Electrolux Newsroom Denmark

Posts tagged with ‘opskrift’

Michelin-kokkens forret med sous vide: Syltet salat med løjrom & blanquette

De professionelle kokke er vilde med sous vide, og med lanceringen af Electrolux’ state-of-the-art kombidampovn med sous vide kan du nu få den banebrydende madlavningsteknik ind i dit eget køkken. Her får du opskriften på en delikat forret, som Michelin-kokken David Johansen fra Kokkeriet har udviklet for Electrolux. Opskriften er til dig, der gerne vil […]

Kom op på lakridserne med stegt jomfruhummer

De to dygtige Electrolux-kokke og grejeksperter Rasmus Kibsgaard og Lars Askanuis, fik gæsterne ’op på lakridserne’ sammen med Lakrids by Johan Bülow ved årets Food Festival. Prøv deres opskrift på stegt jomfruhummer lige her…

Bloggere tester nyt opskriftkoncept: ’Now You’re Cooking’

Med Electrolux’ nye opskriftkoncept ’Now You’re Cooking’ bliver du guidet gennem videoopskrifter via din smartphone, iPad eller laptop, mens du kokkererer. Vi bad hverdagsbloggerne De Normale om at teste konceptet og den kraftfulde stavblender UltraMixPRO, som anvendes til opskrifterne. Læs mere her.

Cremet hindbæris i kræmmerhus

Skolerne er startet, og sommeren synger efterhånden på sidste vers. Men du kan stadig nå at nyde sensommerens sidste solstråler, og gør det gerne i selskab med en cremet hindbæris, som bloggeren Valdemarsro har udviklet til Electrolux. Få opskriften her – og lad børnene hjælpe til.

Mageløse muslinger fra Francis Cardenau

Den franske mesterkok Francis Cardenau deler her sin opskrift på gratinerede danske blåmuslinger. En lækker og raffineret anretning, der nemt kan gå hen og blive en sommer-klassiker.

Gå i køkkenet med ’Now You’re Cooking’

Electrolux lancerer en ny, innovativ form for opskrift til din smartphone, iPad eller laptop. Gå i køkkenet med ’Now You’re Cooking’-filmene, og gør de professionelle kokke kunsten efter.

Drinkopskrift: Pisco Sour til lune sommeraftener

Sommeren er over os. Og det perfekte tilbehør til de lange, lune og lyse sommeraftener er en fræk og forfriskende drink, der leder tankerne hen på eksotiske rejsemål og god tid. Få opskriften på Pisco Sour og nyd lidt sydlandsk stemning i den danske sommer.

Opskriften på Francis’ lækre citrontærte

Så du ’Cecilie og Madklubben’ på TV2 tirsdag aften? Så lagde du måske mærke til Francis Cardenaus citronfromage, som imponerede resten af deltagerne. Vi giver her opskriften på en anden af Francis’ citronfavoritter ”hurtig citrontærte”, så du kan prøve hans tricks af derhjemme og nyde en himmerigs mundfuld.

Kentucky Coffee til hyggelige stunder

Nikolaj Brøndsted fra restaurant MASH har udviklet en varm og cremet kaffedrik ved hjælp af den kraftige stavblender UltraMix/PRO fra Electrolux. Få opskriften på Kentucky Coffee, der forkæler og forsøder krop og sjæl – og kan give de varme hveder et pift.

Lad julen simre ind

Juletid er madtid. Masser af dejlig julemad venter på at blive tilberedt og nydt med familie og venner. AEG- Kok Rasmus Kibsgaard serverer her opskriften på en alternativ og udsøgt jule- eller nytårsmenu, som tilmed bliver en fornøjelse at tilberede med det rigtige køkken ”gear”. Vær så god til Svinekæber i Christmas Ale med bagt […]