Electrolux Newsroom Lithuania

Category: receptai

3 šventinio pyrago paslaptys ir 1 tobulas receptas

Šventinis stalas be namuose kepto pyrago – kaip Kalėdų eglutė be viršūnėje spindinčios žvaigždės. Vienoms šeimininkėms – tai galimybė savo kulinariniu talentu nustebinti namiškius ir svečius. Kitoms – dar vienas virtuvės iššūkis, kurio rezultatas ne visados džiugina taip, kaip norėtųsi. Vis dėlto vadovaujantis pora patarimų, be didelių pastangų iškepsite komplimentų vertą gardėsį, o pats kepimas […]

Itališka įsimylėjėlių vakarienė – nuodėmingai skani

Italijoje egzistuoja paprotys, kad vasario 14-ąją restoranai duris atveria tik porelėms, o kitą dieną – išskirtinai tik vienišiams. Tačiau Lietuvoje gyvenantis italas virtuvės šefas Gianas Luca Demarco atskleidė, kad savęs šią dieną neįsivaizduotų sėdint su antra puse triukšmingame restorane. „Jauki vakarienė dviese žvakių šviesoje – neabejotinai svarbiausia meilės dienos dalis. Juk ne veltui egzistuoja posakis, […]

Tradiciniai žiemos švenčių patiekalai netradiciškai

Virtuvės šefai pastebi, kad į Lietuvą po truputį ateina vakarietiška kultūra šventes švęsti ne namuose, o jei pageidaujama ant šventinio stalo matyti tradicinę silkę – tai tik pagamintą gurmaniškai. „Maisto kultūra ir gamybos įpročiai Lietuvoje keičiasi. Žmonės nuolat ieško naujų skonio derinių, išbando kitų šalių virtuves, nebijo naujovių virtuvėje ir lėkštėje, skaičiuoja laiką, praleistą virtuvėje“, […]

Kalėdinių meduolių dirbtuvių receptas

“Electrolux” prijuosčių dizaino konkurso proga konditerė, tinklaraštininė ir knygų autorė Elžbieta Monkevič Vilniaus dailės akademijos kostiumo dizaino antrakursiams surengė kalėdinių meduolių dirbtuves. Jų metu studentai ne tik kepė, bet ir dekoravo meduolius kava, aguonomis ir cukriniu glajumi. Jų receptas: Kalėdiniai meduoliai 400 g miltų (550D) 140 g miltelinio cukraus 60 g sviesto 55 g medaus […]

Patiekalas-staigmena: desertas “Kąsnelis kavos“

Desertas, pavadintas „Kąsnelis kavos“, pateiktas apgaulingu kavos gėrimo pavidalu, atnešė antrąją vietą Vilniaus kolegijos trečiakursėms Simonai Tratulytei ir Gretai Bagdonaitei Zanussi kambario kulinariniame iššūkyje. Merginos su kitomis keturiomis kambariokų poromis varžosi dėl teisės apsigyventi prabangiausiuose Lietuvoje studentiškuose apartamentuose – Zanussi kambaryje, suprojektuotame architektės Rūtos Bagdzevičiūtės ir įrengtame viename iš Vilniaus Didlaukio g. studentų bendrabučių. Jau […]

Kulinarijos tinklaraštininkų receptai: šakočio, varškės ir braškių desertas stiklinėje

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga lietuviškų kulinarinių tinklaraščių autoriai eksperimentavo su moderniais lietuviškais patiekalais. Į šiemet „Electrolux maisto ir dizaino laboratorijoje“ vykusį renginį susirinko rekordinis skaičius dalyvių – 15 tinklaraštininkų talkino ir draugai, ir Vilniaus dailės akademijos (VDA) aplinkos ir gaminių dizaino studentės. Šįkart dalinamės Astos Eigėlytės-Gunarsson (Villa Alps) deserto receptu  Šakočio, varškės […]

Kulinarijos tinklaraštininkų receptai: kiaulienos nugarinės bokšteliai

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga lietuviškų kulinarinių tinklaraščių autoriai eksperimentavo su moderniais lietuviškais patiekalais. Į šiemet „Electrolux maisto ir dizaino laboratorijoje“ vykusį renginį susirinko rekordinis skaičius dalyvių – 15 tinklaraštininkų talkino ir draugai, ir Vilniaus dailės akademijos (VDA) aplinkos ir gaminių dizaino studentės.  Šįkart dalinamės Viktorijos Andrikonienės (Receptų medis) patiekalo receptu. Kiaulienos nugarinės […]

Tinklaraštininkų vakarėlio receptai: varškės kukuliukai su vištiena

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga lietuviškų kulinarinių tinklaraščių autoriai eksperimentavo su moderniais lietuviškais patiekalais. Į šiemet „Electrolux maisto ir dizaino laboratorijoje“ vykusį renginį susirinko rekordinis skaičius dalyvių – 15 tinklaraštininkų talkino ir draugai, ir Vilniaus dailės akademijos (VDA) aplinkos ir gaminių dizaino studentės. Šįkart dalinamės Jolitos Korulu (Surfing the World Cuisine) patiekalo receptu. […]

Tinklaraštininkų vakarėlio receptai: Raudona mišrainė kitaip

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga lietuviškų kulinarinių tinklaraščių autoriai eksperimentavo su moderniais lietuviškais patiekalais. Į šiemet „Electrolux maisto ir dizaino laboratorijoje“ vykusį renginį susirinko rekordinis skaičius dalyvių – 15 tinklaraštininkų talkino ir draugai, ir Vilniaus dailės akademijos (VDA) aplinkos ir gaminių dizaino studentės. Šįkart dalinamės Astos Eigėlytės-Gunarsson  (Villa Alps) užkandžio receptu Raudona mišrainė […]

Tinklaraštininkų vakarėlio receptai: atvėsinta keptų paprikų ir pomidorų sriuba

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga lietuviškų kulinarinių tinklaraščių autoriai eksperimentavo su moderniais lietuviškais patiekalais. Į šiemet „Electrolux maisto ir dizaino laboratorijoje“ vykusį renginį susirinko rekordinis skaičius dalyvių – 15 tinklaraštininkų talkino ir draugai, ir Vilniaus dailės akademijos (VDA) aplinkos ir gaminių dizaino studentės. Šį kartą dalinamės Sandros M. (Little World) sriubos receptu. Atvėsinta […]