Rezepttipps von Stefan Marquard: Gegrillter Schafskäse mit Nusstapenade auf Frühlingssalat, Tomaten-Basilikum-Crostini
Rezepttipps von Sternekoch Stefan Marquard: Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche
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Rezepttipps von Stefan Marquard: Kalbstatar mit Bohnensalat und Avocado-Croustini
Rezepttipps von Sternekoch Stefan Marquard: Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche
Golfen mit südländischem Flair
Es wird mediterran: Beim AEG Golf & Cook Cup im Golfclub Rheinhessen spielen die Golfer in der „deutschen Toskana“, auf einem Hochplateau umgeben von Weinbergen. Passend zur Kulisse serviert TV-Koch Stefan Marquard den Genussgolfern frische Köstlichkeiten des Sommers. Mandelbäume, Feigen, Pinien, Zypressen – es ist, als hätte jemand ein Stück Italien ausgeschnitten und in die […]
Rezepttipps von Stefan Marquard: Abgebrannter Vanillepudding im Baumkuchenmantel mit Erdbeer-Kondensmilcheiscreme und elektrisierten Erdbeeren
Rezepttipps von Sternekoch Stefan Marquard: Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche
Rezepttipps von Stefan Marquard: Sauerbraten vom Rinderfilet mit knackigem glasierten Blaukraut und Semmelplätzchen
Rezepttipps von Sternekoch Stefan Marquard: Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche
Rezepttipps von Stefan Marquard: Gebratenes Red Snapperfilet auf Kaninchensugo mit Rahmspinat
Rezepttipps von Sternekoch Stefan Marquard: Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche
Rezepttipps von Stefan Marquard: Medium gebratene Eismeerforelle und Thunfisch Sashimi auf gegrilltem Gemüse mit weißem Tomatencappuccino und Parmesan-Olivenöl-Parfait
Rezepttipps von Sternekoch Stefan Marquard: Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche
AEG Golf & Cook Cup 2012: Vorbereitung auf vierte Saison unter Spaniens Sonne
Mit Spannung wird der Saisonauftakt des AEG Golf & Cook Cups 2012 am 17. Mai in Himberg bei Wien erwartet. Bereits im vierten Jahr erhalten Golf- und Kochfans aus Deutschland und Österreich bei der renommierten Amateur-Golfturnierserie Tipps für die richtigen Handgriffe in der Küche und auf dem Green.
TV-Koch Stefan Marquard – der Freibeuter der Küche
Zu seinen Markenzeichen zählen ein Bandana-Tuch, die Liebe zur Punk- und Rockmusik und seine unkonventionelle Art zu Kochen: Stefan Marquard. Seit 2003 verwirklicht der selbstständige Sternekoch unterschiedlichste Projekte wie die „Jolly Roger Cooking Gang”, „Stefan Marquard Eventcatering” oder „Stefan Marquard – Beratungen und Schulungen”.
Neue Städte, erstklassige Plätze: Der AEG Golf & Cook Cup geht in die vierte Saison
Der AEG Golf & Cook Cup – das renommierte Event für Genießer der Golf- und Gaumenfreuden – geht in die vierte Runde. Nach drei erfolgreichen Jahren mit ausgebuchten Turnieren und begeisterten Teilnehmern macht der Cup 2012 an vielen neuen, erstklassigen Austragungsorten Halt.
