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Archive for September, 2016

Kochtrend sous vide – das neue Geschmackserlebnis

Electrolux bietet neu ein eingebautes Vakuumiergerät für den Privathaushalt an, das anstelle der Schublade unterhalb des Backofens oder unter der Arbeitsfläche Platz findet. Dieses professionelle Vakuumiergerät aus der ProfiLine-Gerätelinie erreicht ein Vakuum von bis zu 99,9% und damit das perfekte sous vide-Garen. Das Vakuumieren von Lebensmitteln zum Kochen mit sous vide, eignet sich ausserdem ideal zum Vorbereiten von Gefriergut, zur Konservierung oder zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.