Nordmenn har blitt «foodiefreaks»
Nordmenn involverer seg på kjøkkenet som aldri før. Halvparten av oss elsker å lage mat og over 40 prosent av de spurte er mer interessert i matlaging nå enn de var for fem år siden.
Posts tagged with ‘matlaging’
Lek med maten-finalen på Norge Rundt!
Fredag 24 februar viste NRKs Norge Rundt et innslag om årets Lek med maten-finale som gikk av stabelen på Geitmyra Gård 3 februar 2012. Innslaget finner du her!
Finalistenes oppskrifter!
Lyst å teste Lek med maten-finalistenes favorittretter? Hva med vinnerretten «Kima» fra Nepal, eller familien Mjøs Persens hjemmelagde fiskekaker? Her finner du oppskriftene.
Lekte seg til topps med nepalesiske «Kima»
Fire familiefinalister fra Kongsberg, Grimstad, Bergen og Oslo utkjempet en real kokkekamp i i den landsomfattende familiekonkurransen «Lek med maten» som gikk av stabelen på Geitmyra gård, fredag 3. februar 2012. Kokkefinalen ble arrangert av Electrolux i samarbeid med familiebladet Foreldre & Barn. Til slutt var det familien Hilde fra Oslo, med sin nepalesiske rett [...]
Møt finalistene!
Fredag 3 februar går Electrolux og Foreldre & Barns Lek med maten-finale av stabelen, og her møter du finalistene!
Hvem er Norges beste kokkefamilie?
Electrolux og Foreldre & Barns Lek med maten-finale nærmer seg med stormskritt, og nå er fire familier klare til å kjempe om kjøkkenutstyr fra Electrolux til en verdi av 50 000 kr. Bidrag til familiekonkurransen har strømmet inn fra hele landet, fra Alta i nord til Grimstad i sør, i det som kommer til å [...]
Kreativ matlaging gir sann matglede
Adventstidens morsomste konkurranse er i gang – og de første bidragene avslører at norske familiers favorittretter er alt fra nepalsk kima til fiskeboller i karrisaus. Hva er din families favorittrett? Det er enda ikke for sent å bidra – og til å vinne flotte premier.
Kombidamps skjulte gleder
Enten det er et middagsselskap for venner, et spesielt jubileum, eller et raskt måltid en mandagskveld, våre kombidamp-ovner har en rekke mattilbredningsalternativer for å hjelpe deg med å imponere gjestene dine. Som de beste kokkene kan du kombinere damp med konvensjonell varme for å trylle frem et mesterverk hver gang.
Hjemmelaget mat har blitt lagsport
Tidligere var det uhørt at middagsgjestene skulle spise med fingrene og henge rundt på kjøkkenet – i dag er det helt motsatt. En unik matopplevelse involverer både de riktige ingrediensene og engasjement rundt selve tilberedingsprosessen. I restaurantene er det kjøkkensjefen som setter sammen laget, men nå er det også vanlig at verten gjør det samme [...]
Gjestene trekker inn på kjøkkenet
Gjestene deltar for fullt i matlagingen og kjøkkenet har blitt hjemmets mest naturlige samlingspunkt under middagsselskapet. De nye kjøkkentrendene er dog mer fremtredende i våre naboland enn i Norge. Dette viser en fersk nordisk undersøkelse utført på vegne av Electrolux. I undersøkelsen ble folk spurt om de helst foretrekker å lage mat sammen med gjestene [...]
