Potřebuji v hostech vzbudit zvědavost, říká Eros Picco, šéfkuchař restaurace Cube
Rozhovor s Erosem Picco, jedním z hostujících šéfkuchařů, kteří vytváří jedinečné zážitky pro hosty restaurace Cube v Miláně. S Erosem jsme vedli velmi zajímavý rozhovor o tom, jak ho smysly inspirují a ovlivňují v jeho práci. Jak si můžete přečíst, všechny smysly jsou v životě kuchařské hvězdy velmi důležité.
