Electrolux Newsroom Lithuania

Category: Uncategorized

Kaip namuose paruošti profesionalaus virtuvės šefo patiekalus?

Turbūt kiekvienas esame patyręs nusivylimą, kai bandant paruošti televizijoje matytą ar žurnale perskaitytą žymaus šefo receptą rezultatas neišeina labai džiuginantis. Žymūs virtuvės šefai naudoja profesionalią įrangą, kuri, pasirodo, padaro daugiau darbo nei galima numanyti. Vis dėlto viena paslaptis yra – dažniausiai žinomi virtuvės profesionalai patiekalus ruošia kepdami juos vakuume. Ar namuose įmanoma ruošti maistą šiuo […]

Kodėl verta maistą kepti garuose?

Kepimas garuose kaip maisto gaminimo technologija vis populiarėja. Vis dėlto daugelis ją maišo su virimu garuose, todėl nežino vieno svarbiausių dalykų – kepdami garuose galime paruošti išskirtinio skonio patiekalus: pradedant garuose troškinta žuvimi ar daržovėmis, naminėmis bandelėmis bei pyragais ir baigiant sultingais ir minkštais mėsos patiekalais. Tad kas yra ir kaip veikia kepimas garuose?   […]

Alergija nekviestiems namų svečiams – dulkių erkutėms: kaip su ja gyventi?

Namuose kiekvienas norime jaustis saugiai ir jaukiai. Deja, dažno laiką namie apkartina alergijos, kurių nepavyksta išvengti ir savoje aplinkoje. Tyrimai atskleidžia, kad alergija namų dulkių erkėms yra pati dažniausia kvėpavimo takų alergija Europoje. Vis dėlto sprendimų, kurie net ir alergiškiems žmonėms pagerina buvimo namuose kokybę, tikrai yra. Kas antros slogos priežastis – dulkių erkutės Alergija […]

Kaip nesuklysti gaminant trintą sriubą?

Dažno vaikystėje nemėgtos, bet suaugus įvertintos sriubos šiandien išgyvena kulinarinį atgimimą. Net ir tie, kurie išsijuosę kartoja, kad mamos sriuba skaniausia, kartais džiugiai nustemba restorane paragavę iš pirmo žvilgsnio keisto ingredientų derinio trintos sriubos dubenėlyje. Deja, eksperimentuoti gaminant sriubas namuose drįsta ne kiekvienas – bijo suklysti ir nuvilti namiškius ne kokiu rezultatu. Yra vos kelios pagrindinės […]

Tarptautinis konkursas ,,Ideas Lab“: kiekvienas pietų stalas nusipelnė sveikesnio naminio maisto

Dar mūsų protėviai sakydavo – kiekvienas iš mūsų esame tai, ką valgome. Tačiau maisto valgymo ir gaminimo įpročiai pamažu keičiasi ir pasauliniu mastu. Sveikas ir tvarus maistas tapo pagrindine mūsų kasdienio raciono dalimi. Dėl šios priežasties „Electrolux“ nusprendė imtis iniciatyvos ir suorganizuoti tarptautinį idėjų inovatyviems namams konkursą. Nugalėtojui atiteks 10 000 Eur piniginis prizas grynais […]

Patiekalas-staigmena: desertas “Elitiniai pusryčiai“

Desertas, pavadintas „Elitiniai pusryčiai“, pateiktas apgaulingu virto kiaušinio, duonos ir salotų pavidalu atnešė pergalę Vilniaus kolegijos trečiakursiams Tautvydui Rasiuliui ir Tadui Ščerbickui Zanussi kambario kulinariniame iššūkyje. Vaikinai su kitomis keturiomis kambariokų poromis varžosi dėl teisės apsigyventi prabangiausiuose Lietuvoje studentiškuose apartamentuose – Zanussi kambaryje, suprojektuotame architektės Rūtos Bagdzevičiūtės ir įrengtame viename iš Vilniaus Didlaukio g. studentų […]

Tautos interjero autoriai apdovanoti “Ultra Power”

Ketvirtadienio vakarą Vilniuje, „Pirklių klube“, gausiai susirinkus Lietuvos architektų ir dizainerių bendruomenei, buvo paskelbti ir apdovanoti geriausių interjerų, praėjusiais metais sukurtų Lietuvoje, autoriai. Metų interjero konkurso prizai – „Auksinės paletės“ – buvo įteiktos trijų pagrindinių nominacijų – geriausio privataus, visuomeninio ir biuro interjero – nugalėtojams bei dar 9-iems laureatams, pasižymėjusiems specialiose nominacijose. „Tautos interjero“ nominacijoje […]

Prietaisai ateities namuose: inovacijų pranašai

Ekspertai prognozuoja, kad 2050 m. 74 proc. žmonių visame pasaulyje gyvens miestuose. O jiems plečiantis chaotiškai, augtų išlaidos infrastruktūrai, energetiniams ištekliams, kurui, didėtų socialinė atskirtis. Vadinasi, pagrindiniu iššūkiu ateities miestų planuotojams taps urbanizuotų zonų sutankinimas. Ką tai reiškia eiliniam miestiečiui? Neabejotinai – mažesnę gyvenamąją erdvę, kurios šeimininkai turės racionaliau naudoti plotą. Taigi kartu turės keistis […]

Zanussi iššūkio receptai: bulvių vyniotinis

Zanussi kulinarinio iššūkio trečiosios vietos nugalėtojos – Miglė Razmytė ir Indrė Pusvaškytė – siūlo pasigaminti bulvių vyniotinį “Vyniok su manimi”. Tešlai: 4 bulvės 100g fermentinio sūrio 1 kiaušinis druskos Įdarui:   100g rūkytos šoninės 1 morka pusė poro 100g pievagrybių truputį aliejus universalūs prieskoniai  Padažui: grietinė Papuošimui: truputis petražolių Išvirti bulves su lupenomis. Keptuvėje pakepinti morkas, […]

Zanussi iššūkio receptai: traškūs bulvių piršteliai

II ZANUSSI kulinariniamio iššūkio vietos laimėtojų –  Veronikos Liachovič ir Beatričės Lukaševičiūtės traškių buvių pirštelių receptas “Nebūk vienas kaip pirštas” 500 g virtų bulvių 2 kiaušiniai 100g krakmolo ( 3 šaukstai) 100g džiūvėsėlių 50 g karštai rūkytos šoninės 100g sūrio aliejaus kepimui Padažui : 100g grietinės 50 g majonezo ( 2  valg. šaukštai) 1 mažas […]