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La ricerca Electrolux nella cottura studia soluzioni globali per le tradizioni locali

Tiziano Toschi, SVP Global R&D Food Preparation, spiega la strategia generale e le principali tecnologie che accomunano i prodotti in tutto il mondo. “Il modo di cucinare i cibi è un aspetto tipicamente regionale che rende difficile soddisfare le richieste di tutti”, afferma Tiziano Toschi. “A differenza di alcuni prodotti di consumo globale, la linea del nostro settore cottura, offre delle varianti regionali”.