Electrolux Professional partner tecnico di ‘MI Gusto Tortona 2013’
Photos
Electrolux Professional condivide con i suoi partner e clienti il patrimonio di conoscenze acquisite in più di 90 anni di collaborazione con chef, ristoratori e professionisti del Food&Wine. Grazie a questa esperienza, ha sviluppato un forte legame con i più importanti network enogastronomici nazionali ed internazionali, con i quali condivide valori fondamentali per la sua filosofia e strategia.
Da questo approccio nasce la collaborazione con MI Gusto Tortona 2013, il nuovo food concept che accompagna la Tortona Design Week 2013, dal 9 al 14 aprile a Milano, nell’ambito degli eventi del Fuori Salone.
Il tema dell’evento è declinato in tre ambiti perfettamente integrati tra loro, per offrire al visitatore un’esperienza unica: l’allestimento delle aree e l’arredo urbano, la narrazione e la condivisione delle esperienze, e il tema del Food, che comprende la conservazione ottimale e l’eccellente trasformazione, grazie anche alle soluzioni Electrolux Professional: Libero Point ed ecostore.
Ampia scelta di funzioni cottura per rispondere a qualsiasi esigenza, anche quelle della “ristorazione veloce”. È questa la caratteristica principale di Libero Point, che nasce con l’intento di trasformare il momento della ristorazione in un’esperienza coinvolgente, consentendo di preparare e servire piatti freschi e sfiziosi a chiunque, dovunque, e in tempo record, grazie alla tecnologia più avanzata applicata al concetto di “cucina a vista”.
Accanto a Libero Point troviamo inoltre la nuova gamma per la refrigerazione ecostore. Sono proprio questi innovativi frigoriferi professionali – decretati “campioni di sostenibilità” della categoria – a garantire la corretta conservazione degli alimenti utilizzati dagli chef, scelti da Carlo Cracco all’interno dell’Associazione Maestro Martino, di cui è Presidente.
MI Gusto Tortona 2013 fa parte del circuito degli eventi del Fuori Salone che nella settimana dal 9 al 14 aprile arricchiscono la città che ospita il Salone del Mobile dove Electrolux è presente con i prodotti del settore domestico all’interno degli stand di alcuni dei più rinomati produttori di cucine. Nei prossimi giorni vi daremo ulteriori informazioni.
Electrolux Professional è l’unica azienda al mondo in grado di produrre sotto un unico marchio soluzioni complete, innovative e ad alte prestazioni, per l’industria della ristorazione e dell’ospitalità. Grazie a una gamma completa di prodotti per la cottura, la conservazione e la preparazione degli alimenti, il lavaggio stoviglie, lo smaltimento dei rifiuti e il trattamento dei tessuti, e alla rete più estesa al mondo di partner di vendita e assistenza tecnica impegnati quotidianamente su più fronti (consulenza, progettazione, installazione e manutenzione), l’azienda ha concentrato i propri sforzi nello sviluppo di soluzioni divenute sinonimo di affidabilità, sicurezza e sostenibilità.
Link utili:
Clicca qui per vedere il video pubblicato sul sito di D di Repubblica
Altre foto su flickr
Vai a vedere le ricette sulla pagina di Facebook
Twitter hashtag: #migustotortona #foodanddesign
Electrolux è un leader globale nel settore degli elettrodomestici e delle apparecchiature per uso professionale, vendendo ogni anno oltre 40 milioni di prodotti ai consumatori di più di 150 paesi. Electrolux è un’azienda focalizzata su soluzioni innovative dal design attento e accurato, sviluppate in base a una profonda comprensione delle esigenze dei consumatori e degli utenti professionali, per rispondere alle loro reali necessità. Electrolux produce frigoriferi, lavastoviglie, lavabiancheria, apparecchiature per cucina, condizionatori e piccoli elettrodomestici, come gli aspirapolvere, con marchi prestigiosi come Electrolux, AEG, Eureka e Frigidaire. Nel 2012 Electrolux ha raggiunto un fatturato di 13 miliardi di Euro con un totale di 61.000 dipendenti. Per ulteriori informazioni www.electrolux.com/press e www.electrolux.com/news
