Electrolux Newsroom Czech Republic

Odložte zeleninu tam, kam patří

Nakupování potravin zabírá značnou část našeho celodenního programu. Po příchodu z obchodu je důležité, kde skončí koupená zelenina. Pokud ji správně uspořádáme do chladničky, zůstane čerstvá, svěží a prodlouží se její trvanlivost.

Některé kousky zeleniny je lepší držet v chladničce, jiné zase nechat položené venku. Bramborám, česneku, cibuli, okurkám nebo rajčatům se nejlépe daří v suchém a chladném prostředí spíže, bez zásahu slunečního záření. Jsou totiž citlivější na chlad a v ledničkách ztrácejí chuť i důležité vitamíny. Naopak zelí, brokolice či salát je vhodné skladovat v chladničce.

Správný čas mytí

Zelenina by se do chladničky měla odkládat bez obalů. Rovněž bychom ji při uložení neměli ani mýt. Mytí vytváří na povrchu plodu vlhkost, která urychluje proces hnití a vytváří plíseň. Správný čas na očištění nastává těsně před konzumací. Existují však různé výjimky. Celer, mrkev a listová zelenina jako špenát či salát se doporučují nejprve důkladně omýt.

Dopřejte jim prostor

Většina chladniček obsahuje několik uzavíratelných složek. Pokud se vracíte z většího nákupu z tržnice a všechny je naplníte, netlačte zeleninu zbytečně na sebe. Hrášek nebo kukuřice klidně vydrží i mezi jinými produkty. Jinak samozřejmě platí, že zelenina vyžaduje nejvyšší vlhkost, a to 90 – 95 %. Proto byste ji měli dát do boxů či zásuvek, které jsou umístěny nejníže v ledničce. Tato místa jsou vyrobena přesně tak, aby se v nich zelenina udržela dlouho čerstvá, i když jste ji již nakrojili.

K zachování delší životnosti zeleniny vám pomůže i šikovná chladnička Electrolux. Skvělým tipem jsou kombinované chladničky s beznámrazovou technologií TwinTech®, která pracuje se dvěma samostatnými chladicími systémy. Ty zaručují optimální vlhkost ve všech zónách. Vaše jídlo tak zůstane čerstvé až o 7 dní déle. Další výhodou této chladničky je funkce MultiFlow, díky které od sebe potraviny nepřejímají žádné vůně. Uvedené chladničky si můžete prohlédnout přímo na stránkách společnosti Electrolux a vybrat tu správnou pro vás.

TZ_Odložte_zeleninu_tam_kam_patří

Více na www.electrolux.cz.

Společnost Electrolux je největším světovým výrobcem domácích spotřebičů, který si zakládá na perfektní znalosti potřeb svých zákazníků a úzké spolupráci s profesionály. Nabízí promyšlená a inovativní řešení pro domácnosti i profesionální kuchaře, pomocí produktů jako jsou chladničky, myčky, pračky, vysavače, sporáky, klimatizace a malé spotřebiče. Pod renomovanými značkami Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire nebo Electrolux Grand Cuisine, se ročně prodá přes 50 milionů výrobků na více než 150 světových trzích. V roce 2014 dosáhl prodej společnosti Electrolux hodnoty 112 mld. SEK a společnost zaměstnávala 60 000 zaměstnanců. Pro více informací: www.electroluxgroup.com.

Bližší informace Vám poskytne:

Lucie Krejbichová, PLEON Impact, tel.: +420 602 359 328

e-mail: lucie.krejbichova@pleon-impact.cz

Electrolux Press Hotline +46 8 657 65 07

Save and share this post