26 January 2017 | Erschienen in: Umwelt & Nachhaltigkeit
Regionalität ist in der Food-Branche das Trendthema schlechthin – doch der neue Hype wird auch kontrovers diskutiert. Im Rahmen der „Internationalen Grünen Woche“ in Berlin debattierten beim AEG-Lunch-Talk namhafte Experten über die Bedeutung regionaler Lebensmittel und verrieten spannende Insider-Fakten. Für immer mehr Verbraucher ist die Herkunft der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Doch sind regionale Lebensmittel […]
Stichworte: AEG Lunch-Talk, Bio, Christian Mittermeier, Grüne Woche, Regionalität, Talk
11 January 2017 | Erschienen in: Umwelt & Nachhaltigkeit
Ist „regional“ das neue „bio“? Für immer mehr Verbraucher ist die Herkunft der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Doch sind regionale Lebensmittel tatsächlich auch besonders hochwertig? Food-Experten reden Klartext beim AEG Lunch-Talk am 20. Januar 2017 auf der „Internationalen Grünen Woche“ Berlin, der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Umweltfreundlich, nachhaltig und gesund – diese […]
Stichworte: AEG Lunch-Talk, Berlin, Grüne Woche, Internationale Grüne Woche, Regionalität, Regionalität gleich Qualität
