Antrajame ZANUSSI kulinariniame iššūkyje šmaikščiausios finalistės – Monika Kutyš ir Greta Jončaitė temai “Bulvės bulvėms nelygios” sugalvojo receptą, kurio pavadinimas anaiptol neišduoda patiekalo indredientų. BUM BUM BUM, SILKĖ SU MEDUM (2 porcijoms) 60 g taukų 4 didelės bulvės 60 ml aliejaus 4 česnako skiltelės rupios druskos 1 šaukštelis susmulkintų petražolių 50 g faršo 100g fermentinio [...]
Praėjusių metų ZANUSSI kulinarinio iššūkio nugalėtojos – Gintarė Jušaitė ir Gintarė Šukevičiūtė – šių metų konkursui pasiūlė naują bulvinį receptą. SKANIEJI IŠGRĘŽTUKAI (2 porcijos) 4 didelės bulvės 200g vištienos faršo Prieskoniai mėsai 100g fermentinio sūrio Juodieji pipirai Česnakas 2-4 valg. šaukštai grietinės Krapai 1 valg. Šaukštas miltų Druska 1 Pomidoras Petražolės 2 marinuoti agurkėliai [...]
Zanussi kulinarinio iššūkio dalyvės – žemaitė Gabija Butėnaitė ir aukštaitė Eleonora Skrupskytė siūlo bulvių ir raugintų kopūstų receptą “Aukštai-žema hibridizacija” Aliejus 0,5kg raugintų kopūstų 1 valg. šaukštas cukraus 2 valg. šaukštai pomidorų padažo 2 didelės morkos 6 didesnės bulvės Druskos 200g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės Juodieji pipirai Džiovinto raudonėlio Petražolės Raugintus kopūstus paruošiame troškinimui: įdedame [...]
Zanussi kulinarinio iššūkio trečiosios vietos nugalėtojos – Miglė Razmytė ir Indrė Pusvaškytė – siūlo pasigaminti bulvių vyniotinį “Vyniok su manimi”. Tešlai: 4 bulvės 100g fermentinio sūrio 1 kiaušinis druskos Įdarui: 100g rūkytos šoninės 1 morka pusė poro 100g pievagrybių truputį aliejus universalūs prieskoniai Padažui: grietinė Papuošimui: truputis petražolių Išvirti bulves su lupenomis. Keptuvėje pakepinti morkas, [...]
II ZANUSSI kulinariniamio iššūkio vietos laimėtojų - Veronikos Liachovič ir Beatričės Lukaševičiūtės traškių buvių pirštelių receptas “Nebūk vienas kaip pirštas” 500 g virtų bulvių 2 kiaušiniai 100g krakmolo ( 3 šaukstai) 100g džiūvėsėlių 50 g karštai rūkytos šoninės 100g sūrio aliejaus kepimui Padažui : 100g grietinės 50 g majonezo ( 2 valg. šaukštai) 1 mažas [...]
Intriga, kas taps naujosiomis prabangiausio studentiško bendrabučio kambario šeimininkėmis, išliko iki pat paskutinės minutės, kai prabangiu limuzinu į Vilniaus kolegijos bendrabutį atvykusios 6 konkurso finalisčių poros susirinko prie svajonių kambario durų. Visos poros turėjo skirtingus raktus ir kiekviena savuoju bandė atrakinti Zanussi kambario duris. Tačiau ta padaryti pasisekė tik pačiai paskutinei porai – Vilniaus kolegijos [...]
I-osios ZANUSSI iššūkio vietos laimėtojų Gretos Bagdonaitės ir Simonos Tratulytės deserto iš bulvių “Šokoldinė intriga” receptas. 100 g sviesto 100 g cukraus Žiupsnelis druskos 5 kiaušinių tryniai 200 g maltų migdolų pusė tarkuotos citrinos žievelės, 400 g virtų sumaltų bulvių 75 g manų kruopų 3 AŠ kepimo miltelių sviesto skardai ištepti 3-4 valg.šaukštai džiūvėsių 5 [...]
Kad iš bulvių galima pagaminti ne tik tradicinių, bet ir absoliučiai netikėtų patiekalų įrodė šešios merginų poros, vakar susigrūmusios studentų kulinariniame iššūkyje. Zanussi kambario surengtą konkursą, kurio tema buvo „Bulvės bulvėms nelygios“ laimėjo netradiciškumu, skoniu ir pateikimu išsiskyręs pyragas „Šokoladinė intriga“, kuriam buvo panaudota beveik puskilogramis bulvių. Vilniaus kolegijos sveikatos priežiūros fakultete studijuojančios Greta Bagdonaitė [...]
Kasmet ateities buitinius prietaisus kuriantys įvairių šalių dizaino studentai, dalyvaujantys tarptautiniame konkurse „Electrolux Design Lab”, šiemet stengėsi išplėsti juslių spektrą, kurios pasitelkiamos ne tik gaminant ir ragaujant maistą, bet ir įvertinant produktų šviežumą bei keičiant aplinką. Tarp dešimties finalininkų pateko ne tik tradiciškai dizaino tradicijomis garsėjančių šalių, tokių kaip Danija ar Norvegija, studentų darbai, bet [...]
Ne visiems Vilniuje besimokantiems studentams šiuos mokslo metus teks praleisti įprastame bendrabučio kambaryje – dviejų konkursą laimėjusių Vilniaus kolegijos studentų laukia prabangiausi šalyje studentiški apartamentai. Jau startavo antrasis Zanussi kambario konkursas, kurio nugalėtojai nuo šio spalio iki kitų mokslo metų galės gyventi pagal architektės Rūtos Bagdzevičiūtės projektą įrengtame 37 kv. m kambaryje, kuriame yra ne [...]
