Electrolux Newsroom Czech Republic

Husa à la myčka

Photos

husa

Co takhle ozvláštnit si vánoční svátky pečením husy v myčce na nádobí? Tato technika vaření, jak navrhuje kuchař z Velké Británie (kde se místo husy peče tradiční krocan), přináší zajímavý prvek jídlu, které může být poněkud předvídatelné. Obnovení zavedené tradice pomocí alternativního způsobu přípravy pokrmu by mělo zaujmout každého, zejména děti, které byste rádi zapojili do vánočních příprav.

Využijte jeden padesátiminutový cyklus na každý kilogram husí váhy. Hermeticky uzavřete ochucenou husu do speciálního sáčku na pečení (seženete běžně v supermarketu). Umístěte husu do myčky a zapněte vhodný program – husa se vám v podstatě uvaří v páře. 

Testovací kolo

Pokud máte obavy připravit v myčce rovnou velkou husu, vyzkoušejte si techniku nejdříve na obyčejném kuřeti. Docílíte působivých výsledků: maso bude jemné a šťavnaté bez jakéhokoli náznaku nepříjemného pachu myčky, kterého jste se obávali.

Při použití příslušného počtu mycích cyklů a dokončení přípravy v troubě je maso krásně zlaté a na povrchu křupavé. Speciálním teploměrem na maso se můžete přesvědčit, zda je dobře propečené i uvnitř.

Tradiční přístup

Pokud pro vás vaření v myčce není tím pravým a upřednostňujete klasiku, vždycky můžete použít kombinovanou parní troubu Electrolux. Široká škála naprogramovaných funkcí zajišťuje dokonalé výsledky a snižuje množství manuální kontroly pečení z Vaší strany.

Více o vaření v páře si přečtěte na Newsroomu.

Tipy, jak uvařit husu/krocana v páře, najdete zde.

 

Společnost Electrolux je největším světovým výrobcem domácích a profesionálních spotřebičů. Působí na více než 150 světových trzích, kde ročně prodá přes 40 milionů výrobků. Společnost se zaměřuje na vývoj novinek vyznačujících se důmyslným designem založeným na rozsáhlých znalostech zákazníka. Díky tomu je schopna uspokojit skutečné potřeby zákazníků a profesionálů. Mezi výrobky společnosti Electrolux patří chladničky, myčky, pračky, vysavače a sporáky renomovaných značek jako jsou Electrolux, AEG-Electrolux, Eureka a Frigidaire. V roce 2009 dosáhl prodej společnosti Electrolux hodnoty 109 mld. SEK a společnost zaměstnávala 51 000 zaměstnanců.

 

Bližší informace Vám poskytne:

Tomáš Fliegl, PLEON Impact, tel. 222 540 147-8, fax: 222 540 836,

e-mail: tomas.fliegl@pleon-impact.cz

Electrolux Press Hotline +46 8 657 65 07

Save and share this post