Electrolux Newsroom Lithuania

Garsūs virtuvės šefai atskleis savo paslaptis

Photos

“Electrolux” jau netrukus pristatyts specialiai paruoštą leidinį “Atviravimai prie šefo stalo” (angl. Chef’s Table Confidentials), kuriame trys garsūs kulinarai Alain Ducasse, Mathias Dahlgren ir Tetsuya Wakuda dalinasi savo mintimis apie profesionalų gaminimą ir šių dienų vaišes. Tai tendencijos, kurios neabejotinai virs vartotojų namų įpročiais.

Alain Ducasse yrapirmasis šefas, kuris tapo 3 miestuose įsikūrusių restoranų, pelniusių 3 “Michelin” žvaigždutes savininku. Jis – vienintelis šefas, per savo karjerą įgijęs 19 šių žvaigždučių. Šiuo metu jis turi ne mažiau kaip 29 restoranus 10-yje pasaulio šalių.

Tetsuya Wakuda vadinamas vienu kūrybiškiausių kulinarijos talentų Australijoje. Jungiantis japonišką virtuvę su kasikinėmis prancūziškomis technikomis šefas nuolat užima aukštą vietą S.Pellegrino geriausių pasaulio restoranų 50-uke.

Mathias Dahlgren švedų šefas, kuris taip pat pažįstamas “Michelin” gidui dėl Stokholmo “Grand Hotel” įsikūrusių restoranų „Matsalen“ (2 žvaigždutės) ir „Matbaren“ (1 žvaigždutė)

“Electrolux” yra vienintelė kompanija, gaminanti ir virtuvės techniką profesionalams, ir buities prietaisus namams. Suskaičiavus visus restoranus, kurių virtuvėse stovi profesionali „Electrolux“ technika, susidarytų daugiau nei 60 „Michelin“ žvaigždučių. Todėl bendradarbiaudama su geriausiais restoranais ir virtuvės šefais, „Electrolux“ turi galimybę stebėti kulinarijos evoliuciją ir pasidalinti jos įžvalgomis su visais kulinarijai neabejingais vartotojais.

Save and share this post