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Zanussi Professional sponsor tecnico di ‘Gusto, biennale dei sapori e dei territori’

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Zanussi Professional partner tecnico della Biennale del Gusto

Zanussi Professional è uno dei marchi con cui Electrolux commercializza le apparecchiature professionali scelte da oltre il 50% degli chef stellati Michelin ed è stato il partner tecnico della prima edizione di “Gusto, biennale dei sapori e dei territori“, manifestazione che si è svolta a fine ottobre al Terminal Passeggeri di Venezia e che ha visto più di 30.000 visitatori, oltre 300 giornalisti accreditati, 190 espositori, 7 Istituti Alberghieri Veneti e 60 tra chef ed esperti di altissimo livello.

Zanussi Professional partner tecnico della Biennale del Gusto

La colonna forno EasySteam Plus su abbattitore, il frigorifero e lo stupendo Podium III di Molteni, sono stati gli strumenti indispensabili per l’ottima riuscita delle performance di alto livello che tutti gli chef presenti alla manifestazione hanno tenuto durante i 4 giorni dell’evento.

Primo di questa caratura in Veneto, l’evento ha aperto i battenti con la scommessa di posizionarsi tra i più rilevanti in Italia e i risultati dimostrano come sia già entrato nell’olimpo fieristico del Paese, con una chiara missione: valorizzare il vasto patrimonio italiano partendo dalle radici storiche e dal valore culturale dei prodotti di cui lo Stivale è ricchissimo.

Preziosa la collaborazione oltre che con Electrolux anche con Slow Food con cui Gusto ha condiviso valori e obiettivi. Sabato 26 infatti è stata presentata la prestigiosa guida Slow Wine 2014 mentre, a completare il quadro è stata la parte culturale con i Laboratori del gusto, un’immersione nella storia e nella tradizione.

Testimonial della manifestazione, Gianmarco Tognazzi ha animato le 4 giornate di evento, esibendosi in show cooking con il supporto del prestigioso chef Fabio Campoli del Circolo dei Buongustai e delle apparecchiature Zanussi Professional.

 

Electrolux è un leader globale nel settore degli elettrodomestici e delle apparecchiature per uso professionale, vendendo ogni anno oltre 50 milioni di prodotti ai consumatori di più di 150 paesi. Electrolux è un’azienda che realizza soluzioni innovative dal design attento e accurato, sviluppate in base ad approfondite ricerche sul consumatore, che rispondono ai desideri dei consumatori e dei professionisti di oggi. Electrolux produce frigoriferi, lavastoviglie, lavabiancheria, apparecchiature per cucina, condizionatori e piccoli elettrodomestici, come gli aspirapolvere, con marchi prestigiosi come Electrolux, AEG, Zanussi e Frigidaire. Nel 2012 Electrolux ha raggiunto un fatturato di 13 miliardi di Euro con un totale di 61.000 dipendenti.
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