsponsor på festivalen, og sammen med kokke, producenter og udstillere gør de festivalen til et folkeligt og professionelt samlingspunkt for alle madentusiaster. Og du er inviteret.