BBC GoodFood olvasók főztek a GastroArt-Electrolux Élménykonyhában
Képek
A BBC GoodFood magazin és az Electrolux együttműködésének köszönhetően, a kulináris kiadvány a GastroArt-Electrolux Élménykonyhában tartotta első olvasótalálkozóját. A július 2-i élményprogramon 20 olvasó vehetett részt, akik a magazin közösségi oldalán meghirdetett játékon keresztül nyertek részvételt a közös főzésre.
A BBC GoodFood a világ egyik legismertebb gasztromagazinjának magyar kiadása, elsősorban az otthon, igényesen főzni szerető közönséghez szól. A magyar kiadvány, mely néhány hónapja ünnepelte első születésnapját, most először rendezett olvasótalálkozót.
Miután a gasztromagazin próbára tette a játékos kedvű olvasók fantáziáját, a nyertesek egy közös főzésen vehettek részt. Sárga és piros koktélparadicsom, málna, görög joghurt, chili, rozmaring, rukkola és citrom. A játékosoknak mindössze arra a kérdésre kellett választ adniuk, hogy milyen fogást készítenének a felsorolt alapanyagok felhasználásával egy nyáresti vacsorára. A beküldött fogás lehetett előétel, főétel vagy desszert, a lényeg, hogy legalább 3 alapanyagot tartalmaznia kellett a felsorolt hozzávalók közül. Az olvasótalálkozón pedig kiderült, hogy a GastroArt-Electrolux Élménykonyha milyen fogásokat ajánl a játékban felsorolt alapanyagokból.
Az Élménykonyha arra szeretné inspirálni vendégeit, hogy akár a legegyszerűbb alapanyagok felhasználásával is étvágygerjesztő és ízletes ételeket varázsolhatnak otthon az asztalra. A BBC GoodFood olvasók mindezt egy izgalmas nyári menüsor elkészítése közben tapasztalhatták meg. Először a magazin által ajánlott könnyed desszertet készítették el, hogy a főzés alatt a megtört málnakrémnek legyen ideje a hűtőben megdermedni. Előételként halloumi sajtot grilleztek, melyet zöld salátával és málnaecetes öntettel tálaltak. Főételnek pedig kétféle húst – marokkói csirkeszárnyakat és görög csirke souvlaki mini nyársakat – sütöttek, melyhez joghurtos, paradicsomos-chilis, és zöldborsós-mentás öntetet is kevertek.
Az első olvasótalálkozóról és az elkészített receptekről az augusztusi BBC GoodFood magazinban olvashat majd minden érdeklődő részletesen.
