Electrolux Newsroom Slovenia

Electrolux in SladoLent

Photos

SladoLent je presegel okvire uličnega prehranjevanja in je postal pravi kulinarični festival za vse obiskovalce. Vsako leto se na SladoLentu predstavljajo priznani slovenski chefi, vsak večer po trije, ki v živo pripravljajo svoje avtorske jedi. Letos je SladoLent potekal samo 9 dni, v tem času je kuhalo 27 chefov, ki so skupaj ustvarili 55 avtorskih jedi, v katerih je uživalo preko 8.000 obiskovalcev.

Electrolux je del uspešne zgodbe festivala že od zgodnjih začetkov s svojimi profesionalnimi aparati in aparati za gospodinjsko uporabo. Chefi so pripravljali jedi na indukcijskih kuhalnih ploščah Electrolux in pečicah Electrolux, medtem ko so se vina večera hladila v profesionalnih vinskih omarah Electrolux Professional. Za bleščeče čiste kozarce pa je poskrbel profesionalni pomivalni stroj Electrolux.

Ob Dravi so nastopili najbolj znani slovenski chefi, Janez Bratovž (JB restavracija), Tomaž Kavčič (Gostilna pri Lojzetu), Andrej Kuhar (Vila Herberstein), Bine Volčič (Kulinarični atelje), Igor Jagodic (restavracija Strelec), Uroš Štefelin (Vila Podvin), Jure Tomič (Ošterija Debeluh), brata David (restavracija Mak) in Gregor Vračko (Hiša Denk). Prvič so se na Lentu predstavili Boštjan Pavli (restavracija Harfa), Peter Kovač (restavracija Maxim), Luka Nagode in Urška Dvoraček (Okrepčevalnica Luda), Ivan Kastelic (Dnevni bar pr’Mrtinet), Lena Klinar in Primož Gregorič (Domačija Gora pod lipo). Mladostno ustvarjalnost so na promenadi dokazali Marko Pavčnik (Pavus na gradu Tabor), Borut Jovan (Galerija okusov), Luka Košir (Gostišče Grič), mariborske barve sta ob bratih Vračko uspešno zastopala še Robi Žibrat (restavracija Terasa) in Mišo Krojsl (Rožmarin), tradicionalne slovenske jedi so z novimi idejami obogatili Damjan Fink (Gostilna na gradu), Tomaž Bolka (Gostilna Krištof), Simo Komel (Gostilna Kobjeglava), Sebastijan Kovačič (Hiša Torkla), Metka in Grega Repovž (Gostilna Repovž), Roberto Gregorčič (Oštarija), za sladkosnede je poskrbel Gorazd Potočnik (Gox-Sladkozvočje), za ljubitelje azijskih okusov pa Grega Božičnik (Tokyo piknik).

Vsi chefi so kuhali na gospodinjskih aparatih Electrolux, in sicer na indukcijskih kuhalnih ploščah EHH6540FHKEHI6540FWP in EHI6740FOK ter kombinirani parni pečici EOB8851AOX, kombinirani parni pečici s funkcijo čiščenja s pirolizo EOC6631AOX in večfunkcijski pirolitični pečici EOC5651BOX.

 

 

Save and share this post