Im Frühjahr steht bei vielen wieder eine gesunde, kohlenhydratarme Ernährung hoch im Kurs – da werden die heiß geliebten Nudeln schon mal rigoros vom Speiseplan gestrichen. Doch das muss nicht sein! AEG stellt die besten Low Carb-Pasta-Alternativen vor. 1. Linsen Fusilli Es muss nicht immer Weizen sein: Hülsenfrüchte wie Linsen sind dank ihres Gehalts an […]
Selbstgebackenes Brot, herzhafte Porridge-Variationen oder raffinierte Pancakes: Noch nie war frühstücken so lecker und abwechslungsreich. Für all diejenigen, die ihre Gäste beim anstehenden großen Osterbrunch dieses Jahr kulinarisch überraschen möchten, hat AEG die neuesten Food-Trends zusammengefasst. 1. Echte Energiespender: Proats Im letzten Jahr haben die beliebten Overnight Oats die Müslischalen erobert – nun gibt es […]
Die Sommerferien neigen sich dem Ende zu, Grillabende und Gartenpartys werden weniger – eigentlich der perfekte Zeitpunkt, um sich endlich mal wieder mit gesunder Ernährung auseinanderzusetzen: Denn wer diesen Sommer viel und ausgiebig geschlemmt hat, wird das spätestens jetzt auf der Waage merken. Der vermeintliche Übeltäter: Fett. Doch nicht alle Fette sind ungesunde Dickmacher. AEG […]
Für ein rundes, köstliches Gericht kommt es auf die Feinheiten an. Als erster vernetzter Multi-Dampfgarer der Welt unterstützt der AEG ProCombi Plus Smart begeisterte Hobbyköche bei der Zubereitung perfekter Speisen. Durch die integrierte Kamera bleiben die Kreationen immer im Blick und unter Kontrolle. Der neue Multifunktionsdampfgarer lässt sich mit dem Mobilgerät verbinden und bietet so […]
Was in der französischen Gourmetküche der siebziger Jahre seinen Anfang nahm, hält heute im Privathaushalt Einzug: Sous Vide, das Garen unter Vakuum, steht für nährstoff-, aromareiche und gesunde Kost. Eine Zeitreise. Benjamin Thompson, Graf von Rumford, traute wohl kaum seinem Geschmack, als er von der gegarten Hammelschulter kostete. Das Lammfleisch war versehentlich über Nacht im […]
Kleiner Ratgeber zum „Tag der gesunden Ernährung“
Zentraler Baustein für die Fitness von Körper und Geist ist neben viel Bewegung und Schlaf vor allem eine gesunde und ausgewogene Ernährung.