Electrolux Newsroom Deutschland

Posts tagged with ‘Symposium’

Chefsache Awards 2015: Mit AEG Geräten um den Titel kochen

Auf dem Gastronomie-Symposium Chefsache Ende September in Köln kämpft Deutschlands neue deutsche Gastro-Elite auf der AEG Bühne um die angesehenen Awards.   Die neuen Stars der Spitzenküche widersprechen jedem Klischee der französischen Haute Cuisine mit Küchenchefs in weißer Kochjacke und Mütze. Bei ihnen gibt es statt angestaubten Klassikern Nova-Regio-Küche mit avantgardistischem Dreh und statt gestärkter […]