Electroluxin uusi Ultramix/PRO-sauvasekoitin tuo mestarikokkien konstit kotikeittiöihin
Kuvat
Electrolux on kehittänyt uuden Ultramix/PRO-sauvasekoittimen, joka tuo ammattilaitteiden parhaat puolet kotikeittiöön. Ammattilaitteiden hienoimmat ominaisuudet, kuten kolmisiipinen velouté-terä, erityispitkä sekoitusvarsi ja erikoismuotoiltu teräsuojus ovat nyt kenen tahansa kokin saatavilla.
Electrolux tuntee vaativien ammattikeittiöiden tarpeet, ja nyt tätä osaamista hyödynnetään myös harrastelijakokeille tarkoitetuissa laitteissa. Ultramix/PRO on täydellinen valinta innokkaille kotikokeille, jotka haluavat olla varmoja parhaasta lopputuloksesta. Sekoittimella syntyy niin samettisinta sosetta, kuohkeinta kermavaahtoa kuin hienointa jäämurskaakin.
”Ihmisten kiinnostus ammattikokkien käyttämiä tekniikoita ja laitteita kohtaan on kasvanut. Olemme ammattilaislaitteiden asiantuntijoita, ja käytimme tätä osaamista Ultramix/PRO-sauvasekoittimen kehittämisessä. Näin voimme tuoda ammattilaislaitteiden parhaat puolet kotikokkaukseen”, Electroluxin tuotelinjapäällikkö Katja Eerola toteaa.
Ammattilaisten malliin
Ultramix/PRO-sauvasekoittimessa on useita ammattikäyttöön suunniteltuja ominaisuuksia. Laitteen 25 senttimetrin pituinen sekoitusvarsi ja teräsuoja on suunniteltu niin, että ainekset voi sekoittaa suoraan valmistuskulhoissa, vaikkapa pannussa. Avoin teräsuoja estää ruoan juuttumisen terien alle ja laitteen naarmuttamaton, roiskesuojattu muotoilu suojaa astioita pitäen samalla keittiönkin puhtaana.
Sekoittimessa on kolmisiipinen velouté-terä, kuten ammattilaitteissakin. Terä estää paakkujen syntymisen ja luo keittoihin, kastikkeisiin ja smoothiehin samettisen rakenteen.
Velouté-terä sekä teräsuojan muoto luovat sekoittaessa pyörteen: jokainen nestepisara kulkee varmasti terien läpi, jolloin lopputulos on mahdollisimman tasainen. 700 watin moottori ja turbo-toiminto takaavat, että käytössä on paras teho vihannesten ja pähkinöiden hienontamiseen tai jään murskaamiseen.
Electrolux on maailman ainoa kodinkonelaitteiden valmistaja, joka tarjoaa kokonaisvaltaisia keittiöratkaisuja sekä koti- että ammattilaiskeittiöihin.
Ultramix/PRO-sauvasekoittimen ominaisuuksia (mallit ESTM6200 ja ESTM6400):
- Ammattimainen 25 cm pitkä sekoitusvarsi
- Kolmisiipinen velouté-terä
- Suorituskykyinen vortex-pyörre-efekti (700W)
- Roiskeita estävä muotoilu
- Rauhallinen soft start -käynnistys
- Portaaton nopeudensäädin
- Turbo-toiminto
- Lämpöeristetty kädensija
- Sekoituskulho (1 litra)
- Nopeutta ilmaiseva LED-valo
- Seinäkiinnitysteline
Mallissa ESTM6400:
- Ammattilaistason kaksoispallovispilä
- Silppuri pähkinöille, vihanneksille, juustolle, kalalle, yrteille tai jäälle (tilavuus 1 litra)
Ultramix/PRO-sauvasekoittimen suositushinta on 129–149 euroa.
