Electrolux Newsroom Sweden

Electrolux får celebert besök av David Chang

Photos

Årets vinnare av White Guide Global Gastronomy Award, David Chang grundare av Momofuku Restaurants, New York, håller ett exklusivt cooking event hos Electrolux i Framtidens Kök.

På temat “urban terroir” kommer David Chang tillsammans med Magnus Nilsson att visa sina fermenteringsexperiment och laga några av sina signaturrätter med svenska råvaror. Två av de exklusivt inbjudna hedersgästerna är Mathias Dahlgren och Sayan Isaksson.

Vill du ställa frågor om David Changs matlagning kan du göra det på twitter nu på söndag mellan kl 13-16.

David Changs filosofi kommer också att presenteras på White Guides stora trendseminarium den 5 mars på Electrolux.

White Guide Global Gastronomy Award delas ut tillsammans med Electrolux under en prisceremoni den 5 mars på Grand Hotel.

Läs mer om White Guide här

För ytterligare information vänligen kontakta: Johanna Hallander tfn. 08-738 76 52, 0733–55 06 61 e-mail: johanna.hallander@electrolux.se

Save and share this post