Electrolux Newsroom Hungary

Magyar pályamű az Electrolux Design Lab 2011 középdöntőjében

Photos

http://newsroom.electrolux.com/hu/wp-content/common/photos_hungary/sous-vide_sejtes_fozorendszer.jpg

Az Electrolux nemzetközi formatervezési versenyének középdöntőjébe ismét bekerült egy magyar diák pályaműve. Miklósi Ádám, a NYME Alkalmazott Művészeti Intézet hallgatójának, Sous-vide elnevezésű főzőrendszerét is beválasztották a 25 legjobb pályamű közé.

Az idei megmérettetésre az Electrolux olyan készülék terveket várt a pályázóktól, amelyek az intelligens mobilitás kihívásaira kínálnak megoldásokat. A hallgatóknak, illetve a friss diplomásoknak az idő, a kényelem, a szabadság és az irányítás szem előtt tartásával kellett megtervezniük azokat a háztartási készülékeket, melyeket otthon, vagy akár házon kívül is használhatnak a fogyasztók.

Miklósi Ádám munkáját, a Sous-vide sejtes főzőrendszert, az egyre népszerűbbé váló lassú, alacsony hőfokon, vákuum alatt történő, magas páratartalmon való főzés illetve párolás, ihlette. A Sous-vide egészséges és ínycsiklandó ételeket készít el, előre meghatározott idő alatt. A készülékhez interneten, vagy okos-telefonon futtatható, személyre szabott alkalmazás is jár, amellyel akár egy hétre előre is megtervezhetjük a menüt, és segít a hozzávalók beszerzésében is.

A hozzávalók légmentesen lezárható, műanyag tasakokba kerülnek, majd a készülék vízfürdőben, előre meghatározott hőmérsékleten megfőzi azokat. Az étel a hagyományos főzéshez képest jóval lassabban (akár 72 órán keresztül is főhet), és alacsonyabb hőmérsékleten (jellemzően 60°C körüli hőmérsékleten) készül el. Ezzel a főzési móddal az ételek megőrzik eredeti állagukat, ásványi anyag- és vitamintartalmukat, ezáltal ízletesebbek és egészségesebbek lesznek.

Miklósi Ádám munkáját a 14 országból beérkezett, 1300 pályamű közül választották a legjobb 25 koncepció közé. Közülük kerül ki az a 8 döntős munka, amelyeket egy nemzetközi szakértőkből és dizájnerekből álló zsűri értékel majd szeptemberben, Londonban. A Design Lab 2011. első díja 5 000 euró és egy hat hónapos, fizetett gyakornoki állás az Electrolux valamelyik globális terméktervező központjában. A második díj 3 000, a harmadik pedig 2 000 euró.

„A 2011-es Electrolux Design Lab versenyre igazán ötletes pályázatok érkeztek, és el kell ismerni, hogy verseny kilenc éves történetében ez volt a legnehezebb kiírás. A legjobb 25 pályázat mindenképpen elismerést érdemel. Újszerű és kreatív megközelítésük lelkesítően hatott ránk.” – mondta Henrik Otto, az Electrolux Globális tervezési részlegének alelnöke.

A további 24 középdöntős munka (a pályaművek sorrendje véletlenszerű, semmilyen rangsort nem tükröz):

1. Breez hordozható edényszárító

Andrew Parsons, Kanada, Humber College

A Breez egy hordozható és könnyen elpakolható edényszárító, mely higiénikus megoldást kínál a kézzel elmosogatott tányérok gyors szárításához (nem kell konyharuhával törölgetni az edényeket). A digitális impulzus motor egy keskeny sávba irányítja a levegőt, mely 644km/h sebességgel áramlik, így pillanatok alatt megszáradnak a gépen áthúzott tányérok.

2. EcoWash mosogatógép

David Stockton, Új-Zéland, Massey University School of Design

Az EcoWash az ideális mosogatógép kirándulások, evezés, táborozás, vagy bármely olyan tevékenység esetén, amikor nincs a közelben elektromos áram. Evés után csak be kell pakolni az evőeszközöket és tányérokat a kör alakú, apró mosogatógépbe, bele kell önteni egy kis tisztítószert és vizet, lezárni a gépet, majd meg kell forgatni az oldalt található kart. Az eszköz belseje forogni kezd, és hatékonyan, könnyedén mossa el az edényeket. Használat után az eszköz alján található reteszt ki kell nyitni, hogy kifolyjon belőle a víz. Az edények szárításához még néhányszor körbe kell forgatni a fogantyút, hogy centrifugális erőt hozzunk létre. Környezetbarát, hasznos és könnyen szállítható.

3. EMS Cooker

Simona Hruskova, Csehország, Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze

Az EMS Cooker egy csuklóra csatolható eszköz, amely a mozgási energiát felhasználva melegíti és főzi meg az ételeket. Az eszközt a csuklóra helyezve, a test saját energiája hővé alakítható. A csuklópánt kiterítve főzőlapként működik, egy bögre köré tekerve felmelegítheti annak tartalmát, de bármihez használható, amit fel szeretnénk melegíteni vagy melegen szeretnénk tartani. Ez a saját energia felhasználásának egy rendkívül intelligens módja, és mozgásra, sportolásra is ösztönöz.

4. GULL légtisztító

Tomasz Siemek, Lengyelország, GWSP – Gliwicka Wyzsza Szkola Przedsiebiorczosci

A GULL tervezését a madarak szárnya ihlette. Ez a magasröptű innováció egy hatékony légtisztító, amely eltávolítja a nem kívánt szagokat és szennyező anyagokat. A GULL citromolaj segítségével pusztítja el a levegőben található baktériumok és szennyeződések 99,96%-át, emellett enyhe citromillatot áraszt. Az eszköz kialakításának köszönhetően mennyezetre függeszthető vagy állítva is elhelyezhető. Viszonylag kicsi, és saját mozgási energiája működteti, amelyet az eszköz forgatásával vagy „szárnyainak” mozgatásával állíthatunk elő.

5. Heat Grenade

Sam Evans, Új-Zéland, Massey University

A Heat Grenade (hőgránát) egy elegáns megjelenésű, hordozható főzőeszköz, amelyet papírvékonyságú akkumulátorok működtetnek. Az akkumulátorok a levegőből felvett nedvességet alakítják energiává. Az összecsukott szerkezet ovális alumíniumtojásra emlékeztet. A tetején lévő gombot megnyomva a szerkezet virágként nyílik szét, és fekete üvegfelületű indukciós főzőlappá változik, amely alól egy vezérlőpanel csúszik ki. Stílusos, és szükség esetén pillanatok alatt használatra kész!

6. Honeycomb moduláris indukciós főzőlapok

Alfred Ching, Ausztrália, University of New South Wales

A Honeycomb egy moduláris, indukciós főzőlaprendszer, amely a kisebb háztartások számára készült, de a nagyobb családokban is megállja a helyét. A hatszög alakú modulok többféle variációban illeszthetők egymáshoz. A lapok összekapcsolása után bárhol lehet rajta főzni. A rendszer hőfoka a Bluetooth kapcsolatot használó távirányítóval szabályozható. A modulok felső lapja fényes fehér felületet kapott, így bármilyen konyhában jól mutat. A modulok egymásra helyezhetők, így használaton kívül is könnyen, kényelmesen tárolhatók.

7. Intelligens, változtatható méretű táska

Karel Vránek, Csehország, Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze

Ez az új, változtatható méretű designer táska az úton lévő vásárlók számára biztosít kényelmes ételtárolási lehetőséget. A napsütés hatására a táska felületén található pikkelyek felborzolódnak, és a napenergiát felhasználva hűteni kezdik a táska tartamát – így a táska ideális ételek tárolására és hűtésére. Útközben a táska kisebb méretűre is összehajtható, de akár bővíthető is, ha a vásárlás során több helyre lenne szükség.

8. Mixer 2050 – A golyó

Eduardo Murara Nauiack, Brazília, Pontifícia Universidade Católica do Paraná – PUCPR

Sima felületű golflabdának tűnik, de valójában egy mixer. Csak be kell helyezni az összekeverni kívánt hozzávalókat a tálba, beledobni egy vagy több mixert, amelyek maguktól ugrálni kezdenek, és összedolgozzák a hozzávalókat. A keverés idejét rázással lehet beállítani: egy erőteljes rázás plusz egy percet jelent, míg egy finomabb rázás újabb 15 másodpercet. A forgó pengék nanotechnológiával, gumiból készülnek, nyugalmi helyzetben rugalmasak, mozgás közben viszont acélkeménnyé válnak. Így könnyen és biztonságosan tisztíthatók, de munka közben rendkívül hatékonyak. Ha ott hagyunk néhányat a tálban, dekorációként is jól mutatnak.

9. Mobil indukciós főzőlap

Tommi Moilanen, Finnország, Aalto-yliopisto Taideteollinen korkeakoulu

Ez a kompakt, intelligens indukciós főzőlap jól használható utazás közben. A főzőlap bárhol üzembe helyezhető, egy okos-telefonon keresztül pedig biztonságosan vezérelhető. Az okos-telefonra íródott alkalmazás felismeri az intelligens ételcsomagolást, amelynek NFC-címkéi leírják, pontosan hogyan kell melegíteni az ételt. Az alkalmazás saját memóriával rendelkezik, amely megjegyzi, hogyan használták korábban a főzőlapot. Az indukciós lap fényes fekete-fehér felületű, fából készült fogantyújának köszönhetően könnyen hordozható, tárolható, és az akkumulátor töltése közben felakasztható. Ez a főzőlap egyszerre esztétikus és jól használható!

10. Mobil konyhai készlet

Elizabeth Reuter, Egyesült Államok, Purdue University

Ez a mobil konyhai készlet magában foglal mindent, amelyre a serpenyőben való sütéshez szükség lehet, a szett mégis alig foglal helyet. A felső fedél egy vágódeszka, a tartórekeszben pedig – amely egyébként rögtönzött mosogatónak is használható – egy rugalmas indukciós főzőlap, szűrő, szedőlapát, fakanál, húsvágó kés, hámozókés, lábas és serpenyő található. Ebben a pompás készletben szinte minden megtalálható, ami egy vacsora elkészítéséhez szükséges, emellett pedig hordozható és kis helyen tárolható.

11. Mohe

Krzysztof Luchowiec, Lengyelország, Akademia Sztuk Pieknych w Krakowie

A Mohe egy légmentesen záró tárolóedény, ételhordó és ételmelegítő egyben. Az ételt egy speciális, újrafeldolgozott zacskóba kell helyezni, amelyet a Mohe légmentesen lezár, majd a kinyitáskor felmelegít. A rendszer automatikusan felismeri, hogy a tasak nyitva vagy zárva van-e. A speciális zacskók különleges hőtartó zselével tartják melegen az ételt, külső borításuk papírból készült. A készüléket indukcióval újratölthető akkumulátorok működtetik.

12. Mywash

Saba Zare, Ausztrália, University of New South Wales

A „Mywash” egy közösségi mosógép, amelynek személyre szabott szennyeskosarai egyben a mosógép dobjaként is funkcionálnak. A működése pofonegyszerű: be kell tölteni a ruhákat a szennyeskosárba, majd az összes művelet levezényelhető egy 3G kapcsolatot használó okos-telefonon keresztül, bármikor, bárhonnan. A telefonos alkalmazás lehetővé teszi az időzítést, megjegyzi a preferált mosási programokat, beleértve az olyan különleges beállításokat is, mint a hosszabb áztatási idő.

13. Onda hordozható mikrohullámú sütő

Matthew Schwartz, Egyesült Államok, California State University Long Beach

Az Onda hordozható mikrohullámú sütő egy okos csavarral frissíti fel ezt az elterjedt készüléket, amely 1955-ben jelent meg az otthonokban. A készülékkel, csakúgy, mint a hagyományos mikróval, előre elkészített, megfelelő csomagolásban lévő ételek melegíthetők fel mikrohullámok segítségével. Jelen esetben azonban az Ondát az étel csomagolására kell csúsztatni, és a készülék belsejében található alumínium a csomag felnyitásakor áramkört képez. Az energiát papírakkumulátorok biztosítják, így az Onda egyszerű, intelligens, hordozható és környezetbarát. Az Onda a felhasználók igényeinek megfelelően több színben is elérhető.

14. Ozel kinetikus turmixgép

Uzair B. Abdul Rashid, Malajzia, Universiti Teknologi MARA

Az Ozel egy környezetbarát, energiatakarékos turmixgép, amely a hagyományos turmixgépek és az intelligens technológia előnyeit ötvözi. A fogantyúban található kinetikus elemek helyettesítik a hagyományos zsinórt. Újratöltésük egyszerű: a fogantyút el kell távolítani és meg kell rázni. A készülék belsejében a forgókéseket nejlon kötelek helyettesítik, amelyek elég gyorsan forognak ahhoz, hogy aprítani és mixelni tudjanak.

15. Ping Pong

Arthur Kenzo, Franciaország, École de Design Nantes Atlantique (Shanghai)

A Ping Pong egy vezeték nélküli főzősegéd, amellyel optimálisan kihasználható az idő ételmelegítés közben. A használt főzőedényekhez érzékelők („Pingek”) erősíthetők. Leves készítésekor például a Ping jeladót az edény szélére kell helyezni, a Pong vevőegységet pedig magunkkal vihetjük, és bármi mással foglalkozhatunk, amíg az étel elkészül. A Ping jeladó a főzés folyamatáról jeleket küld a Pong vevőegységnek. A készülék leginkább egy vázára emlékeztet, így nem csak konyhai segédeszköznek kiváló, de jól is mutat, és mosolyt csal az arcokra.

16. Hordozható mosógép

Adrian Mankovecky, Szlovákia, Vysoká škola výtvarných umení v Bratislave

Ez a hordozható mosógép ideális társ hátizsákos túrákhoz és üzleti utakhoz egyaránt. A gyors és könnyű használatot négy gyári program biztosítja. Szedje szét a készüléket, és helyezze a két elemet a foltos vagy rossz illatú ruhadarab két oldalára, majd válassza ki a megfelelő tisztítóprogramot. A gép negatív ionokat és gőzt használ a tisztításhoz. A készülék cukorkristály akkumulátorral működik, így a világ bármely pontján használható.

17. Ribbon

Enzo Kocak, Ausztrália, Monash University

A Ribbon (szalag) egy hordozható multifunkciós eszköz, egyszerre főzőlap, melegítő- és hűtőalkalmatosság. Egyedi alakja és rugalmassága lehetővé teszi, hogy a melegíteni vagy hűteni kívánt edények vagy palackok köré csavarjuk. A fekete oldal melegít, a fehér pedig hűt. Összehajtható és könnyedén szállítható, kihajtva pedig főzőlappá alakítható. A könnyen használható vezérlőelemek az oldalán találhatók. A feltölthető hőelektromos akkumulátorok akár meg is fordíthatják a töltési folyamatot, árammá alakítva a felesleges hőt.

18. Ringoo

Jacek Chrzanowski, Lengyelország, Akademia Sztuk Pieknych im. Wladyslawa Strzeminskiego w Lodzi

A Ringoo egy kis méretű, kör alakú mikrohullámú melegítő, amellyel felmelegíthetők az italok, így kevesebb víz felhasználásával, környezettudatosabban élhetünk. A gyűrűn áthaladó víz (vagy bármely más folyadék) felmelegszik. Így kiküszöbölhető a feleslegesen felmelegített víz miatt keletkező pazarlás (például tea melegítésekor). A Ringoo segítségével a kívánt hőmérsékletre hevíthető a folyadék, nekünk pedig nincs más dolgunk, mint élvezni az elkészült teát és a tudatot, hogy tettünk valamit a környezet megóvásáért.

19. Robo TAP porszívó

Gyu Ha Choi, Dél-Korea, Handong Global University

A Robo TAP a robotporszívók evolúciójának következő lépése, amellyel pontosan kijelölhető, hogy a készülék mely területeket tisztítsa meg. Kössünk össze egy IPS rendszert egy egyszerű távirányítóval, mindezt helyezzük a felhasználó cipőjére vagy papucsára, és máris felülírhatjuk az automatikus takarítást. Csak toppantsunk kétszer a megtisztítani kívánt felületre, és a Robo TAP ott terem. Két újabb toppantással törölhetjük a parancsot, hármat toppantva pedig visszaküldhetjük a robotporszívót rendes tisztítókörútjára. Ugyanolyan szórakoztató, mint a sztepptánc, de sokkal könnyebb annál. Mostantól Ön lehet a takarítás Fred Astaire-e.

20. Salvé bagelpirító

Kent Madden, Kanada, Carleton University

Ez az új, hordozható bagelpirító különösen hasznos lehet azoknak, akiknek nincs idejük reggelizni. Helyezzen egy bagelt a pirítóba, és az automatikusan elkezdi forgatni a péksüteményt. Ha már elégedett a bagel színével, egyszerűen vegye le a frissen pirított bagelt, és fogyassza jó étvággyal. A pirító rendkívül energiatakarékos, cukorkristályos akkumulátort használ, vagy indukcióval egy kerámia dokkolón keresztül tölthető újra.

21. Smoobo turmixgép

Roseanne de Bruin, Új-Zéland, Massey University

A Smoobo turmixgép szórakoztató és környezetbarát módon segít elkészíteni kedvenc turmixainkat. Csak be kell helyezni a hozzávalókat a gumigömbbe, lezárni szorosan, majd el kell kezdeni pattogtatni.. A pattogás működésbe hozza a kinetikus akkumulátorokat, azok pedig a vágókéseket, amelyek tökéletesen pépessé varázsolják a turmixot. A Smoobo felületét egyenetlen gumicsomók díszítik, amelyek még szórakoztatóbbá teszik a turmixolást.

22. Take-away Steward

Qin Haitao Qin, Kína, Liaoning University of Technology

A Steward (pincér) tulajdonképpen egy „postaláda” a házhoz szállított ételek számára, amellyel az étel frissen tartható otthon vagy a munkahelyen, amíg el nem jön az étkezés ideje. A beépített elektronikus rendszeren keresztül megrendelhető az étel, majd megadhatunk egy jelszót az ételt szállító cégnek. Az étel megérkezésekor a futár beüti a jelszót, majd behelyezi az ételt a „postaládába”. A Steward kiválasztja az optimális hőmérsékletet, és ezen a hőmérsékleten tartja az ételt. A „postaláda” napelemekkel borított anyagból készült, ez biztosítja a működéséhez szükséges energiát.

23. Wave

Kim Min Seok, Dél-Korea, Seoul National University of Technology & Science

A Wave (hullám) mosó segéd segít meghatározni, hogy mennyire makacs egy szennyeződés, illetve szükség van-e előmosásra, vagy bármilyen intenzív folttisztításra. A készülék folyamatosan kommunikál a mosógéppel, hogy az optimális eredmény elérése mellett a lehető legkevesebb vizet és tisztítószert használja fel. A szennyeződés-érzékelő felméri, hogy mire van szükség. A Wave ezt követően ultrahanggal és vízzel segíti a foltok eltávolítását, majd szükség esetén meleg levegővel szárítja a ruhát. A Wave akkor is képes kommunikálni a mosógéppel, ha éppen töltődik a dokkolójában, így a mosógép távolról is irányítható.

24. Warm & Cool

François Hurtaud, Franciaország, École de Design de Nantes

A WarmNCool praktikus eszköz az ételek tárolásához és felmelegítéséhez. A WarmNCool két részre oszlik, az alsó tároló hűtőként működik, amelyben légmentesen tárolható például a vacsora maradéka. A felső rész tárolja a hűtőrendszer működése során keletkező hőt. Így másnap, amikor szeretnénk felmelegíteni az ételt, csak ki kell cserélni a tárolókat, és a hőelektromos akkumulátorok mikrohullámú sütőként felmelegítik azt. A WarmNCool több színben és méretben is készülhet.

A cégről:
Az Electrolux a világ vezető háztartási és nagykonyhai készülékgyártó vállalata. Minden évben több mint 150 országban, több mint 40 millió Electrolux terméket vásárolnak az egyéni, illetve professzionális fogyasztók. A vállalat készülékei innovatívak, és a funkcionális design jegyében készülnek. A termékfejlesztés során, a szakemberek alaposan tanulmányozzák a háztartási illetve az éttermi felhasználók szokásait és elvárásait, hogy a készülékek valós fogyasztói igényekre kínáljanak megoldást. A vállalat termékpalettáján hűtőszekrények, mosogatógépek, mosógépek, porszívók, sütők és tűzhelyek szerepelnek, melyeket Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire és Eureka márkanevek alatt értékesítenek. 2010-ben összesen a cégcsoport forgalma 106 milliárd svéd korona volt, alkalmazottainak száma pedig 52 ezer.
További információ: www.electrolux.hu és http://newsroom.electrolux.com/hu
 
További információ:
Medveczki Erika, marketing menedzser, Electrolux,
Tel: 467-3211 vagy erika.medveczki@electrolux.hu
Pósa Gabriella, ügyvezető igazgató, Morpho Communications
Tel: 488-0255 vagy posa.gabriella@morpho.hu
Horváth Annamária, team leader, Morpho Communications
Tel: 488-0255 vagy horvath.annamaria@morpho.hu

Save and share this post