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„Kochen = Physik?“: AEG inspiriert auf der Slow Food Messe in Stuttgart

13 April 2017 | Erschienen in: Kochen, Messen, Slow Food, Taste Academy

Wenn sich Physik und Genuss in der Küche treffen: AEG lädt auf der Slow Food Messe in Stuttgart zu einem kulinarischen Dialog zwischen Profikoch Christian Mittermeier und dem Physiker Prof. Dr. Thomas Vilgis ein – denn Kochen ist eine Wissenschaft für sich. Gleichzeitig ist die Messe der Startschuss für eine neue Runde der AEG Taste […]

Stichworte: AEG Taste Academy, Christian Mittermeier, Dialog, Heiko Antoniewicz, Lucki Maurer, Slow Food