Michelin-csillagos gasztronómiai élmény a 2013-as Cannes-i Filmfesztiválon, az Electrolux támogatásával
Az Electrolux sorozatban harmadik éve a Cannes-i Filmfesztivál kiemelt partnere. Idén ismét az Agora pavilon ad otthont a május 15 és 26 között megrendezésre kerülő fesztivál összes hivatalos kulináris eseményének. Az Electrolux partnerséfei, akik együttesen nyolc Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, a pavilon konyhájában készítik majd a fenséges fogásokat.
Az Electrolux az európai Michelin-csillagos éttermek csaknem felének beszállítója, és több, partnereként dolgozó séfet is meghívott a 2013-as fesztiválra. Ezek a séfek, akik saját konyháikban is minden nap Electrolux készülékeket használnak, készítik majd el például a nyitó gálavacsorát és a zsűri ebédjeit az Electrolux Agora pavilon konyhájában.
Az elmúlt két évhez hasonlóan, díjnyertes séfek váltják majd egymást a kulinária ideiglenes otthonában. A neves és elismert csapat tagja lesz többek között a három Michelin-csillagos Anne-Sophie Pic, a két-két Michelin-csillaggal elismert Claude Bosi és Bruno Oger, valamint az egy Michelin-csillaggal kitüntetett testvérpár, Christian és Manuel Costardi.
Az Agora pavilon, melyet a filmfesztivál hivatalos partnereként az Electrolux két évvel ezelőtt mutatott be, a legnagyobb ideiglenes építmény a Croisette mentén, és ez ad otthont a fesztivál összes hivatalos kulináris eseményének. A legforgalmasabb időszakokban a 45 séf és a 120 felszolgáló akár 648 vendéget is képes ellátni az 1000 négyzetméteres pavilonban.
Az Electrolux partnereként dolgozó séfek Cannes-ban
Anne-Sophie Pic francia séf, a Délkelet-Franciaországban található Maison Pic nevű éttermével már három Michelin-csillagot nyert el. Ő a negyedik olyan női séf, aki három Michelin-csillaggal büszkélkedhet, és a The World’s 50 Best Restaurants (A világ 50 legjobb étterme) 2011-es listáján elnyerte a legjobb női séfnek járó címet is.
Bruno Oger két Michelin-csillagot tudhat a magáénak, és korábban már elnyerte az Év legjobb francia szakácsa címet. A zamatos és kreatív fogások összeállításáról ismert Oger a mediterrán ízekből és a helyi alapanyagokból nyeri inspirációját.
Claude Bosi a két Michelin-csillagos londoni Hibiscus főszakácsa és tulajdonosa. A Hibiscus többször is bekerült a világ 50 legjobb étterme közé, és innovatív módszereiről híres. Bosi nemrégiben próbálta ki az Electrolux Grand Cuisine termékcsaládját a Hibiscus kísérleti konyhájában.
A két testvér, Christian és Manuel Costardi, együtt nyerte el első Michelin-csillagát 2009 novemberében. Családjukban a főzésnek már három generációra visszatekintő hagyománya van. Ennek bizonyítéka a Ristorante Cinzia (Vercelli, Olaszország) étteremben felhalmozott kulináris ismeret és szakértelem, amihez több mint 60 éve az Electrolux professzionális készülékei is hozzájárulnak.
A Cannes-i Filmfesztivállal kapcsolatos folyamatosan frissülő képadatban az alábbi linken érhető el:
http://pinterest.com/Electrolux/electrolux-at-cannes/
A cégről:
Az Electrolux a világ vezető háztartási és nagykonyhai készülékgyártó vállalata. Minden évben több mint 150 országban, több mint 40 millió Electrolux terméket vásárolnak az egyéni, illetve professzionális fogyasztók. A vállalat készülékei innovatívak, és a funkcionális design jegyében készülnek. A termékfejlesztés során, a szakemberek alaposan tanulmányozzák a háztartási illetve az éttermi felhasználók szokásait és elvárásait, hogy a készülékek valós fogyasztói igényekre kínáljanak megoldást. A vállalat termékpalettáján hűtőszekrények, mosogatógépek, mosógépek, kiskészülékek, porszívók, sütők és tűzhelyek szerepelnek, melyeket Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire és Eureka márkanevek alatt értékesítenek. 2012-ben összesen a cégcsoport forgalma 110 milliárd svéd korona volt, alkalmazottainak száma pedig 60 ezer.
További információ: www.electrolux.hu és https://newsroom.electrolux.com/hu
További információ:
Medveczki Erika, marketing menedzser, Electrolux,
Tel: 467-3211 vagy erika.medveczki@electrolux.hu
Haász Nóra, vezető tanácsadó, Morpho Communications
Tel: 488-0255 vagy haasz.nora@morpho.hu