Electrolux lancia una linea di accessori premium per la cucina
Scelta dal 50% dei ristoranti con Stelle Michelin in Europa, Electrolux ha una conoscenza unica per quanto riguarda le necessità di alcune delle più importanti cucine nel mondo.
Grazie a questa conoscenza, Electrolux ora rafforza l’offerta per il settore domestico introducendo un set di accessori ispirati e creati insieme ai grandi chef.
Questa prima linea di pentole, venduta a marchio Electrolux, si affianca alle attuali gamme di accessori con una collezione che combina l’appeal estetico a componenti funzionali e intelligenti. Dalla barra applicata alle pentole che permette di conoscere esattamente la temperatura di cottura, alla vaporiera integrata in grado di cuocere al vapore contemporaneamente cibi che richiedono diversi tempi di cottura, ai manici grandi ed ergonomici. Ogni pezzo della collezione offre performance eccellenti.
“Electrolux Infinite Chef Collection è stata realizzata per sfruttare il potere e la precisione della tecnologia dell’induzione nell’ottenere i migliori risultati in cucina”, spiega Laura Morello, Director Consumables & Accessories di Major Appliances EMEA. “Abbiamo utilizzato le profonde conoscenze frutto dal lavoro costante con grandi chef professionali, un ambito in cui abbiamo 90 anni di esperienza; ogni parte della gamma è stata sviluppata per cucinare una particolare pietanza o tipo di cibo e che, utilizzata in combinata con la tecnologia dell’induzione, permette di ottenere sempre risultati perfetti”.
Pentole e padelle hanno 30 anni di garanzia e sono realizzate in un materiale unico nel suo genere con 5 strati che conducono il calore su tutta la superficie. Il materiale consiste in:
- acciaio inox 18/10 magnetizzato all’esterno che permette una performance induttiva superiore oltre ad essere facile da pulire;
- l’interno è costituito da tre strati di puro alluminio (un eccellente conduttore di calore, 26 volte più veloce dell’acciaio inox);
- acciaio inox 18/10 all’interno: igienico, facile da pulire e resistente alle corrosioni.
I 5 strati sono stati sviluppati proprio per garantire una perfetta performance sui piani a induzione ma il set di pentole e padelle può essere utilizzato anche su altri tipi di piano cottura. I materiali sono infatti combinati in modo che il calore si irradi sull’intera superficie, anche ai lati, per un risultato di cottura uniforme e controllato. Le pentole offrono la massima aderenza alla superficie di cottura e la massima efficienza nel trasferimento del calore. I prodotti possono essere lavati in lavastoviglie e utilizzati per la cottura in forno fino a una temperatura di 250°. I coperchi in acciaio inox prevengono la fuoriuscita dell’umidità.
E’ inoltre possibile impilare le padelle e pentole in modo da ottimizzare lo spazio nei mobili della cucina.
Electrolux Infinite Chef Collection sarà disponibile sul mercato dalla primavera del 2014. La collezione comprende una serie di padelle, casseruole e accessori con doppio fondo in acciaio e un set di pentole per la pasta.