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Kategorie: Kochen

AEG Trend Food Alert: SousVide

Mach mal Dampf: Das SousVide-Verfahren verbessert nicht nur den Geschmack und die Textur der Lebensmittel, es bleiben auch mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten. AEG verrät, wie sich die neue Kochtechnik am besten einsetzen lässt – und wie man damit die leckersten Gerichte zaubert. SousVide ist Französisch und bedeutet „unter Vakuum“. Dabei handelt es sich um […]

Mehr als ein Gemüse: Fünf Fun Facts rund um den Kürbis

Herbstzeit ist Kürbiszeit: Meistens kommt er als Suppe auf den Teller oder wird ausgehöhlt als Halloween-Deko auf der Terrasse platziert. Doch der Kürbis kann noch viel mehr – AEG verrät fünf interessante und kuriose Fakten über das beliebte Gemüse und erklärt, wie es sich am besten zubereiten lässt. 1. Es gibt 800 Kürbisarten  Kürbisse gehören […]

AEG Trend Food Alert: Urkörner

AEG Trend Food Alert: Urkörner September 2018 Körner mit Geschichte: Bestimmte Getreidesorten sind wieder voll im Kommen und erfahren unter Foodies ein regelrechtes Revival. AEG verrät, was es mit dem neuen Trendfood auf sich hat und wie sich die Körner kreativ und lecker in der Küche einsetzen lassen. Als Urkörner gelten Getreidesorten und Samen, die […]

Ultimative Küchenhelfer: Die SenseCook Induktions-Kochfelder von AEG

Die neuen AEG SenseCook Induktions-Kochfelder bieten präzise Unterstützung in der Küche: Ob SousVide garen, braten oder kochen im Wasser – die smarte Range mit Sensortechnik, die ohne Batterien und Kabel auskommt, steht dem Koch zur Seite und garantiert stets perfekte Ergebnisse.

Auf den Punkt gebraten: Das SenseFry-Kochfeld garantiert perfekte Ergebnisse

Rare, medium oder well-done – für das ideal gebratene Steak ist die Temperatur der Pfanne ausschlaggebend. Das AEG SenseFry-Kochfeld ist der ultimative Küchenhelfer, damit das Fleisch weder verbrennt noch roh bleibt. Der Touchscreen informiert darüber, wann die Pfanne oder das Öl zum Kochen bereit ist und bietet eine präzise Temperaturregelung innerhalb von 1 Grad Celsius an.

30 Jahre Induktions-Kompetenz: AEG feiert das Jubiläum mit großer Vorteilsaktion

Testen und sparen: Während des Aktionszeitraums ab 1. September (solange der Vorrat reicht) haben AEG-Kunden nicht nur die Möglichkeit, die Induktionskochfelder der MaxiSense-Reihe 30 Tage lang zu Hause auszuprobieren, sondern können sich auch noch zusätzlich einen 40 Prozent Rabattgutschein auf ausgewähltes Induktions-Zubehör sichern.

AEG Trend Food Alert: Gepufftes Getreide

Raffinierte Körnerküche: Pseudo-Getreidearten wie Quinoa, Amaranth und Sorghum sorgen für kulinarische Abwechslung und liefern wertvolle Mineralstoffe. AEG verrät, was es mit dem neuen Trend auf sich hat – und wie sich die gepufften Köstlichkeiten in den Speiseplan integrieren lassen. Gepuffte Körner sind die neuen (Pop-)Stars der Feinschmecker-Küche: Doch echte Food-Trendsetter setzen nicht nur auf Popcorn, […]

Premium-Geräte inklusive smartem Zubehör: Die AEG Mastery Winner Collection garantiert Küchenkomfort auf höchstem Niveau.

Die AEG Mastery Winner Collection garantiert Küchenkomfort auf höchstem Niveau.
AEG überrascht seine Kunden mit einem attraktiven Vorteilsangebot: Beim Kauf eines der Premium-Geräte aus der exklusiven Mastery Winner Collection gibt es ab sofort bis zum 31. Dezember innovatives Profi-Zubehör gratis dazu.

AEG Trend Food Alert: So schmeckt umami

Süß, sauer, salzig, bitter – und umami: Die fünfte Geschmacksrichtung ist eine japanische Entdeckung und steht momentan bei allen Foodies hoch im Kurs. AEG verrät, was es mit dem neuen Trend auf sich hat und welche Lebensmittel danach schmecken. Plötzlich reden alle von diesem neuen Geschmack: umami. Im Japanischen bedeutet der Begriff „angenehm herzhaft“ oder „köstlich“. […]

Feinschmecker-BBQ: Gesund grillen leicht gemacht

Die Deutschen sind im Sommer echte Grillfans – im August findet sogar zum dritten Mal in Folge die Deutsche Grillmeisterschaft statt, bei der die Grillszene mit Hingabe und Enthusiasmus aufeinandertrifft. Doch beim fröhlichen Brutzeln kann auch schnell die gesunde Ernährung auf der Strecke bleiben. Das muss jedoch nicht sein: AEG verrät gesunde Grillvarianten, die für […]