Electrolux Newsroom Italia

Electrolux diventa partner europeo di Taste Festival

Fri, 17 May 2013 13:16:24 +0000

Electrolux ha siglato con Taste Festival un accordo di partnership che, a partire da maggio 2013 e per i tre anni successivi, vedrà l’azienda protagonista in occasione degli eventi eno-gastronomici e d’intrattenimento che si svolgeranno in diversi paesi europei. Il primo appuntamento è Milano, dal 30 maggio al 2 giugno, a Superstudiopiù, nuova location della manifestazione. Le altre città toccate dalla manifestazione sono Londra, Roma, Dublino, Edimburgo, Helsinki, Stoccolma, Mosca, Parigi e Amsterdam.

“Electrolux, il partner preferito dai cuochi stellati europei, sta organizzando, in collaborazione con Taste Festival, una serie di eventi live nelle principali città d’Europa. In queste occasioni alcuni tra i più affermati chef daranno suggerimenti e consigli, svelando tecniche e segreti professionali – spiega Michele Sarli, Marketing Manager Italia di Electrolux. – I visitatori potranno assistere a show cooking e partecipare a corsi di cucina per apprendere i segreti del mestiere e trarre spunti per sorprendere parenti e amici”.

Gli chef, ambasciatori di Electrolux, cucineranno utilizzando la nuova gamma di elettrodomestici Inspiration Range e le apparecchiature professionali che ne sono state d’ispirazione. La linea Inspiration nasce infatti dall’esperienza di Electrolux nel campo professionale e permette di ottenere risultati impeccabili anche a casa, grazie a prodotti dall’utilizzo intuitivo.

Una novità dell’edizione milanese è Chef’s Table, un tavolo esclusivo per pochi fortunati, per avere la possibilità di partecipare non solo ad una degustazione, ma ad una vera esperienza gastronomica vivendo a fianco di uno chef stellato ogni fase della preparazione.

Le altre esperienze interattive sono la scuola di cucina Chef’s Secrets, dove il pubblico potrà cucinare insieme ai migliori chef, imparando a preparare specialità da ricreare a casa. Un’occasione unica per scoprire dal vivo, cucinando, che cosa rende unici gli elettrodomestici Inspiration Range Electrolux.

Infine, per chi vuole vedere i cuochi più famosi in azione, la possibilità di partecipare a quattro giorni di show cooking no stop all’Electrolux Taste Theatre o agli appuntamenti organizzati nell’Electrolux Lounge.

Il concorso: un pranzo al Chef’s Table

In occasione di Taste Milano Electrolux offre l’opportunità di vincere l’esperienza unica di un pranzo stellato per due persone all’Electrolux Chef’s Table. Per vincere basta inviare, dal 15 al 27 maggio, una foto del proprio ‘piatto da Chef’ oppure votare una delle foto già presenti. A vincere il pranzo che si terrà domenica 2 giugno a Superstudiopiù di Milano, saranno i cinque piatti da chef più votati e un fortunato votante.

I partecipanti potranno condividere il proprio ‘piatto da Chef’ tramite facebook per ricevere più voti.

Per partecipare vai su www.tasteofelectrolux.it o segui la pagina facebook Electrolux Italia http://www.facebook.com/electroluxitalia

Electrolux porta al Festival del Cinema di Cannes l’alta gastronomia con chef stellati

Wed, 15 May 2013 12:53:16 +0000

Electrolux, con i suoi quasi 100 anni di esperienza nel mondo professionale e i suoi prodotti scelti dal 50% dei ristoranti stellati Michelin in Europa, ha confermato, per il terzo anno consecutivo, la partnership con il Festival del Cinema di Cannes e, all’interno dell’Agora Pavilion, lavorerà a rotazione dal 15 al 26 maggio con un team di chef stellati.

Gli chef, che utilizzano abitualmente le apparecchiature Electrolux Professional nelle loro cucine, si occuperanno del catering di tutti gli eventi ufficiali del festival, inclusa la serata di gala di inaugurazione e i pranzi per la giuria, tutti preparati nella cucina dell’Agora Pavilion.

“Gli Chef partner di Electrolux Anne-Sophie Pic e Bruno Oger prepareranno insieme la cena di gala dell’inaugurazione utilizzando apparecchiature Electrolux Professional all’interno della Electrolux Agorà Pavilion”, sottolinea Michele Sarli, Marketing Manager Electrolux Appliances Italy, “gli stessi prodotti ai quali si affidano tutti i giorni nelle cucine dei loro ristoranti e ai quali sono ispirati i nuovi elettrodomestici Ispiration Range di Electrolux”.

L’Electrolux Agorà Pavilion è la più grande struttura temporanea lungo la Croisette ed è sede di tutte le manifestazioni ufficiali del festival, con ben otto chef al lavoro nei momenti di maggior attività per preparare piatti inediti.

Gli chef partner di Electrolux a Cannes
Anne-Sophie Pic è una chef francese molto conosciuta per aver ottenuto tre stelle Michelin per il suo ristorante, Maison Pic, nel sud-est della Francia. Anne-Sophie Pic è la quarta donna nella storia ad aver conquistato le tre stelle Michelin ed è stata nominata Best Female Chef nel 2011 da The World’s 50 Best Restaurants.

Lo Chef Partner Electrolux Bruno Oger, due stelle Michelin e vincitore del titolo di “Miglior Chef Francese dell’Anno”, si ispira ai sapori mediterranei e ai prodotti locali per la preparazione di pietanze che racchiudono gusto ed immaginazione.

Anne-Sophie Pic e Bruno Oger lavoreranno insieme per la cena del gala di inaugurazione del Festival del Cinema di Cannes 2013.

Lo Chef Partner Electrolux Claude Bosi è proprietario del ristorante Hibiscus di Londra due stelle Michelin, votato come uno dei The World’s 50 Best Restaurants e famoso per la sua cucina innovativa. Bosi ha recentemente installato il sistema di cottura Electrolux Grand Cuisine all’interno della cucina sperimentale del ristorante Hibiscus.

I fratelli Christian e Manuel Costardi si sono aggiudicati insieme la loro prima stella Michelin nel novembre 2009. Per loro la cucina è un’arte di famiglia che si tramanda da tre generazioni, con conoscenze culinarie e esperienza offerte nel loro ristorante di Vercelli dove, da più di 60 anni, utilizzano apparecchiature professionali Electrolux.

AEG vince il Premio OMI 2013 alla Miglior Monografia Istituzionale d’Impresa

Fri, 10 May 2013 08:05:48 +0000

‘Tutto ebbe inizio con una lampadina’. Questo è il titolo della monografia di AEG, importante marchio del Gruppo Electrolux, che il prossimo 28 maggio, al Centro Fiere Congressi di Riva del Garda, riceverà il Premio OMI 2013 alla Miglior Monografia Istituzionale d’Impresa.

Il volume attraversa gli oltre 100 anni di storia del marchio: dai primissimi esempi di apparecchi elettrici, ai primi frigoriferi e cucine free standing, racconta la nascita dell’incasso, ossia l’inserimento di frigoriferi e congelatori nei mobili delle cucine, percorre le tappe fondamentali che hanno decretato il successo di questo marchio che dal 1994 fa parte del Gruppo Electrolux.

‘Perfekt in form und function’ è lo slogan che da sempre accompagna il marchio: ideato da Peter Behrens, personalità di riferimento nel mondo dell’architettura tedesca a cavallo tra il XIX ed il XX secolo, è ancora oggi alla base della sua filosofia.

I premiati sono stati scelti da due giurie, una Juniores e l’altra Seniores, che il 17 aprile scorso si sono riunite nella sede della Camera di Commercio di Verona, per valutare le 54 opere ammesse al concorso.

Aperte, lette, scrutate, letteralmente scansionate dagli occhi attenti dei due gruppi di giurati, le monografie sono state le protagoniste dell’atèlier che le ha viste “sfilare” una per una, passando dalle mani accorte e dagli occhi vigili dei 15 Seniores, tra docenti universitari, professionisti della comunicazione, rappresentanti delle associazioni di categoria della comunicazione e imprenditori, e dei 30 studenti provenienti dall’Università degli Studi di Verona, dall’Istituto Universitario Salesiano di Venezia (IUSVE), dall’Internazionale dell’Editoria - Scuola del progetto, delle tecniche e degli strumenti editoriali e dal Centro studi e Ricerche Andrea Palladio di Verona.

Coerenza con la definizione di Monografia Istituzionale d’Impresa, design, creatività e valorizzazione del fattore umano: queste le “lenti” attraverso le quali i giurati hanno valutato le opere decretando una rosa di 15 finalisti, fra i quali sono poi stati votati i vincitori finali.

Il know-how di Electrolux per il corso sulla Lean Manufacturing promosso da Unindustria Forlì-Cesena

Wed, 08 May 2013 12:35:26 +0000

Una trentina di manager delle principali aziende della provincia di Forlì-Cesena hanno partecipato alle tre giornate formative promosse da Unindustria e dedicate ai principi della Lean Manufacturing o Lean Production (in italiano produzione snella), la filosofia industriale ispirata al Toyota Production System che mira a minimizzare gli sprechi fino ad annullarli.

Electrolux da circa 8 anni implementa questa filosofia – con il suo programma, l’Electrolux Manufacturing System (EMS) – nello stabilimento forlivese, come anche negli altri stabilimenti del settore domestico in Italia e nel mondo, e per questo ha fornito il suo supporto mettendo a disposizione uno dei suoi esperti in lean manufacturing, Fabio Camorani, coordinatore dell’implementazione di questo sistema nello stabilimento di Forlì.

“In questo corso abbiamo affrontato le tematiche della Lean Manufacturing e di come la sua implementazione possa rendere il processo produttivo aziendale, con anche i suoi flussi e sistemi, più efficiente. Ho portato alcuni esempi tratti dal mondo Electrolux dove, con l’introduzione dell’EMS, abbiamo cambiato radicalmente il modo di operare, migliorando la qualità e l’efficienza del sistema produttivo e dei prodotti, oltre che la sicurezza nell’ambiente di lavoro”.

I partecipanti hanno anche preso parte a un workshop: sono stati divisi in due gruppi nei quali a ognuno dei membri è stato assegnato un ruolo in una “linea di montaggio” con lo scopo di costruire una vera spina elettrica inglese. Simulando il processo produttivo e applicando i principi dell’EMS, i partecipanti hanno potuto capire come sia possibile ottenere migliori risultati attraverso principi base della “Lean Production”.

“L’obiettivo del corso – spiega Antonio Fabbri, Consigliere di Unindustria con delega per la Ricerca e Sviluppo – è stato quello di accompagnare i partecipanti in un cammino di formazione in aula e di apprendimento diretto sul campo che permetta loro di costruire il bagaglio di conoscenze teoriche e di esperienze pratiche necessario per poter avviare in autonomia concreti progetti di riorganizzazione delle Operations secondo i principi e le logiche della Lean Manufacturing”.

A conclusione del corso sono state organizzate due visite: una visita allo stabilimento Electrolux di Forlì, dove i partecipanti hanno potuto vedere all’opera il programma di Lean Manufacturing, l’EMS, e una in un’azienda che invece non ha ancora adeguato il suo sistema produttivo. Ciò ha permesso ai partecipanti di constatare le diversità tra le due realtà ed evidenziare i punti di forza della filosofia Lean.

Electrolux è un leader globale nel settore degli elettrodomestici e delle apparecchiature per uso professionale, vendendo ogni anno oltre 40 milioni di prodotti ai consumatori di più di 150 paesi. Electrolux è un’azienda focalizzata su soluzioni innovative dal design attento e accurato, sviluppate in base a una profonda comprensione delle esigenze dei consumatori e degli utenti professionali, per rispondere alle loro reali necessità. Electrolux produce frigoriferi, lavastoviglie, lavabiancheria, apparecchiature per cucina, condizionatori e piccoli elettrodomestici, come gli aspirapolvere, con marchi prestigiosi come Electrolux, AEG, Eureka e Frigidaire. Nel 2012 Electrolux ha raggiunto un fatturato di 13 miliardi di Euro con un totale di 61.000 dipendenti. Per ulteriori informazioni www.electrolux.com/press e www.electrolux.com/news

AEG entra nel mondo del golf con AEG Golf Challenge

Fri, 26 Apr 2013 13:23:52 +0000

AEG ha scelto il mondo del golf perché chi ama il golf ama la perfezione. Ogni dettaglio è infatti importante e contribuisce a rendere perfetta una giornata sul green. Il consumatore ideale quindi per una marca che da più di un secolo utilizza lo stesso pay off “Perfekt in Form und Funktion”. Parole che non rappresentano uno slogan pubblicitario, ma l’ispirazione della filosofia progettuale di un’azienda che da 125 anni ha rivoluzionato, con i suoi prodotti, la vita in casa.

AEG Golf Challenge è un progetto di comunicazione per far scoprire cosa rende unici gli elettrodomestici AEG e quali risultati si possano ottenere a casa quando si hanno a disposizione apparecchiature generate dalla ricerca più avanzata in innovazione domestica.

Veneto, Piemonte, Lombardia e Friuli Venezia Giulia: quattro regioni per un circuito in cinque tappe. Il debutto il 28 aprile al Golf Club Villa Condulmer di Mogliano Veneto (TV), proseguendo a Castelconturbia (NO) il 12 maggio, all’Ambrosiano di Bubbiano (MI) il 26 maggio, ad Asolo (TV) l’8 giugno e, per concludere, a Lignano (UD) il 14 luglio.

AEG porterà sui green il suo tocco di rosso, colore simbolo del logo, che tingerà anche i bellissimi vetri di Venini in palio per i vincitori.

E poi altre attività…

AEG Golf Challenge vede la partecipazione di AEG come sponsor delle manifestazioni con progetti di Show Cooking e di Show Washing, in partnership con Chervò, azienda leader nella produzione di abbigliamento sportivo.

AEG Golf Challenge è parte integrante di un progetto esperienziale che prevede la partecipazione, come partner, anche del Condè Nast Challenge, circuito di 9 gare che si svolgerà tra aprile e ottobre 2013 in alcuni dei più prestigiosi Golf Club Italiani.

“Abbiamo scelto di iniziare questo percorso di comunicazione – dichiara Manuela Soffientini, Amministratore Delegato di Electrolux Appliances – perché crediamo che i nostri elettrodomestici abbiano molto da raccontare e che il punto vendita non sia sempre il luogo più adatto per scoprire quello che è possibile fare a casa con le apparecchiature di ultima generazione. Raramente infatti si entra nel settore elettrodomestici spinti dalla curiosità; spesso il motore è la necessità di sostituire un prodotto che ha smesso di funzionare. Nell’urgenza di trovare una soluzione, poco è il tempo che si dedica a scoprire che cosa rende una macchina diversa dall’altra. A volte si sceglie un prodotto risultato della ricerca più avanzata, ma una volta a casa lo si utilizza senza sfruttare a pieno le potenzialità. Per questo abbiamo deciso di uscire dal luogo abituale di incontro con la tecnologia domestica per dare ai nostri clienti la possibilità non solo di toccare con mano, ma soprattutto di vivere una vera esperienza in puro stile AEG”.

Show Cooking e di Show Washing
Per quanto riguarda il mondo del cucinare, che sempre più appassiona gli italiani, gli chef utilizzeranno piani cottura ad induzione e forni combinati a vapore – le tecnologie più innovative oggi a disposizione – per presentare e far scoprire il futuro della cottura.

Sul tema del lavaggio l’attenzione sarà focalizzata sul ciclo completo di trattamento del bucato con “la coppia ideale”, lavatrice e asciugabiancheria, che nel mondo del golf diventerà ‘hole-in-one’, “una coppia perfetta per un colpo perfetto”.

L’abbigliamento sportivo di Chervò sarà utilizzato per la sfida di lavaggio e asciugatura per toccare con mano la perfezione dei risultati, anche su capi tecnici dei quali si vogliano preservare le caratteristiche originali.

AEG Golf Challenge, un’esperienza da vivere insieme a chi conosce che cosa c’è dietro la perfezione degli elettrodomestici AEG e che sarà a disposizione in tutte le tappe del percorso per rispondere a domande e curiosità.

Le tappe:
Domenica 28 aprile – Golf Club Villa Condulmer – Zerman di Mogliano Veneto (TV)
Domenica 12 maggio -Golf Club Castelconturbia – Agrate Conturbia (NO)
Domenica 26 maggio – Golf Club Ambrosiano – Bubbiano (MI)
Sabato 08 giugno – Asolo Golf Club – Cavaso del Tomba (TV)
Domenica 14 luglio – Golf Club Lignano - Lignano Sabbiadoro (UD)

Per maggiori informazioni www.aeg-electrolux.it

Due italiani tra i primi 100 finalisti dell’Electrolux Design Lab

Mon, 22 Apr 2013 13:04:30 +0000

Selezionati i primi 100 finalisti dell’undicesima edizione dell’Electrolux Design Lab, il concorso con il quale Electrolux invita gli studenti e i giovani designer di tutto il mondo a presentare delle idee per gli elettrodomestici del futuro. E anche quest’anno a partecipare sono stati in molti: 1.700 provenienti da 29 paesi nel mondo.

Sul sito electrolux.com/electroluxdesignlab è possibile vedere le 100 idee e votare la preferita entro il 12 maggio 2013. I cinque più votati passeranno direttamente alla fase successiva del concorso.

Tra i 100 finalisti ci sono anche due italiani, Giovanni Chiampo, dell’Istituto d’Arte Applicata e Design di Torino e Mike Simonelli, studente del Corso di Industrial Design al Politecnico di Milano.

Giovanni ha proposto f3d un concept che vuole favorire la diffusione di uno stile alimentare migliore, tenendo presente del poco tempo che ognuno di noi ha a disposizione per preparare pietanze salutari. Rifacendosi al ‘bento box’, il contenitore per cibi tipico della tradizione giapponese, il concept permette di portare con sé diversi alimenti e, grazie alla tecnologia di stampa tridimensionale, di cucinare le pietanze anche fuori casa. Per conoscere altri dettagli, clicca qui.

Mike ha invece presentato Proteo, un aspirapolvere portatile progettato per piccoli spazi come uffici, appartamenti, dormitori e automobili. Proteo può aspirare autonomamente e riceve i comandi manualmente oppure via bluetooth, attraverso lo smarphone o il computer. E’ in grado di riconoscere le diverse superfici e modifica di conseguenza l’intensità dell’aspirazione. Per conoscere altri dettagli, clicca qui.

Electrolux Design Lab 2013
Il tema di quest’anno è l’Inspired Urban Living, diviso in tre aree di interesse: la cucina social, l’aria naturale e la pulizia facile e senza fatica.

Per la prima volta il concorso è diviso in 5 step che i partecipanti dovranno di volta in volta superare, per sviluppare ulteriormente il loro concept. Il numero dei concorrenti diminuirà ad ogni step fino a quando si arriverà alla rosa degli otto finalisti.

“I 100 concept che abbiamo scelto per essere ulteriormente sviluppati sono pertinenti al tema e molto interessati, presentano idee intelligenti su come rendere più d’ispirazione la cucina, la pulizia degli ambienti e quella dell’aria”, afferma Thomas Johansson, Design Director di Electrolux e presidente della giuria composta da professionisti di Electroux che operano nel campo dell’Innovazione, del Design e della Ricerca e Sviluppo, che di volta in volta sceglieranno i concept che passeranno alla fase successiva.

Nuovi trend
“Tra i partecipanti di quest’anno possiamo già evidenziare alcune tendenze come ad esempio l’utilizzo innovativo della stampa tridimensionale, nuovi accessori per elettrodomestici che funzionano semplicemente indossandoli, e ancora nuovi approcci a soluzioni integrate e smart per una cucina social”, afferma Johansson.

Cinque fasi di competizione
Fase 1. Presentazione della bozza, entro il 15 marzo
Fase 2. Sviluppo del concept, entro il 1. maggio
Fase 3. Elaborazione grafica, maggio
Fase 4. Sviluppo delle funzionalità, giugno e luglio
Fase 5. Evento finale, ottobre

Riconoscimento a livello globale, premi e uno stage
Gli otto finalisti presenteranno i propri concept alla giuria durante l’evento finale che si terrà in ottobre. Il primo premio sarà conferito allo studente che avrà creato la soluzione più innovativa e orientata al futuro e sarà premiato con 5.000 Euro e uno stage retribuito di 6 mesi presso uno dei design global center di Electrolux. Il secondo e il terzo premio consistono rispettivamente in 3.000 e 2.000 Euro.

Tra gli otto finalisti, lo studente che riceverà il maggior numero di voti online, sarà il vincitore del People’s Choice Award e riceverà un premio di 1.000 Euro.

www.facebook.com/electroluxappliances
www.youtube.com/electrolux
www.twitter.com/electrolux
www.pinterest.com/electrolux
www.instagram.com/electrolux

A PRESSO si cucina, si conserva e si lava con l’Inspiration Range di Electrolux

Fri, 19 Apr 2013 15:29:19 +0000

…Nei suoi elettrodomestici, Electrolux abbina tecnologia e innovazione, semplicità d’uso e intuitività. Un’unione non sempre facile da raccontare a parole ma immediatamente percepibile quando queste apparecchiature vengono utilizzate…

Così nasce la partecipazione di Electrolux a PRESSO, il primo concept store al mondo inaugurato lo scorso 4 aprile a Milano, uno spazio progettato e arredato come la casa dei sogni, a disposizione di chiunque voglia passare del tempo in un ambiente accogliente e dotato dei migliori prodotti e arredi.

Nelle tre cucine - Luxury, Urban e Crossover – le persone hanno a loro disposizione i migliori elettrodomestici Inspiration Range, la gamma con la quale Electrolux offre ai consumatori il frutto dei suoi 90 anni di esperienza professionale, un’esperienza che accompagna uno Chef su due fra quelli stellati Michelin in Europa.

Nelle tre cucine di PRESSO si può cucinare con il forno CombiSteam che unendo il vapore al calore permette di esaltare il sapore naturale delle pietanze, mantenendone intatti elementi nutritivi e sali minerali, e riducendo i tempi di cottura fino al 20%. Inoltre sono a disposizione i piani cottura a induzione, ideali per le cotture ad alte temperature come richiedono i grandi Chef, e i piani cottura a gas che si distinguono per design, efficienza e sicurezza d’uso. A mantenere freschi i cibi ci pensano invece i frigocongelatori dotati di sistema TwinTech, evoluzione italiana del No Frost, che oltre ad evitare la formazione di brina nel congelatore, garantiscono il corretto grado di umidità nel frigo, preservando meglio e più a lungo i cibi freschi. A lavare i piatti infine ci penserà RealLife, la lavastoviglie che grazie alla vasca XXL ha una capacità di 10 litri in più rispetto ai modelli tradizionali e che essendo alta 4 cm in più – mantenendo però le dimensioni standard di una lavastoviglie – permette di inserire tutti i tipi di piatti e pentole, anche quelle di grandi dimensioni.

PRESSO è uno spazio di 350 mq in via Paolo Sarpi, oggi il quartiere più vitale della città di Milano, dotato di tre cucine e tre living di lusso, con tutto il necessario per passare il tempo fuori casa ma in un ambiente accogliente come la propria casa. Per la colazione sfogliando la rassegna stampa, per un’ora di relax con il tuo libro o per connetterti wi-fi con il mondo, per la serata con gli amici, per cucinare insieme in una cucina meravigliosa (e senza che ti debba preoccupare del wok incrostato e dei dodici calici da degustazione usati per l’aperitivo) e dopo vedere un film nell’home cinema privato. Tutto questo prenotando online sul sito www.presso.it.

Electrolux Professional partner tecnico di ‘MI Gusto Tortona 2013’

Thu, 11 Apr 2013 15:12:30 +0000

Electrolux Professional condivide con i suoi partner e clienti il patrimonio di conoscenze acquisite in più di 90 anni di collaborazione con chef, ristoratori e professionisti del Food&Wine. Grazie a questa esperienza, ha sviluppato un forte legame con i più importanti network enogastronomici nazionali ed internazionali, con i quali condivide valori fondamentali per la sua filosofia e strategia.

Da questo approccio nasce la collaborazione con MI Gusto Tortona 2013, il nuovo food concept che accompagna la Tortona Design Week 2013, dal 9 al 14 aprile a Milano, nell’ambito degli eventi del Fuori Salone.

Il tema dell’evento è declinato in tre ambiti perfettamente integrati tra loro, per offrire al visitatore un’esperienza unica: l’allestimento delle aree e l’arredo urbano, la narrazione e la condivisione delle esperienze, e il tema del Food, che comprende la conservazione ottimale e l’eccellente trasformazione, grazie anche alle soluzioni Electrolux Professional: Libero Point ed ecostore.

Ampia scelta di funzioni cottura per rispondere a qualsiasi esigenza, anche quelle della “ristorazione veloce”. È questa la caratteristica principale di Libero Point, che nasce con l’intento di trasformare il momento della ristorazione in un’esperienza coinvolgente, consentendo di preparare e servire piatti freschi e sfiziosi a chiunque, dovunque, e in tempo record, grazie alla tecnologia più avanzata applicata al concetto di “cucina a vista”.

Accanto a Libero Point troviamo inoltre la nuova gamma per la refrigerazione ecostore. Sono proprio questi innovativi frigoriferi professionali – decretati “campioni di sostenibilità” della categoria – a garantire la corretta conservazione degli alimenti utilizzati dagli chef, scelti da Carlo Cracco all’interno dell’Associazione Maestro Martino, di cui è Presidente.

MI Gusto Tortona 2013 fa parte del circuito degli eventi del Fuori Salone che nella settimana dal 9 al 14 aprile arricchiscono la città che ospita il Salone del Mobile dove Electrolux è presente con i prodotti del settore domestico all’interno degli stand di alcuni dei più rinomati produttori di cucine. Nei prossimi giorni vi daremo ulteriori informazioni.

Electrolux Professional è l’unica azienda al mondo in grado di produrre sotto un unico marchio soluzioni complete, innovative e ad alte prestazioni, per l’industria della ristorazione e dell’ospitalità. Grazie a una gamma completa di prodotti per la cottura, la conservazione e la preparazione degli alimenti, il lavaggio stoviglie, lo smaltimento dei rifiuti e il trattamento dei tessuti, e alla rete più estesa al mondo di partner di vendita e assistenza tecnica impegnati quotidianamente su più fronti (consulenza, progettazione, installazione e manutenzione), l’azienda ha concentrato i propri sforzi nello sviluppo di soluzioni divenute sinonimo di affidabilità, sicurezza e sostenibilità.

Link utili:
Clicca qui per vedere il video pubblicato sul sito di D di Repubblica
Altre foto su flickr
Vai a vedere le ricette sulla pagina di Facebook
Twitter hashtag: #migustotortona #foodanddesign

Electrolux accompagna, con domestico e professionale, il successo di ‘Cucinare’

Tue, 09 Apr 2013 15:19:13 +0000

La volontà di partecipare alle attività che coinvolgono il territorio e la comunità in cui Electrolux è presente con le sue attività, e lo stesso tema – enogastronomia e tecnologie per la cucina – hanno portato Electrolux ad essere presente, come partner tecnico, alla prima edizione di ‘Cucinare’, l’evento che ha visto oltre 15.000 visitatori in fiera a Pordenone, dal 22 al 25 marzo scorso.

All’inaugurazione era presente anche Alberto Zanata, Presidente di Electrolux Italia e di Electrolux Professional che ha sottolineato il forte legame che unisce il Gruppo al territorio pordenonese “dove non solo sono presenti stabilimenti produttivi – sottolinea Zanata – ma anche importanti centri di ricerca che operano a livello globale”.

Zanata ha inoltre presentato il doppio ruolo di Electrolux come partner tecnico dell’evento: da un lato le apparecchiature per il settore professionale e dall’altro i prodotti per il domestico che, con Inspiration Range, mettono a disposizione dei consumatori alcune delle tecnologie fino ad ora di appannaggio dei grandi chef.

Nell’Arena Electrolux spiccava in primo piano il Podium III Molteni sul quale gli chef – da Carlo Cracco a Moreno Cedroni, fino a Emanuele Scarello – si sono esibiti in show cooking che hanno registrato il tutto esaurito. Alle spalle del Podium III Molteni, la colonna composta da forno combi air-o-steam Touchline su abbattitore di temperatura air-o-chill, il sistema cook&chill più conosciuto sul mercato, e il frigorifero Premium della nuova gamma Ecostore. Accanto ai prodotti professionali, i forni domestici – un combinato a vapore e un combinato a microonde – di Inspiration Range: la gamma di prodotti che Electrolux ha sviluppato in base al suo grande patrimonio professionale e che ora mette a disposizione dei consumatori.

Nell’arena Arrex, allestita con i mobili per cucina del produttore di punta per quanto riguarda il made in Italy, Electrolux ha riproposto i forni domestici della gamma Inspiration Range anche in questo caso a disposizione per dimostrazioni live e incontri.

“Un successo al di là delle nostre aspettative che premia un grande lavoro di squadra nel quale sono coinvolte istituzioni, associazioni, enti e aziende del nostro territorio”, è stato il commento di Alvaro Cardin, presidente di Pordenone Fiere.

“Scopri le possibilità”: la nuova campagna pubblicitaria Electrolux Rex

Wed, 27 Mar 2013 10:39:50 +0000

La campagna racconta una gamma di prodotti esclusivi nati dalla ricerca di un Gruppo che ha oltre 90 anni di esperienza nel creare apparecchiature professionali. Oggi, le stesse innovazioni che consentono ai migliori Chef d’Europa di raggiungere l’eccellenza nelle loro preparazioni, sono disponibili anche nelle case dei consumatori, grazie alla nuova Inspiration Range.

Il focus della campagna è Vaporex, il forno che combina cottura ventilata e vapore per esaltare il sapore dei tuoi piatti preferiti, realizzare creazioni morbide dentro e croccanti fuori e aprire un mondo di possibilità gastronomiche.

Televisione
Inspiration Range ed il forno Vaporex saranno “on air” per 6 settimane a partire dal 24 marzo, con uno spot in onda sulle reti Rai, Mediaset, La7 e le principali emittenti satellitari e digitali. La pianificazione tabellare è inoltre integrata ed amplificata da diverse iniziative di sponsorizzazione dei più seguiti programmi dedicati al mondo della cucina. Da MasterChef in onda su Cielo, al Gordon Ramsey’s Ultimate Cookery Course e In cucina con Ale su Real Time. Da Fuochi e Fiamme e Menù di Benedetta in onda su La7 a Cake Planet on air sul canale femminile Lei.

Stampa
Un’importante pianificazione vede Vaporex protagonista su tutti i più qualificati settimanali e mensili femminili, di attualità, arredamento e cucina dal 24 marzo a fine settembre.

Web
Grande attenzione è stata dedicata al presidio dei media digitali. Vaporex è infatti visibile sul web con una campagna sui principali portali e sui più visitati siti di informazione, intrattenimento, femminili, lifestyle ed arredamento.
Video, banner dai formati innovativi ed interattivi, partnership progettuali con siti di cucina ed arredamento vedranno Vaporex sul web dal 24 marzo fino a luglio.

Il team creativo
La campagna “Scopri le possibilità” è stata realizzata dall’agenzia DDB Stockholm con un team di professionisti coordinati da Matt Eastwood, creative director.Il film, girato a Cape Town SA e diretto da Mehdi Norowzian è disponibile nei formati 30 e 20 secondi. La colonna sonora originale, dal titolo Possibilities, è stata composta da David Engellau.

Gli altri membri del team DDB sono: Pelle Bergström, fotografo, David Hillyard, art director, Gavin Kellett, copywriter, Mattias Coldén, executive producer, Carl Nordling, Digital Producer e Petter Eriksson, digital designer.