Electrolux Newsroom Hungary

Electrolux oktató konyha

Photos

http://newsroom.electrolux.com/hu/wp-content/common/photos_hungary/electrolux-oktato-konyha_1.jpghttp://newsroom.electrolux.com/hu/wp-content/common/photos_hungary/electrolux-oktato-konyha_2.jpghttp://newsroom.electrolux.com/hu/wp-content/common/photos_hungary/electrolux-oktato-konyha_3.jpg

Az Electrolux Professional Magyarország hivatalos értékesítési és szervizpartnere a HOGE Kft. budapesti irodaházában (1033 Budapest Szőlőkert utca 7.) egy 45 M2-es alapterületű oktatói konyhát alakított ki.

Az oktatói konyha kialakításával oktatni és képezni tudják a meglévő felhasználókat, valamint demonstrálni azt az értéket, amelyet ma a HOGE és az Electrolux közösen képvisel a nagykonyhai berendezések piacán.

Az oktatói konyhát elsősorban séfeknek és étterem illetve szálloda tulajdonosoknak szeretnék bemutatni, de természetesen bárkit szívesen látnak aki érdeklődik az Electrolux professzionális gépei iránt.

A HOGE Kft. megpróbálta a lehető legszélesebb termékpalettából összeválogatni a berendezéseket. Jelenleg két gőzpároló (egy új 6xGN1/1-es Touchline és egy MiniCombi), pult alatti Green&Clean mosogatógép, HD Smart hűtőszekrény és HD smart hűtött munkaasztal, kompletten felszerelt 3 modulos beépített légtechnikás Libero Point látványkonyha egység, amely tartalmazza az indukciós WOK-ot, az indukciós tűzhelyet, valamint a krómacél szeletsütő berendezést, számos Dito kisgép (Ditomix, TRS, Kutter, Botmixer), a sous vide technológiához elengedhetetlen vákuum fóliázó és számos Electrolux rozsdamentes acél semleges bútor, beleértve a beépített motorral ellátott 3,2 méteres Electrolux elszívó ernyőt is. Egy 10xGN1/1-es sokkoló hűtő/fagyasztó is található a konyhában. Ez is nagyon lényeges és egyre népszerűbb berendezés a mai modern konyhákban, főleg ott ahol rendezvényekre is termel a konyha. Képest 90 perc alatt a forró ételt +3°C-ra lehűteni, 240 perc alatt pedig akár -18°C lefagyasztani.

Április közepén érkezik a legújabb Electrolux 900XP modul főzőblokk, amelyben gáztűzhely (ventilációs sütővel), olajsütő, szeletsütő, grill lap és dupla funkciós alsó hűtőberendezés lesz, amelynek érdekessége, hogy lehet akár normál és akár fagyasztóként is használni.

Az előzetes tervek szerint a HOGE Kft.. szakácsa fog különféle főzőbemutatókat tartani, de elméletileg bárki kipróbálhatja a nagykonyhai gépeket.

 

További információ: www.hoge.hu

Save and share this post