EuroCucina: Electrolux presenta le ultime innovazioni per l’ambiente domestico
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Con quasi 100 anni di esperienza nel progettare apparecchiature professionali per la cucina per i migliori chef d’Europa, Electrolux è presente a EuroCucina con prodotti come i forni CombiSteam, il sistema sottovuoto da incasso e i piani cottura a induzione.
Electrolux presenta inoltre The Secret Ingredient – una piattaforma creata per accrescere le capacità culinarie all’interno delle cucine domestiche. The Secret Ingredient mostrerà mensilmente una serie di suggerimenti e tecniche – ottenuti dalla collaborazione con chef e consumatori – condivisi attraverso i network digitali di Electrolux, compresa la pagina Facebook e i canali YouTube.
“Siamo costantemente alla ricerca di nuovi modi per offrire una migliore esperienza culinaria”, dichiara Jonas Samuelson, Capo di Electrolux Major Appliances, Europa, Medio Oriente e Africa. “Durante EuroCucina, grazie alla collaborazione con i nostri chef partner, mostreremo le principali innovazioni nel campo degli elettrodomestici per la casa. Metteremo in risalto la semplicità con cui i processi di cottura possono esaltare il gusto e la resa di ogni ingrediente così che ogni appassionato e creativo della cucina potrà essere in grado di ottenere risultati migliori attraverso le tecniche che portano la qualità del ristorante all’interno della cucina domestica”.
All’interno di EuroCucina Electrolux ha inoltre realizzato una concept area che offre ai visitatori uno squarcio sul futuro, mostrando innovazioni per apparecchiature e accessori per la cucina ancora in fase di sviluppo.
Partecipazione interattiva del consumatore – #secretingredient
I visitatori sono invitati a condividere il loro ingrediente segreto attraverso attività sui social media. Tutti i visitatori e coloro che hanno accesso ai canali di comunicazione digitale, potranno beneficiare delle dimostrazioni live degli chef e contribuire alla conversazione, condividendo i propri segreti in cucina. L’hashtag di Secret Ingredient (#SecretIngredient) permette agli utenti dei social network di porre domande e ricevere consigli dagli chef Electrolux che si trovano a EuroCucina.
Per accrescere ulteriormente il coinvolgimento, la piattaforma Secret Ingredient sarà attivata durante gli eventi Electrolux del 2014. I consumatori sono invitati a provare la cottura sottovuoto e a preparare e gustare gli ingredienti segreti durante i Taste Festivals che si terranno in giro per l’Europa.
Gli chef partner di Electrolux a EuroCucina
- 8 – 13 aprile: chef appartenenti all’associazione Giovani Ristoratori d’Europa (Jeunes Restaurateurs d’Europe)
- 8 aprile: Dieter Koschina, capo chef del ristorante 2 stelle Michelin, Vila Joya, Portogallo
- 9 aprile: Carlo Cracco, capo chef del ristorante 2 stelle Michelin, Cracco, Milano, Italia
- 10 aprile: Simon Hulstone, capo chef del ristorante stellato Michelin, Elephant, Torquay, GB
- 11 aprile: Magnus Nilsson. Fäviken in Svezia è stato nominato tra i 50 migliori ristoranti al mondo del 2012, e tra i 10 migliori ristoranti al mondo dalla guida Zagat 2013.
Electrolux è un leader globale nel settore degli elettrodomestici, sviluppati in base ad approfondite ricerche sul consumatore e in collaborazione con gli utenti professionali. Offre soluzioni innovative, dal design attento e accurato per i consumatori e i professionisti, con prodotti come frigoriferi, lavastoviglie, lavabiancheria, apparecchiature per la cucina, aspirapolvere, condizionatori e piccoli elettrodomestici. Con marchi prestigiosi come Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire ed Electrolux Grand Cuisine, il Gruppo vende ogni anno oltre 50 milioni di prodotti ai consumatori di più di 150 paesi. Nel 2013 Electrolux ha raggiunto un fatturato di circa 12,3 miliardi di Euro con un totale di 61.000 dipendenti. Per ulteriori informazioni http://group.electrolux.com/
