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Archive for July, 2011

Sonne satt und Genuss pur auf der AEG Golf & Cook Tour

Vergangenen Samstag fand der „Golf & Cook Cup 2011“ bei traumhaften Temperaturen jenseits der 30 Grad einen heißen und würdigen Abschluss im Golfclub Linz St. Florian (OÖ). Nachdem sich die Teilnehmer auf dem Grün unter Beweis stellten, sorgte TV-Starkoch Stefan Marquard mit einer Free-Style-Kochshow und anschließendem Dinner für die nötige Stärkung beim letzten Österreich-Turnier. Mit gewohnter Leichtigkeit zauberte Marquard ein köstliches Sommermenü für die Teilnehmer, die trotz der Rekordtemperaturen mit Appetit zugriffen.

AEG-Studie: Leidenschaft am Kochen trotz Lebensmittelskandalen ungetrübt

Eine neue Studie vom Gallup Institut im Auftrag von AEG bringt es ans Licht:
90 Prozent der österreichischen HobbyköchInnen lassen sich trotz Lebensmittelskandalen wie EHEC-Keimen nicht die Leidenschaft fürs Kochen nehmen. Die Studie offenbart jedoch ein hohes Sicherheitsbewusstsein und den Trend zu selbstangebautem Gemüse. Das ergab eine Erhebung unter 300 HobbyköchInnen bundesweit.