Mi lehet az – lila, finom és tele vitaminnal? Cékla! Természetes színezőanyag, csökkenti a vérnyomást, és akár még a cukrot is helyettesíthetjük vele süteményeinkben. Főzve, grillezve, salátában egyaránt kiváló étel, amelynek szinte egész évben szezonja van. A cékla nagyon sok titkot rejt magában, amelyeket most az Electrolux „The Secret Ingredient” sorozatában felfedünk. A szláv és skandináv […]
Négyszáz éve még mérgező gyümölcsnek hitték, ma viszont az egyik legkedveltebb zöldség. Fogyasztjuk magában, szendvicsben, salátában, szószként és mártásként, mindenhogyan finom és egészséges. És a legjobb, hogy akár egy balkonládában is megterem! Az Electrolux „The Secret Ingredient” sorozatában most a paradicsom kapott főszerepet. A pizza-szakértők szerint az igazi Margherita pizza csak a hosszúkás formájú, húsos […]
Ki tud ellenállni egy nagy tál, gyönyörű piros epernek? Imádjuk önmagában, fagylaltként, desszertekben, sőt pezsgővel is. De az eper több mint finom édesség. A séfek tálalják salátában, húsok és halak mellé is. Az Electrolux „The Secret Ingredient” sorozatában adunk néhány tippet, amelyet Michelin-csillagos séfektől, gasztronómiai szakértőktől és ínyencektől lestünk el, hogy otthon is olyan finomságokat készíthessen eperrel, mint amit a legjobb éttermekben enne!
