Electrolux Newsroom Czech Republic

Okouzlete své přátele skvělým silvestrovským občerstvením

Jste přesyceni z vánočních svátků? Zkuste chutné recepty na odlehčené pomazánky, které příjemně obohatí váš jídelníček. Nebo raději pečete? Potom vám nabízíme pizza šneky nebo zeleninové chipsy?

Silvestrovské bujaré veselí je především spojeno s alkoholem. Není k zahození si připravit i něco k zakousnutí. Chlebíčky jsou klasika všech večírků. Zkuste ale letos nové pomazánky – avokádovou s uzeným lososem a celerovou.

Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a rozmačkáme vidličkou. Nakrájíme najemno šalotku, kterou přidáme k avokádu. Připravíme si uzeného lososa, kterého také nakrájíme na jemné kostičky. Vše smícháme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Necháme odležet. Na ozdobu můžeme použít čerstvý kopr.

Na druhou pomazánku si nastrouháme celer a tvrdý sýr, které smícháme s žervé. Pro roztíratelnou konzistenci přidáme bílý jogurt. Nakonec zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a zase necháme odležet.

K dalším receptům budeme už potřebovat pečicí troubu. Společnost Electrolux nabízí velký výběr multifunkčních parních trub, které jsou hitem letošního roku. Například model vestavné trouby CombiSteam Deluxe EOB8851AOX se třemi stupni pečení v páře pro dosažení nejlepších výsledků. Jeden program využívá páru na 100 %, ostatní kombinují páru s výhřevným tělesem tak, že se pára na pečení podílí 25 nebo 50 %, trouba navíc nabízí i klasický ohřev. Dalšími vychytávkami je 100 předvolených programů přípravy jídla a možnost uložit si vlastních 20 oblíbených, které spustíte jednoduše tlačítkem „můj oblíbený“. Zabudovaná teplotní sonda je přímo spojena s ovládacím panelem trouby, přičemž trouba se po dosáhnutí předvolené teploty uprostřed pečeného masa automaticky vypne. Jídlo můžete nechat v troubě, která dokáže udržovat teplotu pokrmu na 65 °C. Systém ohřevu UltraFanPlus se vyznačuje extra velkým ventilátorem a speciálním vedením vzduchu, kdy se vaše jídla připraví rovnoměrně, kamkoliv je v troubě umístíte. Můžete v ní totiž péct i zároveň zmiňované pizza šneky a zeleninové chipsy, vůně se navzájem nepromíchají.

Pizza šneky si připravíme z listového těsta, které rozválíme, potřeme kečupem nebo rajským protlakem. Dále poklademe šunkou, sýrem a posypeme italským kořením. Můžeme dovnitř přidat žampiony nebo olivy, ale s rozvahou, aby se nám obsah při krájení nerozsypal. Poté těsto zarolujeme do válečku a krájíme 1 cm tlusté plátky, které poklademe na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Pizza šneky pečeme na 180 °C dozlatova.

Jako náhražku za klasické brambůrky si můžeme připravit zeleninové chipsy z celeru a červené řepy. Je to jednoduché a rychlé. Nakrájíme zeleninu na tenké plátky, které promícháme s marinádou z olivového oleje, octa, česneku, soli a pepře. Pokud máte rádi pikantnější příchutě, přidejte chilli. Poté plátky vyskládáme na plech a pečeme v troubě 10 minut na 180 °C. Následně stáhneme teplotu na 110 °C a pečeme dalších cca 30 minut.

Více informací naleznete na www.electrolux.cz

Společnost Electrolux je největším světovým výrobcem domácích spotřebičů, který si zakládá na perfektní znalosti potřeb svých zákazníků a úzké spolupráci s profesionály. Nabízí promyšlená a inovativní řešení pro domácnosti i profesionální kuchaře, pomocí produktů jako jsou chladničky, myčky, pračky, vysavače, sporáky, klimatizace a malé spotřebiče. Pod renomovanými značkami Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire nebo Electrolux Grand Cuisine, se ročně prodá přes 50 milionů výrobků na více než 150 světových trzích. V roce 2014 dosáhl prodej společnosti Electrolux hodnoty 112 mld. SEK a společnost zaměstnávala 60 000 zaměstnanců. Pro více informací: www.electroluxgroup.com.

Bližší informace Vám poskytne:

Lucie Krejbichová, PLEON Impact, tel.: +420 602 359 328

e-mail: lucie.krejbichova@pleon-impact.cz

Electrolux Press Hotline +46 8 657 65 07

Save and share this post