Electrolux Newsroom Bulgaria

Фурната Electrolux CombiSteam Pro внася експертен опит в домашните кухни

Снимки

Многофункционалните фурни с пара предлагат отлични резултати при готвене чрез различни техники, включително печене, запичане,  задушаване в плик и многобройни видове ястия, с които организиращите домашни партита да впечатлят гостите

 

Като предпочитан доставчик на професионално оборудване в почти 50% от ресторантите, имащи звезди Michelin в Европа, Electrolux притежава уникално познание за изискванията на най-взискателните кухни в света, за да го пренесе в първокласни продукти за домакинството. Чрез представянето на CombiSteam Pro Electrolux подкрепя онези, които искат да постигнат истински професионални резултати, но в домашни условия.

Насладете се на многофункционалността на парата
С три режима на готвене: конвекция; загряване; пара и комбинация от първите два, Electrolux CombiSteam Pro гарантира още по-вкусни резултати, отколкото при чисто конвенционалните фурни. Докато топлината прави хрупкави, карамелизирани корички върху печеното или върху рулата, парата заключва във вътрешността естествените сокове, за аромат и вкус.

Electrolux CombiSteam Pro също така е чудесен избор за онези, които се интересуват от печене в домашни условия. Функцията „пара“ добавя влажност в самата фурна, което прави по-лесно последователното печене на сочни сладкиши и златисто-кафяв, хрупкав хляб. Тези резултати се постигат чрез включването на лесен за пълнене и достъпен воден диспенсър, който се намира в интуитивния контрол панел. Активиран с докосване на бутон, влажността се създава в първите 10-15 минути от печенето. Това позволява на тестото да бухне напълно, без да се образува преждевременно коричка и помага да се създаде влажен център. Печенето продължава с традиционна суха топлина. Сухият, горещ въздух осигурява равномерно препичане и хрупкави, златисти корички.

SousVide Ready
CombiSteam Pro разкрива също нови кулинарни възможности с функцията SousVide – лесни за употреба вакуум чекмеджета за вкусовете и соковете на ястието в херметически затворена торба. По този начин нито едно от добрите качества не изчезва преди или по време на готвенето с пара. Това гарантира най-апетитните ястия, които някога ще опитате, получавайки най-добрата храна, която сте приготвяли и правейки я дори по-добра всеки път.

По-добър вкус – подобрена консистенция – по-чиста фурна
В допълнение към подобряването на вкуса и консистенцията, програмата с пара помага почистване между циклите на работа. Допълнителните функции включват:
XL Fan: готвене в до три изцяло напълнени тави с равномерно печене през тях
Таймер (който показва времето, когато фурната не е в работен режим)
XXL фурна за готвене на до три нива едновременно (до 70 литра)

Запазете и публикувайте