Az Electrolux és a Le Cordon Bleu együtt alakítja a főzési szokásokat
A világ egyik vezető háztartási készülékgyártója, az Electrolux és a gasztronómiai művészetek és a főzőiskolák vezető globális hálózata, a Le Cordon Bleu, hosszú távú partneri megállapodásában az oktatás és az innováció révén a világ főzési szokásainak formálására összpontosít.
Az együttműködés az Electrolux-készülékek széles választékával és a Le Cordon Bleu kulináris technikáival kívánja elérni a tökéletességet a konyhában. A közös küldetés, hogy mind a séfeket, mind a hobbiszakácsokat még finomabb ízek elérésére ösztönözzék a modern technológia, valamint a készülékek tudásának teljes körű kihasználása révén. Az éttermi szakácsok kulináris kreativitásának és szaktudásának a legkorszerűbb főzési technológiákkal való ötvözése garancia a sikerre.
Az együttműködés két fő területe az oktatás és a kutatás-fejlesztés. Nemzetközi rendezvények, kiállítások és közös tartalom gyártás révén a gasztronómia szerelmesei – a hobbiszakácsoktól a séfekig – egy exkluzív kulináris utazáson vehetnek majd részt, melynek részletei 2018 őszén lesznek nyilvánosak. Az Electrolux és a Le Cordon Bleu közösen fejlesztett készülékekben is gondolkodik, melyek várhatóan 2020-ban kerülnek majd piacra.
„A Le Cordon Bleu kulináris kiválósága világszerte ismert. Hisszük, hogy ezzel, a teljes működésünkre kiterjedő összefogással globálisan is igazi elmozdulást hozhatunk a jobb ízvilág és a fenntartható főzés irányában, tiszteletben tartva a helyi ízeket és alapanyagokat” – mondta Ola Nilsson, az Electrolux ügyvezető alelnöke.
„Az Electrolux inspiráló partner, osztja a Le Cordon Bleu értékeit a kiválósággal, a szenvedéllyel, a kreativitással és az innovációval kapcsolatban. Modern technoló-giájukat kreativitásunkkal és szaktudásunkkal ötvözve végtelen lehetőségek nyílnak meg előttünk. Együtt a minőség javítására törekszünk. Hiszünk abban, hogy fenntarthatóbbá tehetjük a főzést, így még színesebbé válik a gasztronómiai utazás” – mondta Charles Cointreau, a Le Cordon Bleu üzlet-fejlesztési igazgatója.
A Le Cordon Bleu-ről:
A Le Cordon Bleu a világ 20 országában működő, több mint 35 iskolájával a gasztronómiai művészetek és főzőiskolák vezető globális hálózata. A Le Cordon Bleu számos műszaki és egyetemi képzési programot működtet az éttermi, szállodai és idegenforgalomi munkavégzéshez. Az 1895-ben alapított Le Cordon Bleu Intézet 120 éve tanítja a francia konyha nagyjaitól örökölt technikákat, és adja át a szakértelmet. A Le Cordon Bleu intézeteinek hálózata évente 20,000, száz különböző nemzetiséghez tartozó diákot képez a konyhaművészet, a cukrászat, a pékség, a borászat és a szállodamenedzsment területén. További információkért látogasson el a cordonbleu.edu/home/en címre.
Az Electroluxról:
Electrolux – egy jobb életért dolgozunk: újraírjuk az ízek, a ruhaápolás és a jól-lét élményét egy élvezhetőbb és fenntarthatóbb élethez, a világ minden táján. Vezető globális készülékgyártó vállalatként minden tevékenységünk középpontjában a fogyasztó áll. Electrolux, AEG, Anova, Frigidaire, Westinghouse és Zanussi márkaneveink alatt évente több mint 60 millió háztartási és professzionális készüléket értékesítünk több mint 150 országban. 2017-ben az Electrolux Csoport forgalma 12 milliárd euró volt, alkalmazottainak száma pedig 56 ezer. További információ a www.electroluxgroup.com weboldalunkon.
További információ:
Electrolux Press Hotline
+46 8 657 65 07
martina.borgman@electrolux.com
icointreau@cordonbleu.edu
Medveczki Erika
Marketingvezető
erika.medveczki@electrolux.com
Lipcsei Árpád
Sajtókapcsolat
arpad.lipcsei@electrolux.com