Un étudiant en design suédois remporte le concours Electrolux Design Lab 2009
Rickard Hederstierna, de l’université suédoise de Lund, a remporté le concours Electrolux Design Lab 2009 grâce à Cocoon, son appareil capable de fabriquer de la viande et du poisson.

Electrolux, un des principaux fabricants mondiaux d’appareils ménagers à destination des particuliers comme des professionnels, a décerné à Cocoon le premier prix de son concours Electrolux Design Lab ’09. Le palmarès a été dévoilé lors de la finale du concours, qui s’est tenue à Londres le 24 septembre dernier au cours du 100% Design London, l’événement phare en architecture et design au Royaume-Uni.
« Cocoon » est une réponse durable à la croissance de la population mondiale et à son souhait de consommer de la viande et du poisson. De la même manière que le popcorn qui chauffe dans un four à micro-ondes, Cocoon prépare des plats de viande et de poisson génétiquement modifiés et pré-emballés en chauffant les cellules musculaires identifiées par des signaux d’identification par radiofréquence (RFID). Les signaux détectent le plat spécifique puis suggèrent le temps de cuisson requis. Ce processus utilise la science pour créer des aliments et soulage la planète d’un fardeau en réduisant le poids de l’agriculture et de la pêche intensives. Les effets négatifs de ces processus, dont le transport de masse de la nourriture dans le monde entier, le défrichement des terres et la perturbation des écosystèmes, sont dès lors supprimés.

Justification du jury
Le jury, composé de designers reconnus dans le monde entier, a évalué les projets soumis sur la base de l’intuitivité, du caractère innovant et de l’intérêt pour les consommateurs. Les raisons de leur choix : « Cocoon apporte une réponse à une question controversée mais très actuelle : le désir incessant de la population mondiale de manger de la viande et du poisson. Un design de qualité polarise les opinions, et c’est exactement ce que parvient à faire Cocoon en s’attaquant à cette problématique ».
Avec son design attrayant, entièrement tactile, Cocoon rappelle la forme des gemmes, et est en outre doté d’une touche de métal, destinée à rappeler l’héritage de la verrerie d’art suédoise. Cocoon répond à tous les critères de sélection : audacieux, avant-gardiste et réellement innovant de par l’accent mis sur les questions sociales et environnementales.
Le jury
Le jury était composé de Nipa Doshi, concepteur de meubles et cofondateur du studio de design Doshi Levien ; David Fisher, directeur artistique de l’agence de consultants de renommée internationale Seymourpowell ; Marisol Manso Cortina, directrice du groupe Color Design chez Nissan Design Europe ; et Henrik Otto, vice-président directeur du département Design Monde chez Electrolux.
Le prix
Le premier prix de Design Lab 2009 est un chèque de 5000 euros, avec un stage rémunéré de six mois dans l’un des centres de design internationaux du groupe Electrolux. Le deuxième prix a été décerné au « Water Catcher », à la fois un collecteur d’eau de pluie volant et un purificateur d’eau, conçu par Penghao Shan, de l’université chinoise de Zhejiang Sci-tech. Le troisième prix a été attribué à « Renew », un nettoyant vapeur intelligent imaginé par Louis Filosa, de l’université américaine de Purdue. Le prix spécial du Public—les votes ont été déposés en ligne—a été attribué au « Teleport Fridge », un réfrigérateur capable de téléporter la nourriture, mis au point par Dulyawat Wongnawa, de l’université thaïlandaise de Chulalongkorn.
Le thème de la compétition
Pour la septième édition de Design Lab, et afin de célébrer le 90ème anniversaire de la marque, Electrolux a invité des étudiants en design industriel, diplômés ou non, à envoyer leurs idées d’appareils domestiques pour les 90 prochaines années. Il s’agit de mettre au point des produits intelligemment pensés, qui conditionneront la manière dont les gens prépareront et conserveront la nourriture, laveront leurs vêtements et feront la vaisselle pendant les 9 prochaines décennies. Cette année, les étudiants de plus de 50 pays ont présenté plus de 900 projets.
• PREMIER PRIX : Cocoon, l’appareil capable de fabriquer de la viande et du poisson, par Rickard Hederstierna, de l’université de Lund, Suède
• DEUXIEME PRIX : Water Catcher, collecteur d’eau de pluie volant et purificateur d’eau, conçu par Penghao Shan, de l’université de Zhejiang Sci-tech, Chine
• TROISIEME PRIX : Renew, nettoyant vapeur intelligent imaginé par Louis Filosa, de l’université de Purdue, Etats-Unis
• PRIX SPECIAL DU PUBLIC : Teleport Fridge, le réfrigérateur qui téléporte les aliments, créé par Dulyawat Wongnawa, de l’université de Chulalongkom, Thaïlande
• Le Petit Prince, la serre robotisée pour Mars, de Martin Miklica, Université Technologique de Brno, République Tchèque
• Moléculaire, l’imprimante moléculaire à nourriture 3D, de Nico Kläber, Ecole internationale de Design de Cologne, Allemagne
• Naturewash, le lave-linge sans eau de Zhenpeng Li, Univesrité de Zhejiang, Chine
• Bifoliate, le double lave-vaisselle mural de Toma Brundzaite, de l’Académie des Arts de Vilnius, Lituanie




