Díjnyertes séfekkel főz az Electrolux a Cannes-i Filmfesztiválon
Képek
AZ ELECTROLUX A GASZTRÓNÓMIA TERÉN SZERZETT 90 ÉVES SZAKÉRTELMÉVEL ÉS DÍJNYERTES SÉFEK TÁRSASÁGÁBAN JELENIK MEG A 65. CANNES-i FILMFESZTIVÁLON
Az Electrolux immár második éve a Cannes-i Filmfesztivál kiemelt partnere. Az idén ismét az Electrolux Agora pavilon ad helyet a 2012-es Cannes-i Filmfesztivál nyitó gálavacsorájának, illetve a zsűri döntéshozó ebédjeinek. Bruno Oger, az Electrolux partnereként dolgozó, nemzetközi hírű, két Michelin-csillagos francia séf azt mondta a gálavacsoráról, hogy „Ez a legfontosabb vacsora idén Franciaországban.
„A cannes-i filmfesztivál gálavacsoráján olyan séfek készítik a fogásokat, akik a lehető legmagasabb színvonalat képviselik. Az Electrolux partnereként Cannes-ba érkező, nemzetközi hírnévvel és számos szakmai elismeréssel rendelkező séfek mindennapi munkájuk során is ugyanazokat a berendezéseket használják, mint amelyek most az Electrolux Agora pavilonban várják őket, így megszokott környezetükön kívül is magabiztosan dolgozhatnak” – mondta Frederique Pirenne, az Electrolux európai PR-igazgatója.
Az Electrolux az európai Michelin-csillagos éttermek felének beszállítójaként három olyan díjnyertes séfet hívott meg Cannes-ba, akiknek mindennapi munkáját a vállalat professzionális konyhafelszerelései segítik. A két Michelin-csillaggal kitüntetett Bruno Oger (Franciaország), a Bocuse d’Or aranyérmese, Rasmus Kofoed (Dánia), illetve a Bocuse d’Or ezüstérmese Tommy Myllymaki (Svédország) az elismert bormester, Jens Dolk (Svédország) társaságában fognak dolgozni. A séfek olyan hírességeknek főznek majd, mint Ewan McGregor, Diane Kruger vagy Jean Paul Gaultier, akik az idei fesztivál zsűrijének tagjai.
Az Agora Pavilon, melyet a Cannes-i filmfesztivál hivatalos partnereként az Electrolux tavaly mutatott be, a legnagyobb ideiglenes építmény a Croisette mentén. Az épületet 2 hét alatt építette fel 51 ember, közel 200 munkaóra alatt. Az Agorát 21 darab három tonnás, 7-8 méter mélyen a földbe ásott betontömb tartja a helyén.
Díjnyertes séfek az Electrolux Agora pavilonjában
Rasmus Kofoed
Rasmus Kofoed (a Bocuse d’Or győztese és 1 Michelin-csillag tulajdonosa) a koppenhágai Geranium főszakácsa és társtulajdonosa. Rasmus főzési stílusa skandináv gyökereit tükrözi, és a természet felé fordulva az összes érzéket az étel élvezetének szolgálatába állítja. Könnyű, letisztult és dinamikus. Rasmus jövőképe a világ legjobb 50 étterme közé juttatta éttermét 2012-ben, ezenkívül a rangos aranyérmet is biztosította számára a gasztronómia olimpiájának számító Bocuse d’Or versenyen.
Bruno Oger
Bruno Oger (2 Michelin-csillag tulajdonosa és az Év legjobb francia szakácsa cím győztese) nemzetközi hírű francia séf. Az általa készített fogások az íz, a szenvedély, az élvezet és a képzelet mediterrán ízvilágból és helyi termékekből táplálkozó élményét nyújtják. A Majestic Hotel konyhájának vezetőjeként Bruno 29 évesen kapta meg első 2 Michelin-csillagát. Amikor megnyitotta első éttermét, az elismert Villa Archangel-t, rögtön két Michelin-csillagot nyert el, ami szinte példa nélkül álló teljesítmény. A Villa Archangel mára az elegáns étkezés egyik bástyája Cannes-ban.
Tommy Myllymaki
Tommy Myllymaki 2007-ben az év svéd séfje lett, és 2011. január 26-án, Lyonban elnyerte a rangos Bocuse ezüstérmét. Tommy, aki szülővárosa, a svédországi Katrineholm környékén számos étterem főszakácsa, illetve társtulajdonosa, előszeretettel használ Svédország különböző pontjairól származó helyi termékeket, így vendégeit az eredeti skandináv ízek korábban ismeretlen kombinációival kápráztatja el.
A Electrolux csoportról:
Az Electrolux a világ vezető háztartási és nagykonyhai készülékgyártó vállalata. Minden évben több mint 150 országban, több mint 40 millió Electrolux terméket vásárolnak az egyéni, illetve professzionális fogyasztók. A vállalat készülékei innovatívak, és a funkcionális design jegyében készülnek. A termékfejlesztés során, a szakemberek alaposan tanulmányozzák a háztartási illetve az éttermi felhasználók szokásait és elvárásait, hogy a készülékek valós fogyasztói igényekre kínáljanak megoldást. A vállalat termékpalettáján hűtőszekrények, mosogatógépek, mosógépek, kiskészülékek, porszívók, sütők és tűzhelyek szerepelnek, melyeket Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire és Eureka márkanevek alatt értékesítenek. 2011-ben összesen a cégcsoport forgalma 102 milliárd svéd korona volt, alkalmazottainak száma pedig 58 ezer.
További információ: www.electrolux.hu és https://newsroom.electrolux.com/hu
További információ:
Medveczki Erika, marketing menedzser, Electrolux,
Tel: 467-3211 vagy erika.medveczki@electrolux.hu
Horváth Annamária, team leader, Morpho Communications
Tel: 488-0255 vagy horvath.annamaria@morpho.hu
