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Efficienza, capacità, prestazioni: Electrolux Professional presenta Eco Store

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Ancora un lancio per Electrolux Professional, ad Host anche con Eco Store, una nuova generazione di armadi frigoriferi, innovativa, facile ed efficiente.

In previsione del lancio ufficiale nella Primavera del 2012, grande preview ad Host per Eco Store, la nuova gamma per la refrigerazione che Electrolux Professional ha scelto di presentare proprio in occasione dell’appuntamento leader a livello internazionale dedicato all’eccellenza nei settori della Ristorazione e dell’Ospitalità.

Tre parole d’ordine – efficienza, capacità, prestazioni – per una generazione di armadi frigoriferi che già promettono di inserirsi appieno nella strategia di un’azienda che da sempre fa dell’innovazione e della sostenibilità i pilastri della sua attività e presenza sul mercato.

Quattro concetti chiave, per una gamma che unisce in sè tutto il meglio della tecnologia Electrolux Professional:

  • Schermo Touch, per un controllo facile e veloce
  • Sistema ‘intelligente’ di circolazione dell’aria Optiflow, per un controllo ottimale dell’uniformità di temperatura all’interno dell’armadio in qualsiasi condizione di carico, assicurando sempre la migliore conservazione del cibo
  • Massima capacità di carico: 50 litri in più rispetto ai prodotti equivalenti, a parità di ingombro
  • Massima efficienza energetica, grazie all’isolamento al ciclopentano (sp. 75 mm), alla guarnizione a tripla camera (triplo isolamento), al Frost Watch Control – il sistema ì‘intelligente’ che consente lo sbrinamento solo quando necessario e per il tempo effettivamente utile – e all’utilizzo dell’R290, un gas refrigerante naturale a basso impatto ambientale

Grazie alla sua efficienza, la gamma Eco Store si posiziona tra le classi più alte della nuova classificazione energetica, un’iniziativa volontaria dell’industria italiana aderente a CECED Italia per la classificazione delle attrezzature per la ristorazione, che interesserà in prima battuta il Freddo professionale.

Obiettivo della classificazione, consentire ai ristoratori di operare scelte consapevoli in termini di qualità ed efficienza energetica di ciò che si acquista, consentendo in tal modo anche ai propri clienti una valutazione più responsabile dei consumi.

Electrolux Professional è tra le aziende promotrici dell’iniziativa, lanciata in anteprima assoluta ad Host. Un importante successo per l’approccio ecosostenibile di Electrolux Professional, ma anche un’opportunità concreta per l’intero comparto professionale di coniugare finalmente sostenibilità ambientale e sostenibilità economica.

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