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Von der Nase bis zur Schwanzspitze: Schweinisch leckere Tipps

Bugblatt für den Krustenbraten und Rippe für den Grill: Das Schwein hat viele Leckerbissen zu bieten. Doch nicht jeder eignet sich auch für jede Zubereitung. AEG erklärt, welches Fleischstück für welche Zubereitungsart besonders gut passt: Backe Eine echte Delikatesse: Kalt aufgeschnitten oder gegart ist die Schweinebacke ein herzhafter Imbiss. Wichtig für die Aufbewahrung von Resten […]